Hơn 1.000 người yêu thích rượu vang và ẩm thực đã tụ tập vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 11, tại một trong những bể sau thu hoạch lớn nhất ở California, Party in the Hangar. Sự kiện hàng năm — do Hiệp hội Người trồng và Người trồng trọt Quận Monterey tổ chức và được tài trợ bởi Người say mê rượu —Đã diễn ra trong Hangar Hàng không Del Monte rộng 20.000 foot vuông ngoạn mục của Sân bay Monterey.

Khoảng 38 nhà sản xuất rượu đã rót một bộ sưu tập rượu vang Monterey phong phú cùng với các món ăn ngon do hơn 20 đầu bếp chế biến, bao gồm cả Todd Fisher của Discovery Channel. United States of Food . Ngoài việc nhâm nhi và ăn nhẹ, các khách VIP còn được khuyến khích ngồi trong hai cuộc hội thảo giáo dục được kiểm duyệt bởi Người say mê rượu Biên tập viên của California, Steve Heimoff.

Hội thảo về rượu vang sủi có buổi nếm thử và thảo luận về Brut Cuvée năm 2007 của Caraccioli Cellars, Khu bảo tồn Isabelle năm 2008 của Scheid Vineyards và NV L’Homme Qui Ris của McIntyre Vineyard. Các nhà sản xuất rượu đã mô tả cách tiếp cận tương ứng của họ để sản xuất sủi bọt và thảo luận về khí hậu của Monterey và méthode Champenoise — kỹ thuật truyền thống của Pháp để làm rượu vang sủi bọt với quá trình lên men phụ diễn ra trong chai.

Buổi hội thảo thứ hai và nếm thử các loại rượu vang khô, bao gồm Pinot Noirs, Petite Sirahs, Chardonnays, hỗn hợp pha trộn kiểu Bordeaux, Merlots và Cabernet Sauvignons đã trở thành đặc sản của Hạt Monterey. Những loại rượu này đến từ Wrath, Galante Vineyards, Talbott Vineyards, Pessagno Winery, Paraiso Vineyards, Hahn Winery, Pelerin Wines, De Tierra Vineyards và Château Julien Wine Estate.