Nếu sản phẩm cổ điển năm 2016 của Napa Valley Cabernet Sauvignon được trưng bày tại Premiere Thung lũng Napa đấu giá thương mại thể hiện chất lượng tổng thể của năm, những người uống rượu có thể lựa chọn các loại rượu vang thanh lịch, cân đối đẹp mắt.

Được tổ chức tại Viện ẩm thực Hoa Kỳ tại Greystone ở St. Helena , cuộc đấu giá hàng năm đã thu hút hàng trăm thành viên của giới buôn rượu đến Thung lũng Napa để nếm thử nhiều thùng rượu độc quyền.

Tổng số tiền huy động được đã giảm từ 4,2 triệu đô la của năm ngoái, giảm so với 5 triệu đô la của năm trước và con số kỷ lục của năm 2015 là 6 triệu đô la, điều này báo hiệu sự phấn khích đối với bộ phim cổ điển tuyệt đẹp năm 2013. Các quỹ được sử dụng để hỗ trợ Napa Valley Vintners (NVV) nhóm thúc đẩy và bảo vệ khu vực.

Rượu cho cuộc đấu giá thương mại Premiere được sản xuất dành riêng cho sự kiện và được bán cho những người đấu giá đơn lẻ dưới dạng tương lai với các lô nhỏ như 60 chai (năm hộp) và lớn đến 240 (20 hộp). Các thương gia, chủ nhà hàng, nhà phân phối và nhà nhập khẩu chiếm hầu hết những người tham dự.

Một khu vực phục hồi

Đối với nhiều người mua, đây là lần đầu tiên họ quay lại khu vực này sau trận cháy rừng ở vùng rượu vang vào tháng 10. “Tuần này là một minh chứng cho thấy các đối tác thương mại của chúng tôi đánh giá cao mối quan hệ của họ với Thung lũng Napa, những người trồng nho và rượu vang của họ,” Linda Reiff, chủ tịch và Giám đốc điều hành của NVV cho biết. “Chúng tôi vô cùng biết ơn vì tinh thần tích cực và sự hỗ trợ của họ, từ mùa thu năm ngoái đến ngày hôm nay.”

Khoảng 230 lô đã được cung cấp, hầu hết dựa trên Cabernet Sauvignon.

Trong khi các giá thầu hàng đầu bao gồm các tên quen thuộc như Vườn nho Duckhorn (đi đi, Merlot!), Alpha Omega , Nhà máy rượu Robert Mondavi , Shafer , Staglin và Gỗ sồi bạc , người mới Quilt Wines cũng đã làm tốt. Đây là phiên bản Cabernet Sauvignon cổ điển thứ ba từ Joe Wagner của Caymus gia đình và meomi .

Trong số các thùng có những viên đá quý như Vườn nho Schramsberg ' 1977 Late-Disgorged Sparkling Reserve, một công ty đóng chai độc nhất vô nhị đã nằm yên trong khoản nợ trong 20 năm.

Trong khi đó, Cabernet Sauvignon và Sauvignon Blanc-chuyên gia Bất động sản Spottswoode đổ một Petite Syrah 2016, một sản phẩm nổi bật mềm mại, dẻo dai được làm từ những cây dây leo xung quanh tài sản của nó ở St. Helena.

Nhiều ghi chú khác bao gồm Farella Vineyard's Khu bảo tồn Terrace từ Coombsville và Favia Erickson Winegrowers ' 2016 Cabernet Franc từ một địa điểm có độ cao ở Oakville.

Núi & Ghế dài Cabernet Sauvignon năm 2016 từ Tôi bật Hầm rượu , dự án mới nhất từ ​​gia đình Araujo, cũng nổi bật là có cấu trúc và cổ điển, cũng như Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon từ Inglenook , được đặt tên cho khối đầu tiên được trồng trên khu đất vào năm 1879 bởi Gustave Niebaum.