Thung lũng Napa là một điểm nóng du lịch trong nhiều thập kỷ, nhưng mỏ neo phía nam của nó, thành phố Napa, cung cấp rất ít tiện nghi — cho đến gần đây. 'Không có gì. Tôi thậm chí không nghĩ Napa là một điểm đến, ”Eileen Crane, một cư dân lâu năm, Giám đốc điều hành và nhà sản xuất rượu tại Domaine Carneros cho biết.

Thay vì đột ngột, một loạt các nhà hàng và khách sạn mới đang lấp đầy vỉa hè của thành phố với những người vui chơi vào ban đêm. Lần đầu tiên sau một thời gian dài (trên thực tế là một thế kỷ), Napa là một địa điểm thú vị để ghé thăm.

Một trăm năm trước, Napa là một cộng đồng thịnh vượng. Sông Napa có thể điều hướng đến Vịnh San Francisco, biến thành phố trở thành trung tâm xuất khẩu tự nhiên cho trái cây, rau, quả hạch và cỏ khô của thung lũng. Nhưng khi nông nghiệp nhường chỗ cho rượu vang, năng lượng văn hóa của Thung lũng Napa đã vượt lên phía bắc, hay còn gọi là “upvalley”, đến Yountville, St. Helena và Calistoga, để lại cho Napa một vùng nước đọng.

David Turgeon, COO của Hội đồng Điểm đến Thung lũng Napa (legendnapavalley.com) cho biết: “Họ lăn vỉa hè vào ban đêm. Trung tâm thị trấn cổ bao gồm các tòa nhà xây bằng gạch và gạch xám xịt, nơi chứa các cửa hàng quần áo từ những năm 1950, cửa hàng giày và các nhà kho “đồ cổ” đã qua sử dụng. Về những nơi duy nhất thu hút người dân địa phương sau khi trời tối là các quán bar.

Vấn đề chính là xu hướng ngập lụt của trung tâm thành phố. 'Họ gọi chúng là lũ lụt 100 năm, nhưng chúng xảy ra hàng năm!' bẻ gãy Tom Fuller, một đối tác của công ty Fuller & Sander P.R. đại diện cho các nhà máy và nhà hàng rượu vang địa phương.

Trên thực tế, đã có 22 trận lũ lụt nghiêm trọng ở trung tâm thành phố Napa kể từ năm 1865, bao gồm các năm 2005, 1997, 1995 và 1986. Trong tình hình đó, các lợi ích kinh doanh không muốn đầu tư. Nhưng sau trận lũ lụt thảm khốc năm 1986, trong đó hàng nghìn người phải sơ tán và hàng trăm ngôi nhà bị phá hủy, áp lực kiểm soát cơn thịnh nộ của sông Napa đã tăng lên, từ cả hai phía chính trị và kinh tế. Khi Robert và Margrit Mondavi cho biết họ sẵn sàng phát triển cái mà sau này sẽ là COPIA — nhưng chỉ khi các nỗ lực kiểm soát lũ lụt đã được lên kế hoạch — thì các mảnh ghép bắt đầu đi vào đúng vị trí. Tập đoàn Kỹ sư Quân đội đã thực hiện một loạt các dự án mà phần lớn sông Napa vẫn đang được tiến hành, và tiếp theo là nhánh sông ngỗ ngược của nó, Napa Creek.

Một bước tiến nữa là tu sửa Nhà hát Lớn cũ (1030 Main St., napavalleyoperahouse.org). Được xây dựng vào năm 1879 nhưng đã đóng cửa trong nhiều thập kỷ, nó có một nhà hàng Trung Quốc và một tiệm giặt là, và nằm trong danh sách phá dỡ vào những năm 1990, khi một số người dân địa phương đáng chú ý quyết định cứu nó. “Mondavis và Rene di Rosa [của Vườn nho Winery Lake và Khu bảo tồn di Rosa] đã nhìn thấy một quả bóng bị phá hủy sẵn sàng hạ nó xuống, và họ nói:“ Này, đợi một chút! ”Larry Tsai, người đang ở Nhà hát Opera, nhớ lại bảng. “Họ muốn điều gì đó xảy ra với rượu vang, ẩm thực và văn hóa, một nơi để mọi người dành thời gian ở trung tâm thành phố — không chỉ khách du lịch mà cả người dân địa phương”. Nhà hát Opera mở cửa trở lại vào năm 2003 và hiện có các nghệ sĩ khác nhau, từ Elvis Costello đến Robin Williams.
“Đột nhiên, Napa lại có cuộc sống về đêm,” Turgeon nói.

Một vài nhà hàng đã đặt nền móng. Ông ngoại còn sót lại của thời kỳ phục hưng ở trung tâm thành phố hiện đại là Pearl (1339 Pearl St., therestaurantpearl.com), ra mắt vào năm 1997 sau khi nhà hàng trước đó của chủ sở hữu, Brown Street Grill đóng cửa. “Napa luôn là người chị xấu xí dưới đáy thung lũng. Mọi người đều đi ngang qua nó, ”Nickie Zeller, đồng sở hữu của Pearl (với chồng Pete), nói. “Phố Brown bị ngập ba lần trong năm năm đầu tiên. Nó chắc chắn là gây rối ”.

Dần dần, với sự trở lại của lưu lượng người đi bộ do Nhà hát lớn, Pearl và các địa điểm khác (và với nền kinh tế đang bùng nổ), ngày càng nhiều chủ nhà hàng nhận thấy cơ hội cạnh tranh với các quán ăn tony upvalley, như Mustard’s và Tra Vigne. Một trong những người đầu tiên, vào năm 2001, là Azzurro Pizzaria e Enoteca (1260 Main, azzurropizzeria.com). “Hồi đó, không có nhiều trung tâm thành phố. Mọi người đã lái xe đến Yountville, Rutherford và St. Helena để ăn ”, đầu bếp sáng lập của Azzurro, Michael Gyetvan, người từng là bếp trưởng ẩm thực tại Tra Vigne, nhớ lại. 'Tôi đã nghĩ,' Tại sao chúng ta không thể làm gì đó ở Napa? '

Kể từ đó, sự phát triển đã tiếp tục với tốc độ chóng mặt. Hầu hết nó đã được lên kế hoạch trước khi kinh tế suy thoái, và một vài dự án đã bị hoãn lại. Nhưng có vẻ như mọi thứ đang được tiến hành trở lại.

Napa, với dân số 76.000 người, đang biến thành một thành phố của những vùng lân cận. Có trung tâm thành phố, kéo dài từ Sông Napa về phía tây vài dãy nhà. Có khu West End, nơi có tốc độ sang trọng nhanh chóng và bao gồm các khách sạn và quán ăn mới. Và sau đó là Quận Oxbow nhỏ nhưng thú vị, bắc qua Sông Napa nhưng có thể dễ dàng đi đến qua cầu 3 St. và 1 St. Quận thứ tư, thực sự là một phần phụ của trung tâm thành phố, là Napa Mill / khu Riverfront, một Quảng trường Ghirardelli thu nhỏ là một ví dụ thành công về tái phát triển đô thị. Tại đây, nhà máy cũ và Tòa nhà Hyatt năm 1893 đã được tái hiện thành một loạt không gian ngoài trời và cửa hàng, bao gồm cả một lối đi dạo ven sông dọc theo Sông Napa xinh đẹp, đông đúc chim hoang dã.

Hãy nhớ rằng bãi đậu xe trên toàn Napa là miễn phí, với giới hạn hai giờ trong ngày và giới hạn ba giờ ở các khu đất thuộc sở hữu của thành phố. Ngoài ra, bạn có thể cho rằng tất cả các nhà hàng trong bài viết này đều có danh sách rượu vang tuyệt vời. Cũng có ít nhất 18 phòng nếm thử ở Napa, hãy xem napadowntown.com/wine để biết danh sách. Bạn sẽ tìm thấy nhiều gợi ý khác về những việc cần làm tại napadowntown.com.

Khu Napa Mill

Xen kẽ với các cửa hàng và căn hộ là một số quán ăn sành điệu nhất của Napa. Người dân địa phương bắt đầu ngày mới tại Sweetie Pies (520 Main, sweetiepies.com). Kế bên là Angèle (540 Main, angelerestaurant. Com), một quán rượu kiểu Pháp cổ điển nằm trong Cửa hàng tổng hợp Napa, nơi cũng có quầy bar nếm thử. Giữa họ là Silo’s Jazz Club (530 Main, silosjazzclub.com), nơi các ban nhạc rock, blues và jazz tạo nên gia vị cho đêm. Một nơi sang trọng để ở là Napa River Inn (500 Main, napariverinn.com), nơi có Celadon (celadonnapa.com), nơi có “món ăn tiện nghi toàn cầu” kết hợp ẩm thực lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải, Châu Á và California. Dự kiến ​​trong năm nay, trong dự án phát triển mới lạ mắt Napa Riverfront là các nhà hàng mới lớn từ đầu bếp truyền hình nổi tiếng Tyler Florence, Iron Chef Masaharu Morimoto và chủ nhà hàng địa phương Michael Dellar (The Lark Creek Restaurant Group).

Trung tâm thành phố

Cách khu Napa Mill một đoạn đi bộ ngắn là trung tâm lịch sử của thành phố. Ở đây, dọc theo “dãy nhà hàng” mới được đặt tên là Zuzu (829 Main, zuzunapa.com), một cửa hàng bán món tapas nhỏ nhưng thân mật. Gần đó là Nhà máy và Nhà hàng bia Downtown Joe (902 Main, downtownjoes.com), nơi bạn có thể thoát khỏi cơn say rượu với bia nhỏ và đồ ăn thoải mái, thưởng thức nhạc sống trong quán rượu của họ.

Ngay phía trên phố là một trong những điểm ăn tối nổi tiếng nhất của Napa, Cole’s Chop House (1122 Main, coleschophouse.com), nơi bạn sẽ tìm thấy các món bít tết và sườn kiểu Mỹ cổ điển, mặc dù giá cao. Cách đó vài bước là Ubuntu (1140 Main, ubuntunapa.com). Một trong những nhà hàng hot nhất trong vài năm trở lại đây, việc nấu ăn chay đã nâng lên một tầm cao mới. Ngay bên cạnh là nhà hàng Việt Nam hàng đầu của Napa’s, Annaliên (1142 Main). Ngoài ra còn có Azzurro, được trích dẫn ở trên, cũng như Neela’s (975 Clinton, neelasindianrestaurant.com), một nhà hàng Ấn Độ được người dân địa phương đánh giá cao và là một trong những nhà hàng hàng đầu của San Francisco Chronicle năm 2009.

Khu phía Tây

Khu vực tiếp theo được tái phát triển lớn, khu nhỏ gọn này đang chứng kiến ​​một loạt hoạt động nhà hàng. Lần ra mắt gần đây nhất là Oenotri (1425 First, oenotri.com). Nó được phát triển bởi Curtis di Fede và Tyler Rodde, những người trước đây đã từng làm việc tại Oakland trattoria nổi tiếng, Oliveto. De Fede, một người gốc Napan, giải thích, “Trung tâm thành phố Napa luôn là một thị trấn ma. Không ai thực sự làm bất cứ điều gì giống như từ nông trại đến bàn ăn với sự thay đổi thực đơn hàng ngày, ngoài Ubuntu. ” Năm năm trước, di Fede chứng thực, 'Tôi không biết liệu chúng ta có làm được điều này hay không ... nhưng sự quan tâm bây giờ vẫn còn đó.'

Cũng ở West End là Avia (1450 First St., aviahotels.com), một nhà hàng trang nhã, hiện đại luôn đông khách vào ban đêm. Nó nằm trong Khách sạn Avia hiện đại, đẹp mắt. Gần đó là Quán rượu Norman Rose mới (1401 First St., Normanrosenapa.com). Thuộc sở hữu của Gyetvan, đến từ Azzurro, đây hiện là điểm nóng nhất trong thị trấn, lấp đầy một thị trường ngách bằng cách cung cấp một địa điểm thú vị để xem, được nhìn thấy và chỉ thưởng thức rượu vang và đồ ăn địa phương tuyệt vời. “Chúng tôi đã có một lượng người theo dõi từ Azzurro,” Gyetvan giải thích, “vì vậy chúng tôi cảm thấy mình có thể thực hiện được điều này.” Tuy nhiên, anh ấy lo lắng rằng khu trung tâm 'có thể có quá nhiều nhà hàng', đặc biệt là sau khi Florence, Morimoto và Dellar chuyển các hoạt động chính của họ vào. 'Liệu năm tới có đủ người để phát triển không?' Gyetvan hỏi? Chỉ có thời gian sẽ trả lời.

Quận Oxbow

COPIA, tất nhiên, là điểm đến chính đầu tiên của Oxbow. Nó nổi tiếng đã đóng cửa vài năm trước và trong khi có đủ loại tin đồn về việc ai cuối cùng sẽ chuyển đến (Viện Ẩm thực Hoa Kỳ được cho là đang coi nó như một cơ sở phía nam), vẫn chưa có gì để báo cáo.

Nhưng Chợ Công cộng Oxbow lân cận (oxbowpublicmarket. Com) là lý do đủ để băng qua sông. Được phát triển bởi cùng một công ty đã thiết kế Chợ Ferry Plaza ở San Francisco và là điểm đến nổi tiếng của người dân địa phương, đó là một bộ sưu tập phong phú trong nhà gồm các quán cà phê, quán bar nếm thử, charcuterie, sôcôla, quán bar hàu, tiệm kem, v.v. — thậm chí còn có Taylor's Refresher (quán ăn nhanh cao cấp theo phong cách lái xe phổ biến lâu năm). Thành phố trước đây đã chấp thuận cho một khách sạn Ritz-Carlton gần đó bị đình trệ do suy thoái kinh tế, nó được cho là sẽ hoạt động trở lại. Ở đây cũng vậy, là khách sạn Westin Verasa cao cấp, tối tân (1314 McKinstry, starwoodhotels.com/westin), nơi có một trong những nhà hàng đắt tiền nhất của Napa, La Toque tony, hiện đại (latoque.com), cũng như thân mật hơn café, Ngân hàng.

Nhà nghỉ xa trung tâm thành phố

Những du khách muốn ở bên ngoài trung tâm thành phố có nhiều lựa chọn. Ở phía nam, với khuôn viên riêng, là Khu nghỉ dưỡng và Spa Meritage mới, mở rộng (875 Bordeaux Way, themeritageresort.com). Ở phía bắc, ngay gần Xa lộ 29 trên đường đến Yountville, là những Căn nhà nhỏ duyên dáng, thân mật của Thung lũng Napa (1012 Darms Lane, napacottages.com). Gần đó là Napa Valley Marriott (3425 Solano Ave., napavalleymarriott.com), xung quanh các cạnh hơi xuống cấp một chút, nhưng thuận tiện cho việc tiếp cận upvalley. Cũng nằm ngay trên Quốc lộ 29, và chỉ cách trung tâm thành phố năm phút lái xe, là Đại sứ quán đáng tin cậy (1075 Đại lộ California, napavalley.embassysuites.com).
Những người hâm mộ Bed-and-Breakfast sẽ tìm thấy một số công trình kiến ​​trúc Victoria cũ đã được khôi phục lại đẹp mắt, bao gồm Beazley House (1910 First St., beazleyhouse.com) và Inn on First (1938 1st Street, theinnonfirst.com).

Vì vậy, có rất nhiều đồ ăn ngon và chỗ ở cao cấp để du khách có thể thưởng thức tại thành phố Napa mới được tái tạo. “Bây giờ, các lựa chọn dường như vô tận,” Domaine Carneros ’Crane nói. 'Tôi muốn nói rằng Napa chắc chắn là một địa điểm' A-list '.'