Tôi thích nghĩ rằng tôi lịch sự thở dài và chỉ lẩm bẩm với một tư thế tuyệt vời, ' Năm lỗ thủng , ”Khi tôi nghe câu chuyện kể đó bật lên và rít lên khi lốp xe đạp của tôi bị xẹp. Nhưng tôi chắc chắn rằng tôi đã nói một điều gì đó, tệ hơn nhiều so với “năm chiếc lốp xẹp”.

Năm căn hộ trong một năm là điều gần như không tưởng đối với hầu hết những người đi xe đạp thường xuyên. Đây là lần thứ năm của tôi trong một ngày .

Người bạn đồng hành của tôi, Mike, và tôi đã sử dụng ống dự phòng và bốn bộ vá, vì vậy lựa chọn duy nhất của chúng tôi là đi bộ bằng xe đạp đến thị trấn gần nhất và tìm đường trở lại khách sạn của chúng tôi ở Beaune.

Bị mắc kẹt giữa đường giữa Meursault và Puligny-Montrachet, Mike và tôi thực hiện cuộc hành quân không có bàn đạp bị đánh bại của chúng tôi xuống con đường quanh co.

Sáng sớm hôm đó, sau bữa sáng với cà phê và bánh mì, chúng tôi đi về phía nam từ Beaune, đi dọc theo những con đường nhỏ phía sau. Chúng tôi đi qua Pommard và Volnay trước căn hộ đầu tiên.

Thay ống dễ dàng hơn nhiều so với vá một ống, vì vậy chúng tôi đã thực hiện nhanh chóng hai căn hộ đầu tiên. Bất chấp những thất bại, chúng tôi dừng lại để thưởng thức rượu vang ở bất cứ đâu có thể, bao gồm cả cuộc gặp tình cờ với Comtesse de Meursault tại nhà máy rượu của anh họ cô ấy ở Auxey-Duresses.

Chúng tôi theo cô ấy trên xe đạp để thăm lâu đài khổng lồ của cô ấy và mua một vài chai, vì vậy chúng tôi đã làm Meursault theo phong cách. Và sau đó chúng tôi khởi hành đi đến Puligny, quê hương của một số loại rượu vang trắng ngon nhất trên thế giới.

Kế hoạch của chúng tôi là ăn trưa tại nhà hàng của Olivier Leflaive và phòng nếm ở đó, nhưng nhờ có căn hộ, chúng tôi đã bỏ lỡ dịch vụ vào giờ ăn trưa. Người sommelier thông cảm với hoàn cảnh thiếu thốn không khí của chúng tôi và gửi chúng tôi với một số chai mở, một lát pa-tê và một bánh mì cho chuyến đi bộ của chúng tôi.

Sau một giờ đi bộ, chúng tôi dừng lại để thưởng thức tại Caveau de Puligny-Montrachet. Nhưng có điều gì đó không ổn. Các bình rót cực kỳ nhỏ, và người phụ nữ đứng sau quầy bar miễn cưỡng mở bất cứ thứ gì ngoài một tên làng .

Chúng tôi nhanh chóng nhận ra rằng anh ta cho rằng hai người đi xe đạp sẽ không mua rượu để đi, vì vậy Mike lảo đảo ra ngoài trên đôi giày xe đạp của mình, quay lại với một Ziploc đầy thẻ tín dụng và nói, ' Thưa ông, bạn có chấp nhận thẻ tín dụng không? '

Chúng tôi giải thích hoàn cảnh của mình, nói thêm rằng chúng tôi sẽ cần một chiếc xe tải đủ lớn cho mình, xe đạp và tất cả rượu mà chúng tôi định mua.

Khi các chai rượu được mở ra và rượu chảy tự do, các anh hùng của chúng ta đã đứng dậy: Ba thợ săn đóng gói vào một chiếc Land Rover màu xanh quân đội với một con lợn rừng trùm trên mui xe. Họ trèo ra ngoài và chạy vào trong, gọi một chai Crémant de Bourgogne để ăn mừng. Họ mời chúng tôi một ly, và sau khi nâng ly, chúng tôi đáp lại và mua cho họ một chai khác.

Những gì tiếp theo: Thêm hai chai, ba giờ kể chuyện săn bắn sống động và tiếng cười, bốn thùng rượu mà chúng tôi sẽ mang về Mỹ, một nhóm bạn mới và chuyến xe trở về khách sạn của chúng tôi ở Beaune trong chiếc xe tải tuyệt vời nhất trên đường ( Tôi đã đề cập đến con lợn rừng?).

Mike và tôi đồng ý: Chúng tôi cũng đã làm được Puligny-Montrachet theo phong cách, tất cả là nhờ vào năm căn hộ quái dị đó.