Thơm, nhiều bọt, tươi ngon, Moscato d'Asti là một trong những Của Ý các loại rượu ngọt nổi tiếng nhất. Tia lửa điện mềm mượt, ít cồn này được làm hoàn toàn từ màu trắng Muscat nho, và những cảm giác đặc trưng của nó bao gồm hoa cam, mơ, cỏ xạ hương và chanh. Nó thường được tiêu thụ khi phát hành, nhưng tính axit sáng của nó có nghĩa là nó có thể có khả năng lão hóa nghiêm trọng khi được bảo quản trong điều kiện thích hợp.

Không có nhiều ví dụ về Moscato d’Asti lâu năm trên thị trường, nhưng một hương vị độc đáo của Saracco đưa ra ý tưởng về những gì loại rượu này có thể có trong cửa hàng. Đi trước đường cong và cất một chai trong lễ kỷ niệm ngày lễ của năm nay.

Khám phá Franciacorta, Viên ngọc ẩn của Ý

Những gì mong đợi

Nhà sản xuất Moscato Saracco đã gửi cho Biên tập viên người Ý Kerin O’Keefe một dòng vintages độc quyền từ năm 2005. Dưới đây là cách chúng phát triển.

2016

Ngọt ngào với lớp kem mềm mịn, món này có hương thơm và hương vị của hoa dại, mơ chín và thảo mộc cắt nhỏ. Sách giáo khoa.

2015

Tươi, thơm và mặn, loại này tự hào có vị mơ cổ điển, cam quýt và thảo mộc Địa Trung Hải. Nó có màu kem và thanh lịch, với kết thúc là giọt chanh.

2014

Hương hoa và bạch đàn dẫn dắt mũi, trong khi vòm miệng thanh lịch, rực rỡ mang đến hương mơ chín, quả xuân đào và một chút than chì.

2013

Màu sắc đậm hơn, điều này có cảm giác mơ khô, pinesap và hương thảo mộc.

2012

Tự hào với cỏ xạ hương nồng nàn, mơ khô, vỏ cam, giọt chanh và cảm giác tuyết tùng, món này vẫn còn tươi nhưng đang có chiều sâu.

2011

Đáng chú ý là tươi và bóng bẩy, sản phẩm này mang đến cảm giác trẻ trung của hoa cam, chanh, đào vàng và thảo mộc hoang dã. Nó đóng trên một nốt than chì.

2010

Màu vàng, điều này có sự phức tạp, tươi mới và khéo léo. Nó mang lại cảm giác bạc hà nghiền, chanh, vỏ cam, hương thảo và dầu hỏa. Rực rỡ.

2009

Có màu đậm, loại này có hương thơm balsamic của long não, cỏ xạ hương và dầu hỏa. Vòm miệng tươi mới hơn, với hương cam, mơ và kết thúc thơm ngon.

2008

Màu vàng đậm, nhưng vẫn rất tươi. Loại này có độ sâu hương vị tuyệt vời, bao gồm hạt phỉ, thảo mộc khô, đào vàng chín, bưởi trắng và khoáng chất, cùng với độ chua ngon ngọt.

2007

Không còn lấp lánh, điều này giống như một rượu thiền (một cụm từ tiếng Ý có thể mô tả các loại rượu vang ngọt ngào còn sót lại). Nó cung cấp hương vị chanh leo, hạnh nhân tẩm mật ong và mơ khô.

2006

Hương thơm long não, cỏ xạ hương, đào và chanh tạo hình mũi. Đánh bóng mịn, khẩu vị thanh lịch, ngon miệng hầu như vẫn còn. Nó cung cấp mơ khô, kem bánh ngọt chanh và khoáng chất cùng với độ chua tươi.

2005

Màu đậm và không còn lấp lánh, loại này có tính axit tươi làm sáng chanh kẹo, mơ chín và thảo mộc balsamic. Hương thơm nhẹ nhàng của khoáng chất và mật ong đọng lại ở lớp kết thúc.