Cư dân ở các hạt sản xuất rượu Mendocino và Lake ở Bắc California đã phải chịu đựng thêm một thảm họa hỏa hoạn khác trong tuần này. Hai địa ngục đất hoang riêng biệt, Ranch và River Fires, còn được gọi là Mendocino Complex Fires, đã thiêu rụi 98.000 mẫu Anh và phá hủy 10 ngôi nhà kể từ khi chúng bắt đầu vào thứ Sáu, ngày 27 tháng 7.

Cả hai ngọn lửa bắt đầu nguy hiểm gần với những vườn nho Mendocino, nhưng những cơn gió tây khô nóng đã nhanh chóng đẩy ngọn lửa về phía đông sang Quận Lake lân cận. Hầu hết diện tích bị đốt cháy đều ở địa hình đồi núi với ít trang trại hoặc nhà cửa. Các nguồn tin cho biết các vườn nho và nhà máy rượu vang đã không bị thiệt hại trực tiếp Người say mê rượu vào cuối ngày thứ Tư, nhưng khả năng khói bám trên nho đang chín sẽ lơ lửng trong không khí.

Các đám cháy trên sông và trang trại

Lệnh sơ tán buộc nhiều người, đặc biệt là những người xung quanh Hồ Clear dài 20 dặm ở Hạt Lake, phải đóng cửa nhà máy rượu và rời khỏi nhà của họ. Ngọn lửa Ranch chạy về phía thị trấn Upper Lake, ở phía bắc của hồ. Sông cháy đe dọa cộng đồng Lakeport ở phía tây, khoảng 10 dặm.

Jonathan Walters, giám đốc điều hành vườn nho và bất động sản cho Nhà máy rượu vang Brassfield Estate , phải chuyển gia đình ra khỏi Lakeport đến nơi an toàn ở phía đông của hồ. Walters hy vọng có thể trở về nhà vào đêm qua khi 2.677 nhân viên cứu hỏa làm việc để ngăn chặn ngọn lửa.

Chủ sở hữu của Shannon Ridge Family of Wines , Clay Shannon, nói với Người say mê rượu , “Vụ cháy Trang trại là mối quan tâm lớn nhất của tôi lúc này. Mọi thứ hôm nay có vẻ tốt hơn, nhưng nếu một cơn gió bắc thổi tới, nó vẫn có thể mang ngọn lửa đến ngay chúng tôi ”.

Kể từ đêm thứ Tư, Cháy sông được chứa 38%, trong khi Lửa trại là 15% được chứa, theo CAL FIRE .

The River Fire / Ảnh do Moniker Wine Estates cung cấp

Mối đe dọa của khói

Trong một năm bình thường, những người trồng nho ở Quận Lake gần như đã sẵn sàng để bắt đầu thu hoạch vụ đầu tiên trong số 9.500 mẫu nho của họ ngay bây giờ. Sauvignon Blanc thường là giống nho đầu tiên sẵn sàng, nhưng Shannon cho biết năm nay nho chín muộn hơn bình thường. Một phần của vụ Sauvignon Blanc, mà Hạt Lake nổi tiếng, vẫn chưa trải qua giai đoạn chuyển màu, thời kỳ nho rượu vang đỏ chuyển màu và nho rượu vang trắng mềm và đổi màu một chút. Điều này có nghĩa là thời gian thu hoạch lý tưởng vẫn còn vài tuần nữa.

Nguy cơ nho bị ảnh hưởng bởi khói mù do hỏa hoạn là một khả năng có thật, nhưng Shannon cho biết việc chín muộn sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ đó. Nho có thể hút khói qua vỏ, nhưng chúng hấp thụ nhiều hơn trong và sau khi ăn khi chúng mềm và phát triển thành đường chín.

Shannon nói: “Chúng tôi lo ngại về điều đó, nhưng điều chúng tôi nhận được là nhiệt độ cao mà chúng tôi đã có gần đây dường như đã làm chậm quá trình chín. “Hóa ra là khá muộn ở Hạt Lake. Chúng tôi cũng trồng nho ở Thung lũng San Joaquin, và những người trồng nho ở đó cũng đang chứng kiến ​​điều tương tự ”.

Trong khi nhiệt là yếu tố quan trọng trong việc khuyến khích nho chín, các nhà trồng nho biết rằng quá nhiều nhiệt thực sự làm chậm hoặc dừng quá trình chín tạm thời bởi vì những cây nho bắt đầu “ngừng hoạt động” sinh lý trên 100 ° F. Trớ trêu thay, nhiệt lượng tương tự đã khuyến khích sự phát triển dữ dội của đám cháy cũng có thể bảo vệ nho khỏi hương vị khói không mong muốn.

Dự báo hôm nay hoặc thứ Sáu sẽ không có mưa cho một trong hai quận.