Buổi đấu giá rượu kosher “Fine & Rare Vintage” đầu tiên do Kestenbaum & Company thực hiện, đã thu hút hơn 50 nhà sưu tập rượu, nhà báo, chủ nhà hàng và blogger đến khách sạn Roger Smith ở trung tâm Manhattan vào thứ Năm.

Trước khi cuộc đấu giá do Skyview Wines & Spirits (nhà bán lẻ rượu kosher lớn nhất ở Bắc Mỹ) tổ chức, các khách mời đã được thưởng thức rượu kosher. Điểm nổi bật là Hầm rượu vang Herzog Alexander Valley Cabernet năm 1995, với màu tím trẻ trung, hương thơm và hương vị của quả mọng đỏ, và kết luận bằng một vài lời của Skyview’s Gary Wartels về nhà phê bình rượu người Israel Daniel Rogov, người vừa qua đời. Rogov, anh ấy nói, 'xứng đáng được ghi nhận vì đã đưa rượu vang Israel và rượu kosher lên bản đồ.'

Kỳ vọng đã tăng cao khi cuộc đấu giá bắt đầu với bốn lô từ cổ điển kosher đầu tiên của người yêu cửa hàng Israel, Domaine du Castel. Mặc dù có lãi lớn nhưng giá dự trữ tối thiểu không được đáp ứng trên ba trong bốn lô. Trong số hơn 120 lô để bán, một số được bán với giá cao hơn một chút so với giá phát hành ban đầu. Những chiếc cúp trong đêm là hai chiếc cúp đôi của Yarden Katzrin, 1990 và 1993, mỗi chiếc được bán với giá gần 3.000 đô la.

Nhìn chung, các nhà tổ chức rất hài lòng với sự kiện này và đã bắt đầu thảo luận về phiên bản mùa xuân, dự kiến ​​được lên lịch vào tháng 3 hoặc tháng 4 năm 2012. Chuyên gia tư vấn về rượu cho Kestenbaum, Dan Rabinowitz, cho biết về cuộc đấu giá, “Chúng tôi rất vui khi có cuộc đấu giá đầu tiên này. . Rõ ràng là chúng tôi rất muốn bán được từng lô, nhưng chúng tôi hiểu rằng Rome không được xây dựng trong một ngày và dựa trên những phản hồi to lớn mà chúng tôi đã nhận được và email từ những người yêu thích rượu kosher thất vọng, những người không thể ở đây tối nay , chúng tôi mong muốn xây dựng dựa trên thành công ban đầu và cải thiện những điều chúng tôi học được từ cuộc đấu giá khai mạc này. ”

Gary Landsman, “Chàng trai nếm rượu” của AKA, sản xuất, bán, viết về và tất nhiên là nếm rượu. Bạn có thể đọc thêm bài viết của anh ấy trên blog của anh ấy tại www.winetastingguy.com hoặc liên hệ với anh ấy nếu có bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến rượu tại gary@winetastingguy.com.