Portland ban đầu có biệt danh là Stumptown vì tốc độ phát triển nhanh chóng của nó đồng nghĩa với việc những gốc cây mới cắt nằm rải rác trên những lô đất trống. Ngày nay, bối cảnh đồ ăn và thức uống của thành phố vẫn tiếp tục phát triển, được đánh dấu bằng sự nhấn mạnh vào các nguyên liệu được trồng và sản xuất tại địa phương cũng như sự kết hợp vui nhộn giữa các hương vị trên khắp thế giới. Với Thung lũng Willamette chỉ một giờ ra khỏi thị trấn, cũng có rượu vang tuyệt vời ở khắp mọi nơi.

Thư viện Whisky Multnomah / Ảnh của Shelly Waldman

Uống

Các Tập thể rượu Đông Nam là một nhà máy rượu đô thị và quán bar / nhà hàng được cuộn lại thành một. Dừng lại để thưởng thức một chuyến bay nhâm nhi địa phương trong một môi trường bình dị. Geeks sẽ thích thú với Rượu Thelonious , một cửa hàng bán chai và phòng nếm thử được mở bởi hai người đàn ông đã tìm cách hướng dẫn người uống rượu về những loại nho không phổ biến. Đặt một chút lấp lánh trong cuộc sống của bạn tại Ambonnay Champagne Bar , một nơi ấm cúng để thưởng thức bong bóng. Đối với những người khao khát thứ gì đó khó hơn rượu vang, Thư viện rượu whisky Multnomah có một sự lựa chọn ấn tượng. Người sành rượu cocktail địa phương Jeffrey Morgenthaler's Ông nội Moko phục vụ các loại cocktail lâu năm trong một khung cảnh tinh tế nhưng giống như một hầm trú ẩn. Để có một không gian bình dị và giờ vui không ngừng, sáng sủa, thoáng mát Đồ uống theo ca là nơi.

Nostrana / Ảnh của Shelly Waldman

Ăn

Trong một thành phố có rất nhiều nhà hàng lớn, thật khó để biết bắt đầu từ đâu, nhưng bữa sáng sẽ giúp bạn khởi đầu tốt. Måurice mở cửa lúc 10 giờ sáng với cà phê và bánh ngọt. Để có những bữa ăn nhanh hơn, thông thường hơn, hãy xem các xe đẩy thức ăn của thành phố — Phố Alder là nơi lớn nhất. Khi bạn đã sẵn sàng cho bữa tối, hãy thử Bistro Agnes cho các màn trình diễn ẩm thực Pháp được chuẩn bị đẹp mắt. Địa phương là một tổ chức ở Portland phục vụ mì ống tự làm cùng với các món salad tinh tế từ khu vườn bếp riêng. Cả hai cũng có danh sách rượu vang thú vị, chủ yếu là Thế giới Cổ, với một vài chai địa phương được yêu thích trong hỗn hợp. Thật khó để tìm thấy trải nghiệm ăn tối vui vẻ hơn Kachka , nơi bắt buộc phải có rượu vodka cải ngựa để rửa sạch dưa chua và bánh bao pelmeni.

Vườn thử nghiệm hoa hồng quốc tế / Ảnh của Shelly Waldman

Xem

Uống thuốc trị dị ứng của bạn trước khi đi dạo qua bất kỳ khu bảo tồn thực vật tuyệt đẹp nào của thành phố: Vườn Lan Sư , các Vườn Nhật Bản Portland và Vườn thử nghiệm hoa hồng quốc tế , nơi trồng 650 giống hoa. Để có cái nhìn về lịch sử ít màu hồng của thành phố, hãy tham quan Tàu điện ngầm Portland , một mạng lưới các đường hầm dưới lòng đất từng kết nối các tiệm ăn, nhà thổ và những nơi tồi tệ khác. Nếu bạn cần xóa sạch tất cả quá khứ mờ ám đó, Bể ngâm trường Kennedy là một ốc đảo nhỏ trong một khách sạn cũ của trường học.

Thành phố sách của Powell / Ảnh của Shelly Waldman

cửa tiệm

Không có chuyến đi nào đến Portland là hoàn thành nếu không có điểm dừng Thành phố Sách của Powell , tự hào rằng đây là hiệu sách độc lập lớn nhất trên thế giới. Được kết nối với Powell’s, Union Way là một con đường có mái che với các cửa hàng bán tất cả mọi thứ hàng loạt và thủ công, từ đồ da đến sản phẩm cạo râu cho đến kẹo.

Eugene, Oregon, dành cho những người yêu rượu

Những người tìm kiếm thời trang nên đi lang thang trên Đường NW 23 ở quận Nob Hill của Portland để tìm các cửa hàng thời trang thiết kế, trong khi những người yêu thích phong cách cổ điển có thể mua đồ tại Bọ chét Portland + Đồ ăn .

Ảnh của Shelly Waldman

4 giờ nghỉ ngơi

Quận Yamhill , cách Portland khoảng một giờ đồng hồ, là điểm khởi đầu tuyệt vời để khám phá các loại rượu vang của Thung lũng Willamette. Chuyến tham quan Black Tie sắp xếp các chuyến du ngoạn tùy chỉnh với giá cả phải chăng. Hãy cho họ biết nếu bạn thích loại nhỏ và mộc mạc, to và bóng bẩy, hay sự kết hợp của cả hai — hoặc chỉ cần đưa chúng vào loại rượu yêu thích — và họ có thể giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến đi quanh các AVA khu vực Yamhill. Họ cũng cung cấp các tour du lịch bao gồm các mẫu của Oregon Niềm đam mê đặc biệt của nấm cục đen. Bạn cũng có thể tìm thấy các phòng thử rượu của các nhà máy rượu ở xa hơn ở đây, dọc theo HOẶC 99-W ở Dundee. Ghé thăm một cặp đôi để chọn quà lưu niệm trên đường trở về thị trấn.