Như Cha, Như Con gái
Từ Old World Tuscany và Bordeaux đến New World California và Washington, phụ nữ đang nắm quyền điều hành các nhà máy rượu — và ngày càng trở thành con gái của những người chủ hoặc người sáng lập nhà máy rượu. Trong các vườn nho, trong các phòng lên men, trong văn phòng kinh doanh của nhà máy rượu vang gia đình họ, hoặc trên đường bán và quảng bá rượu vang của họ, có thể tìm thấy thế hệ tiếp theo đang rèn giũa các doanh nghiệp đi trước vào một kỷ nguyên mới.
Các con gái đã làm việc bên cạnh những người cha trong ngành công nghiệp rượu vang châu Âu trong nhiều thế kỷ, theo các biên tập viên châu Âu của chúng tôi, Monica Larner và Roger Voss ở Bordeaux. Larner nói: “Nhiều nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất của Ý được điều hành bởi các gia đình có 20 người thừa kế, cả phụ nữ và nam giới. Theo báo cáo của Voss, ở Pháp, Áo và Bồ Đào Nha, “Người cha mạnh mẽ đang được con gái mạnh mẽ không kém”.
California cũng có lịch sử về những cô con gái chạy show. Lấy ví dụ, Isabelle Simi, người mới 18 tuổi đã tiếp quản Nhà máy rượu Simi sau khi cha cô, Giuseppe, đột ngột qua đời vì bệnh cúm. Gần đây hơn, trong thời kỳ phục hưng rượu vang của những năm 70, 80 và 90, các cặp vợ chồng đã cùng nhau kinh doanh nhà máy rượu, phát triển phiên bản vườn nho của cửa hàng mẹ và con.
Những người con gái trong ngành rượu vang ở California theo truyền thống làm việc trong lĩnh vực kinh doanh, nhưng điều đó cũng đang thay đổi. Phụ nữ hiện chiếm một nửa số đăng ký theo học tại Đại học California tại Khoa Viticulture và Enology của Davis. Chúng tôi đã bắt kịp với một số nhóm ngành rượu cha / con gái để có cái nhìn hậu trường về thực tế khi kinh doanh là chuyện gia đình. —Steve Heimoff
Nhà máy rượu Elaine và Danilo Villamin Eden Canyon
Sarah Cahn Bennett và Ted Bennett Navarro Vineyards
Jennifer và Daniel Gehrs Daniel Gehrs Wines, Vixen Wines
Anna, Kala và Don Othman Nail Winery
Ashley Parker Snider và Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
Rashell Rafanelli-Fehlman và Dave Rafanelli A. Rafanelli Winery
Vườn nho Whitney và Fred Fisher Fisher
Stephanie và Joe Gallo Gallo Family Vineyards
Cheryl và Frank Indelicato Delicato Family Vineyards
Luisa và Dick Ponzi Vườn nho Ponzi
Virginie và Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim và Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca và Diego Planeta Settesoli, Planeta
Khoản thanh toán cho gia đình của Xandra và Carlos Falcó Marqués de Griñon
Cristina Mariani-May và John Mariani, Jr. Banfi
Albiera, Allegra, Alessia và Marchese Piero Antinori Antinori
Nhà máy rượu Elaine và Danilo Villamin Eden Canyon
“Sommeliers nói với tôi rằng tôi không thể nấu rượu vì tôi là phụ nữ! Chúng tôi vẫn còn khá hiếm.
Elaine Villamin cười khi cô ấy mô tả phản ứng mà đôi khi cô ấy nhận được khi đi trên đường, tiếp thị rượu vang Eden Canyon của cô ấy. Cha của cô, Danilo, một người nhập cư gốc Philippines, đã trồng vườn nho của điền trang ở một vùng ấm áp của vùng nội địa California, phía đông nam Paso Robles vào năm 1995 - chỉ để những quả nho của ông bị thiêu hủy trong trận cháy lớn “Xa lộ 58” một năm sau đó. “Nhưng phương châm của Dad là,‘ Không có nghĩa là gì? Hãy tìm một cách khác, '' Villamin nói.
Cô ấy chưa bao giờ nghĩ mình sẽ là một nhà sản xuất rượu. “Thành thật mà nói, đó không phải là điều tôi đến trường. Tôi muốn trở thành một nhà văn. Nhưng tai nạn đáng mừng xảy ra! ” Ngày nay, Villamin nói, “Tôi xử lý mọi thứ bên ngoài vườn nho: thuế, bán hàng, kinh doanh. Và tôi phải đưa ra tất cả các quyết định sản xuất rượu quan trọng — khi nào nên chọn, mức độ brix, axit. ” Cô ấy tự gọi mình là “người sành rượu” bởi vì “khi chỉ có bạn và bố bạn điều hành công việc kinh doanh, bạn đã đi trên con đường rất nhiều”.
Làm việc trong nhà máy rượu gia đình có thể là một con dao hai lưỡi. “Crush rất khó, con người ta càng thiếu. Khi căng thẳng gia tăng và bạn không dành thời gian để giao tiếp, điều đó có thể trở nên khó khăn, ”cô nói. Nhưng những mặt tích cực nhiều hơn những tiêu cực không thường xuyên. “Cha tôi chỉ có thể di chuyển mũi của mình theo một cách nhất định, và tôi biết tôi cần phải làm gì đó. Có thần giao cách cảm. Chúng tôi có thể dành hàng giờ để làm việc cùng nhau và chỉ nói năm từ ”. —S.H.
Sarah Cahn Bennett và Ted Bennett Navarro Vineyards
Người tiêu dùng biết đến Navarro nhờ loại rượu vang Anderson Valley sắc nét, nhưng Sarah Cahn Bennett lại biết về điều đó nhiều hơn một chút. 'Tôi lớn lên ở đó. Nhà của bố mẹ tôi cách nhà máy rượu 100 bộ, ”cô nói. Cha mẹ của những người này là Ted Bennett và Deborah Cahn, những người đã thành lập nhà máy rượu ở California vào năm 1973.
Cô ấy nghĩ về việc trở thành một bác sĩ thú y, 'nhưng làm rượu vui hơn nhiều so với việc hạ gục động vật.' Sau khi hoàn thành luận án của cô tại U.C. Davis ’Viticulture and Enology Department chỉ vào mùa xuân năm ngoái, Bennett đã làm việc tại một nhà máy rượu vang ở New Zealand và sau đó trở lại làm việc trong phòng nếm thử của Navarro. “Nhưng mùa thu này, tôi sẽ làm việc toàn thời gian trong nhà máy rượu, với tư cách là nhà nghiên cứu ngôn ngữ học,” cô nói, điều đó có nghĩa là làm việc trong phòng thí nghiệm.
Nhà sản xuất rượu của Navarro trong 15 năm qua là Jim Klein, “và chúng tôi hy vọng anh ấy sẽ ở lại ít nhất 15 năm nữa,” Bennett nói. “Nhưng chúng tôi không có trợ lý sản xuất rượu, vì vậy tôi sẽ đảm nhận vai trò đó”. Trong khi đó, “Tôi có thể thành lập nhãn hiệu của riêng mình. Chúng ta sẽ thấy.'
Làm việc với cha cô ấy là một niềm vui, Bennett lưu ý. “Chúng tôi có tính cách giống nhau, mức năng lượng tương tự nhau. Mẹ luôn nói đùa rằng mẹ không bao giờ có thể làm việc cho cha tôi, nhưng vì một số lý do, chúng tôi rất thích ở bên nhau ”.
Trên thực tế, Navarro nói về gia đình cũng như về rượu, theo Bennett. “Hầu hết mọi người ở Navarro, từ công nhân hầm rượu đến quản lý phòng nếm và văn phòng — cả gia đình của họ đều làm việc ở đây, vì vậy, có một chút cảm giác gia đình.” —S.H.
Jennifer và Daniel Gehrs Daniel Gehrs Wines, Vixen Wines
Jennifer Gehrs nói: “Một con cáo cái được gọi là vixen, giải thích cách cô nghĩ ra cái tên cho nhãn hiệu cá nhân của mình. Là con gái của Daniel và Robin Gehrs, chủ sở hữu của Daniel Gehrs Wines, Jennifer Gehrs nhớ lại, khi còn nhỏ, “ngồi trên thùng rượu trong khi những người hái nho cho tôi và anh trai tôi. Hoặc trong vườn nho, họ sẽ cho chúng tôi dụng cụ cắt và chúng tôi sẽ được trả một phần tư một thùng. Lao động gia rẻ, nhân công gia rẻ!'
Cha cô bắt đầu nhà máy rượu vang cùng tên của mình ở Hạt Santa Barbara vào năm 1990, sau 14 năm làm việc tại các nhà máy rượu khác. 'Nhưng ý nghĩ kinh doanh rượu không xuất hiện trong đầu tôi cho đến khi tôi 21 tuổi,' cô nói. “Gia đình tôi cần giúp đỡ trong phòng nếm thử và tôi đã sẵn sàng. Tôi nhận ra rằng tôi biết nhiều về rượu hơn những gì tôi nghĩ — ngôn ngữ, cách nói về nó và tôi có khẩu vị tốt. ”
Giờ đây, cô ấy quản lý phòng nếm rượu của Daniel Gehrs ở Los Olivos và nói, 'rất có thể' cô ấy có thể làm rượu ở đó vào một ngày nào đó, nhưng không lâu nữa: 'Bố còn nhiều năm nữa sẽ nghỉ hưu.' Trong khi đó, có Vixen, chuyên về các giống Rhône và sẽ là trọng tâm của cô ấy trong tương lai. Jennifer không có bằng nấu rượu chính thức. “Bố đã kèm cặp tôi mọi thứ,” cô ấy nói và nói thêm, “Ông ấy luôn nói với tôi rằng ông ấy tự hào về tôi như thế nào, và hãy tin tôi, không có ngày nào tôi đi bộ quanh đây mà tôi không biết mình may mắn đến nhường nào. ” —S.H.
Anna, Kala và Don Othman Nail Winery
'Trong gia đình của chúng tôi, các chức danh công việc đi vào nhau!' Anna Othman nói đùa. Anna và Kala là chị em 'và là bạn thân', Anna nói. 'Tôi không thể tưởng tượng làm việc tốt hơn với bất kỳ ai.' Họ là con gái của Don và Gwen Othman, người đã thành lập nhà máy rượu gia đình ở Thung lũng Edna vào năm 1995 sau khi Don Othman, người đã làm việc với các kim loại kỳ lạ, đã phát minh ra The Bulldog Pup, một công nghệ để ủ rượu mà không cần tiếp xúc với oxy.
Anna nhớ lại khi cô ấy lên tám, và cha cô ấy đang tư vấn tại một nhà máy rượu gần đó, 'Tôi đã đặt giấy bạc lên các chai, và nó thực sự rất vui.' Ban đầu cô ấy muốn trở thành một nhà làm vườn, 'và một ngày nào đó tôi vẫn có thể làm công việc đó như một công việc phụ, nhưng làm việc trong vườn nho thực sự đáp ứng được điều đó đối với tôi, từ chồi mới đến nha đam, sau đó mang về những chùm hoa tuyệt đẹp này và tạo ra chất say này!'
Kala không thể nhớ lại khoảng thời gian khi cô ấy không biết mình đang làm việc trong công việc kinh doanh của gia đình: 'Nó đã có trong máu của tôi.' Cô mô tả cách cô và Anna lần đầu tiên có cơ hội hợp tác để tạo ra món Kalanna Syrah, một món ăn kỳ lạ, giàu có của Kynsi, vào năm 2003: “Bố bị rơi ra khỏi tai. Với tất cả trái cây đó, anh ấy nói với chúng tôi, 'Các bạn có muốn một ít không?'
“Nếu không có tất cả chúng tôi, điều này sẽ không hoạt động,” Kala nói. “Nhưng nó không thực sự giống như công việc,” Anna nói thêm, “bởi vì tất cả chúng ta đều yêu thích những gì mình làm”. —S.H.
Ashley Parker Snider và Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
'Tôi là một đảng viên Cộng hòa đang hồi phục!' Parker Snider nói đùa. Trong những năm 1980, bà làm việc trong Nhà Trắng Reagan, sau đó là cựu giám đốc Phát triển Đô thị và Nhà ở và ứng cử viên phó tổng thống Jack Kemp.
Cô ấy có thể ở lại Washington, nhưng cha cô, Fess, cựu ngôi sao truyền hình và điện ảnh, đã mua lại trang trại của ông ở Thung lũng Santa Ynez vào năm 1988, và trồng cây nho với ý định bắt đầu một nhà máy rượu. Parker Snider nhớ lại và nói thêm, “Tôi có chút áp lực khi trở về nhà và phụ trách công việc kinh doanh của gia đình.
Vì vậy, cô ấy đã về nhà. “Tôi bắt đầu lướt điện thoại, đổ vào phòng nếm thử, làm bữa trưa, nhận thư,” cô nhớ lại.
Ngày nay, công việc của Parker Snider đòi hỏi “một chút tất cả mọi thứ: viết bản tin, làm việc với các dfistrbutor, nếm thử người tiêu dùng”. Tôi có lẽ là một chút THÊM, vì vậy nó giúp tôi giải trí. '
Cô không làm việc trực tiếp với người cha nổi tiếng của mình, người liên quan nhiều hơn đến phát triển bất động sản. 'Tôi yêu bố mình. Tính cách của anh ấy rất chân thật, nhưng tôi có lẽ chỉ trích anh ấy nhiều hơn bất kỳ ai khác và anh ấy cũng chỉ trích tôi nhiều hơn ”. Và không có nhà kho nào khác hơn là nhà máy rượu của cha cô ấy. “Tim [chồng cô ấy và tổng giám đốc nhà máy rượu] và tôi đều tâm niệm rằng đây là nơi chúng tôi muốn gắn bó lâu dài. Tôi cảm thấy như mình đã gặp may mắn trong cuộc sống. ” —S.H.
Rashell Rafanelli-Fehlman và Dave Rafanelli A. Rafanelli Winery
Rashell Rafanelli-Fehlman, thuộc nhà máy rượu gia đình ở vùng đồi phía tây của Thung lũng Dry Creek cho biết: “Tôi là thế hệ thứ tư ở đây. Ông bà cố của cô đã thành lập công ty vào năm 1911. 'Tất cả đều thuộc sở hữu của gia đình, không bao giờ đổi chủ, chỉ được truyền lại và tôi là người tiếp theo.' Mặc dù bố cô, Dave Rafanelli, vẫn còn hoạt động, Rafanelli-Fehlman đã làm rượu từ năm 1996.
“Bạn biết đấy, khi bạn lớn lên trong công việc kinh doanh của gia đình, công việc kinh doanh của gia đình không được hào nhoáng hay dễ dàng như vẻ bề ngoài,” cô nói. “Tôi luôn tham gia vào một số khía cạnh của nhà máy rượu. Mọi người nghĩ rằng tôi phải có áp lực khi tham gia vào công việc kinh doanh. Không. Bố mẹ tôi không bao giờ ép buộc tôi phải theo bất kỳ nghề nghiệp cụ thể nào. Nó chỉ có vẻ tự nhiên khi bước vào sau bố và pha rượu. ”
Chồng cô, Craig, là quản lý vườn nho của nhà máy rượu vang, người giữ mọi thứ cho gia đình. “Làm việc với gia đình là điều tuyệt vời, nhưng có những ưu và khuyết điểm,” Rafanelli-Fehlman mỉm cười. “Chúng tôi là một gia đình nhỏ, vì vậy có thể hơi khó khăn khi tách biệt công việc và cuộc sống gia đình. Khi ngồi lại với bố mẹ, bạn luôn nói về công việc và đôi khi giống như kiểu, ‘Ồ, tôi cần nghỉ ngơi. Tôi phải đi khỏi đây! '. Tuy nhiên, cô ấy vẫn quan sát,' Tôi không thể tưởng tượng là làm bất cứ điều gì khác. Chồng tôi và tôi hoàn toàn tận hưởng nó. Đây không phải là một công việc, đó là một cách sống. ' —S.H.
Vườn nho Whitney và Fred Fisher Fisher
Fisher Vineyards là một nhà máy rượu ở Thung lũng Napa với lịch sử hình thành các nhà sản xuất rượu nổi tiếng, bao gồm Chuck Ortman và Paul Hobbs. Trong bốn loại rượu gần đây nhất, rượu vang được làm bởi Whitney Fisher, con gái của Fred và Juelle Fisher, những người sáng lập.
Cô nhớ lại: “Anh trai tôi và tôi đi lang thang xung quanh với đội ngũ làm vườn nho, và tôi nhớ là đã đổ những chiếc thùng với bố.” Nhưng Fisher không bao giờ có ý định làm việc tại cơ sở Spring Mountain. “Trưởng thành trong công việc kinh doanh, bạn có một bức tranh rất tỉnh táo về những gì nó như thế nào,” cô nói.
Tại Princeton, Fisher liên tục thay đổi suy nghĩ của mình về sự nghiệp. “Tôi không biết mình muốn gì. Vào năm 1999, nhà sản xuất rượu của chúng tôi vào thời điểm đó đã nói với tôi, ‘Cứu! Tôi cần một người thực tập để thu hoạch. ”Tôi đã quan tâm. Đến cuối vụ thu hoạch, tôi mắc câu ”.
Trong khi đó, bố mẹ cô đang phỏng vấn cho một nhà sản xuất rượu mới. Fisher, với sự giúp đỡ của người cố vấn của mình, nhà sản xuất rượu tư vấn Mia Klein, đã nhận được công việc. “Khi tôi bắt đầu, tôi có ấn tượng từ một số thành viên trong đoàn rằng“ Bạn không nên ở đây. ”Chà, tôi luôn có thái độ,“ Nếu bạn nghĩ phụ nữ không thể làm điều này thì bạn đã nhầm! '”
Fred Fisher, hiện 74 tuổi, “đang bắt đầu từ bỏ dây cương,” Fisher nói, điều này đặt nhiều trách nhiệm hơn vào tay bà. “Chúng tôi có lúc không đồng ý. Nhưng anh ấy là người cực kỳ cởi mở và đón nhận các đề xuất của tôi một cách háo hức. ' Cha mẹ cô có bao giờ nghi ngờ cô có thể thành công? 'Nếu họ đã làm,' cô ấy nói, 'Tôi không biết điều đó.' —S.H.
Stephanie và Joe Gallo Gallo Family Vineyards
Stephanie Gallo không bao giờ được đảm bảo một công việc. “Tôi đã nói rất rõ ràng rằng họ sẽ không quảng cáo ai đó nếu họ chưa chứng tỏ được bản thân,” cô nói. Cô đã tiếp xúc với công việc kinh doanh, nhưng không bao giờ bị áp lực về nó: “Cha mẹ tôi nói với chúng tôi rằng hãy đi theo đam mê của mình”. Niềm đam mê của cô là tiếp thị, điều mà cô có thể thừa hưởng từ ông nội của mình, Ernest. Cô ấy nhớ đã đến các cửa hàng với anh ấy và bố cô ấy, Joe, khi mới 9 tuổi: “Chúng tôi sẽ thực hiện các cuộc khảo sát sàn để xem sản phẩm của chúng tôi được trưng bày như thế nào, điều này có thể được cải thiện như thế nào, đối thủ có tốt hơn không?”
Sau khi tốt nghiệp trường Notre Dame vào năm 1994, cô bắt đầu làm công việc bán hàng sơ cấp tại E&J Gallo. Cô giải thích: “Mọi nhà tiếp thị vĩ đại phải biết cách bán sản phẩm của họ và tôi biết công ty của chúng tôi có thể dạy tôi cách bán rượu vang. Bán hàng là một cách để chứng tỏ bản thân: “Con số là con số bạn phải làm tốt,” cô nói. Và cô ấy đã làm thế. Vào tháng 9 năm 2005, Stephanie Gallo trở thành giám đốc tiếp thị của Gallo Family Vineyards, tên mới của cái tên trước đây là Gallo of Sonoma. Cô ấy làm việc trực tiếp với cha mình, Joe, Giám đốc điều hành của E & J Gallo. (Và tất nhiên, anh họ của cô ấy, Gina, là nhà sản xuất rượu của Gallo Family.)
“Tôi đã học được rất nhiều điều từ cha tôi, cả về cá nhân và chuyên môn,” Gallo nói. “Trong công việc, chúng tôi nói về công việc. Lần thứ hai chúng ta bước ra ngoài nhà máy rượu, chúng ta là cha-con gái. ' Cô ấy tự hào về di sản của gia đình: “Ông của tôi và chú cố Julio đã mang rượu đến Mỹ. Thế hệ thứ hai đã đưa rượu vang California đến với thế giới. Tôi hy vọng sẽ làm được điều này trong suốt quãng đời còn lại của mình ”. —S.H.
Cheryl và Frank Indelicato Delicato Family Vineyards
Delicato là nhà máy rượu vang lớn thứ 13 ở Hoa Kỳ, và đó vẫn là chuyện gia đình, kể từ khi Gasparé Indelicato bắt đầu nó cách đây hơn 75 năm.
Cheryl Indelicato, con gái của một trong những người con trai của Gasparé, Frank, nói: “Ngày nay, thế hệ thứ ba đang điều hành công việc kinh doanh. “Bố tôi đã 81 tuổi và ông ấy vẫn đến nhà máy rượu, nhưng ông ấy không nhất thiết phải có một công việc từ chín đến năm nữa.”
Tuy nhiên, cô ấy làm được, và đó là một điều lớn. “Công việc của tôi tập trung xung quanh San Bernabe,” cô nói, đề cập đến vườn nho Monterey phía nam thuộc sở hữu của một gia đình được cho là lớn nhất trong cả nước. “Tôi thực hiện rất nhiều việc tổ chức, lưu diễn và điều phối các sự kiện như lễ kỷ niệm nhà sản xuất rượu mà chúng tôi vừa tổ chức ở Monterey.”
Khi còn là một phụ nữ trẻ, Cheryl Indelicato đã có bằng y tá, “bởi vì cha mẹ chúng tôi khăng khăng rằng tất cả Thế hệ Ba đều tốt nghiệp đại học và làm việc ở một nơi khác trong ít nhất ba năm trước khi quay lại nhà máy rượu. Tôi luôn biết rằng tôi sẽ làm việc ở đây trong một lĩnh vực nào đó mà tôi không biết chính xác là gì. ' Cô bắt đầu làm việc toàn thời gian tại nhà máy rượu vào năm 1990 và đã ở đó kể từ đó.
Kết hôn với Claude Hoover, người cũng làm việc tại nhà máy rượu vang, cô ấy nói rất nhiều về “đạo đức làm việc” đã thúc đẩy gia đình kể từ ngày Gasparé. Cặp đôi có một con trai tám tuổi, Dominick. Cô ấy có muốn gặp anh ấy trong công việc kinh doanh của gia đình vào một ngày nào đó không? “Ồ, tôi cũng thích và anh em họ của anh ấy nữa!” Indelicato nói. 'Chúng tôi đã dạy anh ấy tất cả về các chủng loại và thương hiệu.' —S.H.
Luisa và Dick Ponzi Vườn nho Ponzi
Khi họ cùng nhau đi dạo qua vườn nho bất động sản ban đầu của gia đình, bộ đôi cha con này dường như không bao giờ ngừng ngắm nhìn những cây nho. Thỉnh thoảng có cái gật đầu và câu hỏi của người cha, Dick Ponzi, sau đó là câu trả lời sẵn sàng của con gái ông, Luisa Ponzi. Hầu hết, đó chỉ là hai nhà sản xuất rượu đi dạo qua một vườn nho rất lịch sử ở Thung lũng Willamette của Oregon.
Ponzi, con trai của những người nhập cư Ý, là một người tiên phong của Pinot Noir. Tuy nhiên, ông cũng cho phép con gái của mình tự khai phá con đường của mình với tư cách là nhà sản xuất rượu của Ponzi trong hơn một thập kỷ. “Anh trai, em gái tôi và tôi thực sự đã giúp trồng và tưới nước cho những cây dây leo, chúng được bao quanh bởi những hộp sữa,” cô nhớ lại. 'Tôi sẽ lên xe buýt của trường và lũ trẻ sẽ trêu chọc tôi về việc trồng sữa!'
Trong suốt những năm 70 và 80, Dick Ponzi và vợ là Nancy đã xây dựng Ponzi Vineyards thành một trong những nhà máy rượu vang được kính trọng nhất ở Hoa Kỳ. Nhiều giải thưởng, cộng với những lời khen ngợi nhất quán từ Robert Parker, đã chào hàng Ponzi’s Pinot Noir.
Trong khi đó, Luisa Ponzi tiếp tục giáo dục không chính thức về sản xuất rượu vang, mặc dù cô nhấn mạnh rằng cha cô không bao giờ gây áp lực để cô theo bước chân của ông. Sau khi hoàn thành chương trình học đại học, cô chọn theo học vùng Burgundies vĩ đại của Pháp, đắm mình trong khoa học và văn hóa sản xuất rượu vang. Cô đã giành được Chứng chỉ chuyên nghiệp danh giá D’Oenologie et Viticulture vào năm 1993 và trở về nhà để làm việc về đồ cũ của năm đó với cha mình.
Cô ấy nói rằng cô ấy biết rằng cô ấy đã giành được sự tin tưởng hoàn toàn của cha mình khi ông ấy đi nghỉ vào mùa thu hoạch năm 1996. Mặc dù ông ấy vẫn cung cấp lời khuyên và kinh nghiệm, Luisa Ponzi hiện là nhà sản xuất rượu của riêng cô ấy khi nói đến Pinot Noir và các sản phẩm khác của Ponzi . Cô cũng thích làm việc với Pinot Gris, Chardonnay và các biến thể của Ý như Arneis và Dolcetto, hai người cuối cùng đồng ý với di sản của cha cô. —L.S.
Virginie và Nicolas Joly Coulée de Serrant
Trong ba năm, Virginie Joly, 27 tuổi, đã làm việc với cha cô là Nicolas, người đứng sau Coulée de Serrant nổi tiếng. Gần đây, cô đã nhận được bằng tốt nghiệp về y học thay thế ở Đức, điều này giúp bổ sung một cách độc đáo vào các hoạt động trồng nho sinh học mà cha cô được xác định. Thật vậy, Nicolas Joly và Coulée de Serrant đồng nghĩa với biodynamie, như nó được gọi ở Pháp, niềm tin gần như thần bí về sự cân bằng của mối quan hệ giữa mặt trăng, các mùa và các hành tinh, cũng như sức khỏe của cây nho và vườn nho. Phương pháp này được chứng thực, năm này qua năm khác, với chất lượng thượng hạng của Chenin Blanc từ vườn nho Savennières rộng 37 mẫu Anh của ông ở Anjou trong Thung lũng Loire của Pháp.
Joly nói một cách đầy ngưỡng mộ về những gì con gái ông đã mang lại cho công việc kinh doanh của gia đình. “Cô ấy mang lại sự bổ sung cho công việc của chúng tôi,” nhân viên ngân hàng thương mại một thời nói. “Cô ấy hiểu cây nho như một cơ thể sống, không phải như một cỗ máy. Cô ấy có năng khiếu và mối quan hệ tuyệt vời với thực vật. Một người phụ nữ có khả năng đồng cảm với những dây leo mà người đàn ông thiếu ”. Virginie Joly mang gì đến điền trang? Bố nói: “Cô ấy ở trong vườn nho, trong hầm rượu, tốt hơn là ra ngoài đường. “Cô ấy đang theo tôi, học hỏi, nhưng cô ấy đã là một chuyên gia trong việc đưa ra các phương pháp điều trị sinh học. Cô ấy có thể đưa một số tính cách của mình cho những cây nho. ' —R.V
Tim và Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Gia đình Bergqvist là một gia đình Port lịch sử. Trước đây kinh doanh dưới tên Feuerheerd, họ đã vận chuyển Cảng từ năm 1815. Mối liên kết của họ với Quinta de la Rosa gần đây hơn một chút — nó được tặng cho mẹ của Tim Bergqvist như một món quà rửa tội vào năm 1905. Trong nhiều năm, những trái nho hảo hạng từ vườn nho tuyệt đẹp ở trung tâm thung lũng Douro của Bồ Đào Nha — 135 mẫu Anh leo thẳng lên từ sông — đã được bán cho các chủ hàng cảng khác.
Nhanh chóng chuyển tiếp sang năm 1988 và việc nới lỏng các quy tắc của Cảng, cho phép quá trình lão hóa và vận chuyển ở thung lũng Douro thay vì ở Vila Nova de Gaia, ở cửa sông. Tim Bergqvist đã quyết định tận dụng lợi thế của sự thay đổi và khởi động lại cơ sở kinh doanh với tư cách là một nhà sản xuất rượu và cảng. Đó là nơi con gái Sophia của ông đến. Cô có bằng MBA và từng làm việc ở London trong lĩnh vực bán hàng và tiếp thị. “Tôi đến với quan điểm trường kinh doanh của mình, và bị mắc kẹt vào khía cạnh tài chính, bán hàng và tiếp thị,” cô nhớ lại. 'Bố phụ trách vườn nho và rượu vang.'
Điều đó đã thay đổi, cô ấy nói. “Do bố tôi đã lớn tuổi nên ông không còn sinh hoạt hàng ngày nữa nên hiện tại tôi đang là giám đốc điều hành. Anh ấy là chủ tịch và là đại sứ tốt nhất mà chúng tôi có ”. Cha của cô nói thêm: “Tôi đóng vai trò như một tấm bảng âm thanh để Sophia có thể đưa ra những ý tưởng của mình. Tôi đã biết Douro và những điều kỳ diệu của nó trong hơn nửa thế kỷ. ”
Làm thế nào để cha và con gái hòa nhập công việc? Sophia nói: “Rất tốt. “Ban đầu rất khó để làm việc với anh ấy trên cơ sở kinh doanh. Bây giờ mối quan hệ không thể tốt hơn ”. —R.V.
Francesca và Diego Planeta Settesoli, Planeta
Trong số nhiều điều mà Diego và Francesca Planeta chia sẻ là sinh nhật: ngày 2 tháng 2. Anh sinh năm 1940 và cô sinh năm 1971. Đội ngũ cha con này gắn kết sâu sắc bởi những sở thích, tính cách chung và trên hết là sự gắn bó sâu sắc với Sicily quê hương của họ. Ông điều hành Settesoli, một hợp tác xã lịch sử và quan trọng, và bà thành lập Planeta, nhà máy rượu cao cấp nóng nhất của hòn đảo, cùng với các anh em họ của mình là Santi và Alessio. “Điều quan trọng nhất mà cha tôi đã dạy tôi là làm việc theo nhóm: không phải là làm việc theo nhóm của công ty, mà là tinh thần đồng đội trong gia đình, điều này khác hẳn”, cô nói.
Trước vụ thu hoạch đầu tiên của Planeta vào năm 1995, Francesca đã bắt tay vào sự nghiệp tiếp thị ở Milan, nhưng Sicily và gia đình đã đưa cô ấy trở lại: “Cha tôi đã thúc đẩy tôi mở rộng tầm nhìn của mình: Ông ấy dạy tôi nhìn xa hơn những người hàng xóm gần gũi của chúng tôi đến Tây Ban Nha, California và Pháp . ” Planeta do gia đình điều hành chắc chắn là một trong những ngôi sao sáng nhất nổi lên từ thời kỳ phục hưng rượu vang Sicilia. Họ sở hữu những vườn nho trải dài khắp phần phía nam của hòn đảo, từ Menfi đến Noto, và gần đây đã mua một lô đất trên Núi Etna. Các dự án du lịch rượu vang, bao gồm nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng ở vùng nông thôn, đang được triển khai và danh mục rượu vang của Planeta bao gồm các giống quốc tế và vùng Sicily cũng như loại nho Cometa được giới phê bình đánh giá cao, từ nho Fiano.
Và bố nghĩ gì? Diego Planeta nói: “Không có sự hài lòng nào lớn hơn đối với một người cha, bằng niềm vui kết hợp khi nhìn thấy cả con gái mình lớn lên thành một người phụ nữ xinh đẹp và thấy công việc kinh doanh của gia đình thành công”. —M.L.
Khoản thanh toán cho gia đình của Xandra và Carlos Falcó Marqués de Griñon
Công việc của Xandra Falcó là đảm bảo rượu vang của Pagos de Familia Marqués de Griñon có vị trí thích hợp trên sân khấu thế giới. Đó không phải là nhiệm vụ nhỏ. Doanh nghiệp của gia đình có từ vài thế kỷ trước với tên gọi Dominio de Valdepusa, và trong ký ức gần đây, công ty đã đi đầu trong ngành công nghiệp rượu vang Tây Ban Nha dưới sự lãnh đạo của cha cô, Carlos Falcó, người đã lãnh đạo công ty trong 30 năm qua.
Chính Carlos Falcó, chính là Marqués de Griñon, người đã giới thiệu Cabernet Sauvignon cho La Mancha vào những năm 1970, và sau đó cho Syrah và Petit Verdot bắt đầu ở Tây Ban Nha. Làm việc với các chuyên gia tư vấn rượu vang Pháp đáng kính Emile Peynaud và Michel Rolland, ông đã lắp đặt hệ thống giàn do nhà nông học nổi tiếng người Úc Richard Smart tán thành, cũng như hệ thống tưới nhỏ giọt. (Sau này là bất hợp pháp ở La Mancha khi Falcó làm việc lần đầu vào năm 1974, và anh ta đã bị phạt bởi chính quyền.)
Ngày nay, Dominio de Valdepusa (từ năm 2002, một tên gọi cùng tên là Denominación de Origen) tiếp tục vươn lên phía trước. Xandra Falcó, người gia nhập công việc kinh doanh của gia đình vào năm 2001, từ đó trở thành giám đốc thương mại. Thông thạo tiếng Anh sau khi sống vài năm ở Washington, D.C., nơi cô bắt đầu thành lập một công ty thiết kế nội thất, cô đã đóng vai trò tích cực trong việc xác định tương lai của doanh nghiệp gia đình.
“Xandra đã đóng góp quan trọng vào hình ảnh đại chúng của công ty chúng tôi, chứng tỏ mình là một nhà giao tiếp xuất sắc. Các cuộc phỏng vấn thường xuyên của cô ấy trên các phương tiện truyền thông lớn của Tây Ban Nha đã củng cố hình ảnh của chúng tôi, ”cha cô ấy nói. “Từ quan điểm kinh doanh, Xandra đang giúp đảm bảo tính liên tục của công ty chúng tôi.”
Sự hiện diện của cô ấy cũng đảm bảo rằng bố sẽ không sớm nghỉ hưu. “Cá nhân tôi đang tận hưởng từng phút giây làm việc với con gái mình,” anh nói, “ngay cả khi Xandra khiến tôi đi du lịch và làm việc nhiều hơn bao giờ hết.” -CÔ.
Cristina Mariani-May và John Mariani, Jr. Banfi
Khi còn là sinh viên tại Đại học Georgetown, Cristina Mariani-May đã du học ở Florence, viên ngọc quý của Tuscany. Trong thời gian đó, cô thường xuyên cùng cha mình, John Mariani, chủ tịch công ty nhập khẩu rượu vang Banfi Vintners, khi ông gọi điện đến nhà cho nhiều nhà cung cấp Ý.
Kể từ thời điểm đó, ít nhiều đã được đảm bảo rằng Cristina sẽ tham gia vào doanh nghiệp do gia đình tự quản, bao gồm Castello Banfi, một nhà sản xuất rượu hàng đầu có trụ sở tại Montalcino. Vừa ra trường năm 1993, Cristina bắt đầu làm việc cho công ty gia đình, được thành lập vào năm 1919 bởi ông nội của cô, John Mariani Sr.
Trong thập kỷ qua, Mariani-May đã đảm nhận một vai trò nổi bật trong bộ phận tiếp thị của Banfi và trong thời gian này cô đã lấy được bằng MBA tại Đại học Columbia ở New York. Hiện nay, Mariani-May là phó chủ tịch điều hành phụ trách tiếp thị toàn cầu của Banfi và giám sát các chương trình tiếp thị, sản xuất rượu và bán hàng của Castello Banfi vì chúng có liên quan đến hơn 50 quốc gia mà Castello Banfi bán rượu của mình. Ngoài ra, Mariani-May đã giúp chỉ đạo các nỗ lực của Banfi trong nghiên cứu vô tính của Sangiovese, kết hợp với Đại học Milan.
“Được làm việc với cha tôi, trước hết là người cố vấn của tôi, là cơ hội lớn nhất mà một người trẻ khởi nghiệp có thể có được. Nhờ anh ấy giám sát các dự án của tôi đã giúp đỡ và hướng dẫn tôi. Anh ấy đã đưa tôi đến con đường trở nên xuất sắc, đó thực sự là con đường mà anh ấy đã đi ở Banfi trong nhiều năm, ”Mariani-May nói.
Và bố không thể tự hào hơn. “Người phụ nữ ngày nay được biết đến với cái tên Cristina Mariani-May rất đáng yêu, kiên nhẫn, hiểu biết, thông minh, thể thao, quyến rũ, tràn đầy tình yêu thương và sự tự tin, và là một người mẹ tuyệt vời đối với các cháu trai và cháu gái của tôi. Cristina là một nhà lãnh đạo bẩm sinh. ”
Lời khen ngợi mạnh mẽ từ một trong những người khổng lồ của ngành công nghiệp rượu vang Mỹ. -CÔ.
Gaia và Angelo Gaja Gaja
Sự nhiệt tình và sức sống chung của Angelo Gaja là vô cùng lớn, bạn gần như có thể hình dung ra trường năng lượng của anh ấy vang dội qua những con hẻm lát đá của Barbaresco khi anh ấy hành quân đến nơi làm việc. Nhờ tài năng, sự lạc quan và kỹ năng của mình với giống nho Piedmont’s Nebbiolo, Gaja ngày nay trở thành biểu tượng của nền sản xuất rượu vang Ý tốt nhất. Nhưng Gaja cũng là kiểu đàn ông gây khó khăn, nếu không muốn nói là không thể, cho bất cứ ai nhét đầy giày của anh ta.
Đó là bất cứ ai, ngoại trừ Gaia Gaja - cô con gái 27 tuổi đặc biệt giao tiếp của ông. “Cô ấy tốt hơn tôi,” một người cha tự hào nói. 'Tôi là một con gấu già khi nói đến quan hệ công chúng, nhưng cô ấy thu phục mọi người trong nháy mắt với tính cách và nụ cười của mình và không có bất kỳ sự kiêu ngạo nào của tôi.' Gaia đã làm việc trong lĩnh vực tiếp thị được hai năm, sau một thời thơ ấu dành cho rượu và nho.
Cô nói: “Tôi yêu mọi thứ xung quanh mình: sống trong thị trấn nhỏ Barbaresco được bao quanh bởi những cây dây leo với dân số 600 người.
Cha cô chịu ảnh hưởng lớn từ bà nội Clotilde Rey, bà mất năm 1961 - cùng năm ông tiếp quản nhà máy rượu. Trên thực tế, anh ấy làm một Chardonnay tên là “Gaia & Rey” để vinh danh cô và con gái lớn của anh. (Con gái út của ông, Rossana, 25 tuổi, đang là sinh viên đại học.)
Khi được hỏi anh muốn truyền đạt những bài học nào cho các con gái của mình, anh trả lời dứt khoát: “Các con tôi đã có những bài học trong suốt cuộc đời qua trường học, giáo viên và giáo sư. Bây giờ đã đến lúc họ phải sống! Basta! ” Gaia có thể không đồng ý: “Tôi đã học được rất nhiều điều từ cha tôi: Đừng bao giờ tự mình đoán mò lần thứ hai.” —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia và Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: Nó có thể đọc giống như một cái líu lưỡi, nhưng nó thực sự là một kế hoạch chi tiết cho tương lai của rượu vang Ý. Cha của họ, Marchese Piero Antinori ở Tuscany, là hiện thân của truyền thống sản xuất rượu vang sáu thế kỷ — qua 26 thế hệ. Thành tựu lớn nhất của ông là đưa Antinori trở thành thương hiệu rượu vang số một của Ý. Nhưng ba cô con gái của ông giờ phải gánh một điều còn tham vọng hơn: duy trì di sản đó.
Mối quan hệ giữa cha và con gái trong rượu là đặc biệt, nhưng mối quan hệ giữa cha và ba con gái thì hầu như chưa từng có. Sự thống nhất đáng kinh ngạc — một chủ đề được cả bốn Antinoris lặp lại — là bí quyết thành công của công ty.
Cô con gái út Alessia, 31 tuổi, người đứng đầu dự án rượu sủi tăm Montenisa của gia đình ở Franciacorta cho biết: “Đó là một sự năng động độc đáo, nhưng chúng tôi làm việc hòa hợp mặc dù có những tính cách khác nhau”.
Con gái giữa Allegra, 35 tuổi, người giám sát các nhà hàng của gia đình, cho biết: “Cha chúng tôi đã cho mỗi chúng tôi một phần khác nhau của chính mình và chúng tôi trùng lặp nhau một cách hoàn hảo.” “Albiera là một người quản lý tuyệt vời, Alessia thích đi du lịch và tôi có sự nhiệt tình của anh ấy. Con gái lớn, Albiera, 40 tuổi, đứng đầu bộ phận bất động sản của công ty và là tổng giám đốc của Prunotto, cơ sở kinh doanh của Piedmont: “Chúng tôi lớn lên trong rượu và mặc dù cha chúng tôi… hãy để chúng tôi đến đó một cách tự nhiên”. Ba cô con gái đồng ý rằng phạm vi rộng lớn và nhiều nhánh của đế chế Antinori đã giúp họ tập trung vào các dự án cá nhân và giúp thúc đẩy mối quan hệ đặc biệt của họ.
Albiera có hai người con, Vittorio và Verdiana, và suy ngẫm về những bài học kinh nghiệm từ cha cô: “Những gì tôi cố gắng dạy các con là những gì cha tôi đã dạy tôi: Biết hướng đi thôi chưa đủ, bạn cần biết mình muốn ở đâu. để kết thúc. ” —M.L.
