Tam giác công việc bếp

Khi nói đến một nhà bếp được thiết kế đẹp, không phải là bạn bỏ ra bao nhiêu tiền mà là cách bạn kết nối các điểm.

Như thế này? Đây là nhiều hơn nữa:

Thiết kế nhà bếp Thiết kế kế hoạch nhà bếp Tu sửa nhà bếp

Giới thiệu

Tìm hiểu về Tam giác Công việc Bếp

Cho dù đó là trẻ em đi dưới chân hay chỉ đơn giản là ăn tối trên bàn, mọi thứ luôn được tiến hành trong nhà bếp. Với tất cả hoạt động này, trung tâm của ngôi nhà có thể hoạt động trơn tru. Tất cả tóm lại là kết nối các điểm của ba máy trạm chính: khu vực làm sạch với máy rửa bát và bồn rửa, khu vực nấu ăn với bếp nấu, bếp và lò nướng, và kho lạnh với tủ lạnh và tủ đông.

Ba khu vực này, khi được đặt đúng vị trí sẽ tạo ra tam giác làm việc cần thiết trong bất kỳ nhà bếp nào. Nhiều chuyến đi được thực hiện trong tam giác làm việc hơn bất kỳ nơi nào khác trong nhà bếp.

Bước 1

tận dụng tối đa tam giác công việc nhà bếp bằng cách lập kế hoạch

Xác định kích thước

Để tận dụng tối đa hình tam giác của bạn, hãy tách các trạm làm việc của bạn với số lượng bước ít nhất, nhưng với lượng không gian làm việc thích hợp. Điều đó có nghĩa là khoảng cách giữa hai thiết bị bất kỳ không được nhỏ hơn 3 feet và không quá 7 feet. Tổng các cạnh của tam giác làm việc trong bếp không ít hơn 12 feet.

Bước 2

tạo ra một tam giác nhà bếp khi thiết lập nhà bếp

Xem xét một bố cục Galley

Trong cách bố trí nhà bếp dạng galley, thực phẩm được lấy từ tủ lạnh, được chuẩn bị bằng bồn rửa và sau đó được chuyển đến phạm vi hoặc khu vực lò vi sóng để nấu. Lối đi trong nhà bếp có diện tích không nhỏ hơn 4 feet và không quá 6 feet. Khu vực ăn uống thường nằm ở một đầu, giúp chứa các hoạt động trong bữa ăn.

Bước 3

nhà bếp hình chữ L là thiết kế hiệu quả nhất

Nhận thiết kế hiệu quả nhất

Thiết kế hiệu quả nhất là nhà bếp hình chữ L. Đây là nơi hai bức tường liền kề tạo thành một tam giác tự nhiên. Cách bố trí này mang đến sự linh hoạt trong việc sắp xếp không gian bếp. Nếu không gian cho phép, hãy xem xét thêm một hòn đảo. Điều này sẽ giảm thiểu tam giác công việc, giúp xác định các mô hình giao thông và tạo ra một điểm tập trung.

Nếu bạn hạn chế về không gian, hãy sử dụng xe lăn nhỏ hoặc lắp đặt bán đảo để có thêm khu vực làm việc. Nếu không gian cho phép, hãy nghĩ đến việc đặt một bồn rửa và máy rửa bát hoặc bếp nấu ở phía bên của hòn đảo gần với lõi làm việc nhất. Mặt còn lại có thể được sử dụng để tạo thanh ăn.