Jthị trưởng. Ooof .

Chỉ cần đọc từ này chắc chắn bạn sẽ liên tưởng đến hình ảnh của những thanh lặn, những bức ảnh lộn xộn và không ít những buổi sáng đau khổ. Tất nhiên, đây là lý do tại sao bạn không còn tham gia nữa. Nhưng trong khi bạn không muốn cải thiện khẩu vị của mình ngoài bia nhiều nước và những ly bia, một nhóm nhân viên pha chế thủ công ngày càng tăng đã tìm ra cách để tạo ra các loại cocktail phức tạp với Jäger.

Bỏ đi những ý nghĩa về cậu bé và Jägermeister (có nghĩa là “thợ săn trò chơi”) là một trong những tiêu hóa được sản xuất hàng loạt lâu đời nhất trên thế giới (được tạo ra vào năm 1935 từ một công thức 500 năm tuổi), tự hào với hơn 50 loại thảo mộc, trái cây, gia vị và rễ, đặt nó trên cùng một kệ với amaros của Ý, như Fernet Branca và Ramazzotti.

Sean Hoard, quản lý quán bar của Teardrop Lounge ở Portland, Oregon cho biết: “Nó tạo thêm vị đắng và vị ngọt cho một ly cocktail giống như bất kỳ loại amaro chất lượng nào, nhưng lại ảnh hưởng đến trọng lượng của đồ uống như không có gì khác”. “Sự kết hợp đó làm cho nó trở nên đặc biệt thú vị khi làm việc cùng.”

Bartender Sean Kenyon của Williams & Graham ở Denver cho biết với hương cam, quế, hồi, gừng và bạch đậu khấu, nó được sinh ra để trộn lẫn, Bartender Sean Kenyon của Williams & Graham ở Denver cho biết, người kêu gọi những người đã thề thốt bỏ thứ đó hãy tặng nó một thứ khác, er, shot — trong một cocktail.

“Nó có thể là cơ sở chính của đồ uống. Và như một thành phần bổ sung, nó làm tăng thêm độ phức tạp, hương thơm và vị ngọt tinh tế, ”Kenyon nói. 'Mặc dù có nguồn gốc đảng phái gần đây, Jäger thực sự là lý tưởng cho khẩu vị trưởng thành.'

Bom thợ săn mới: Cocktail Fruits and Greens của Sean Kenyon

Cho 1½ ounce Jägermeister, ¾ ounce nước cốt chanh, ¾ ounce nước ép dưa chuột và một lá húng quế vào bình lắc với đá và lắc đều. Cho vào ly coupe ướp lạnh và trang trí bằng lá húng quế.