Là một nhà tổ chức chuyên nghiệp, một trong những câu hỏi tôi thường nhận được nhất là làm thế nào để giữ lọ đựng gia vị luôn ngăn nắp trong bếp. Cho dù bạn nấu ăn nhiều hay hiếm khi nấu, rất có thể bạn có khá nhiều loại thảo mộc và gia vị nằm bừa bộn trong tủ, ngăn kéo hoặc tủ đựng thức ăn. Có lẽ chúng thậm chí còn nằm rải rác khắp cả ba không gian, khiến bạn khó tìm được thứ bạn cần cho công thức mới mà bạn sắp thực hiện.

Để giữ cho gia vị tươi lâu nhất có thể, điều quan trọng là phải sắp xếp chúng theo cách giúp bạn dễ dàng biết khi nào cần bổ sung thêm và khi nào nên vứt đi. Khả năng xem tất cả chúng trong một không gian cho phép bạn kiểm tra thường xuyên và hiệu quả hơn khi sắp hết lọ và ngày hết hạn.

Nếu gia vị của bạn cần một hệ thống tốt hơn, hãy thử làm theo những ý tưởng hướng dẫn cách sắp xếp gia vị.

Christina Wedge

1. Đặt chúng vào ngăn kéo

Một ngăn kéo nông gần bếp hoặc bất cứ nơi nào bạn chuẩn bị thức ăn là một trong những nơi tốt nhất để bảo quản gia vị trong nhà bếp. Đó là bởi vì bạn có thể dễ dàng lấy chúng ngay cả khi tay bạn đang bận rộn chuẩn bị thức ăn. Nếu chiều cao ngăn kéo đủ, lọ đựng gia vị có thể đứng thẳng và được cố định tại chỗ bằng các ngăn ngăn kéo DIY. Nếu không, hãy đặt chúng phẳng ở một góc nhỏ bằng dụng cụ sắp xếp lọ đựng gia vị.

Laura Rêu

2. Lò xo cho lọ phù hợp

Một bộ lọ đựng gia vị phối hợp trông có vẻ thẩm mỹ và nó cũng có thể phục vụ mục đích tổ chức. Khi các hộp đựng gia vị có hình dạng và kích thước giống nhau, chúng sẽ khớp với nhau hơn bất kể chúng được cất giữ ở đâu. Ví dụ, trong ngăn kéo, gia vị sẽ xếp thành từng hàng nhỏ gọn gàng, có hoặc không có dụng cụ sắp xếp để hỗ trợ.

Ann VanderWiel Wilde

3. Sử dụng hộp đựng gia vị

Nếu bạn thích sử dụng tủ để đựng gia vị, hãy cân nhắc bổ sung thêm kệ sắp xếp để giữ các hộp đựng thẳng hàng. Giá đỡ tận dụng toàn bộ diện tích của tủ và cho phép bạn nhìn và lấy lọ một cách dễ dàng. Phần tốt nhất? Nhiều công cụ sắp xếp này có thể mở rộng để phù hợp với nhiều loại chiều rộng tủ khác nhau và giúp bạn dễ dàng sắp xếp lại khi cần.

Adam Albright

4. Để Susan lười biếng làm việc

Một thủ thuật sắp xếp chuyên nghiệp mà tôi rất vui được chia sẻ là việc sử dụng dụng cụ sắp xếp hình tròn, chẳng hạn như Susan lười biếng, để đựng những món đồ hình tròn vì nó thực sự tối đa hóa không gian lưu trữ. Điều này làm cho chúng trở thành ngôi nhà hoàn hảo cho hầu hết các lọ gia vị. Nếu bạn có nhiều lựa chọn về gia vị và thảo mộc, hãy kết hợp với Susan lười hai tầng hoặc đặt hai tầng cạnh nhau trong tủ hoặc tủ đựng thức ăn.

Jay Wilde

5. Tiết kiệm không gian bằng một cú chụp nhanh

Bếp nhỏ đòi hỏi sự khéo léo hơn một chút để đảm bảo bạn tận dụng tối đa không gian có sẵn. Điều đó có nghĩa là phải suy nghĩ sáng tạo khi sắp xếp các loại gia vị. Vì chúng tương đối nhỏ so với các vật dụng đựng thức ăn khác nên lọ đựng gia vị có thể được gắn vào bên trong cửa tủ. Đôi bên cùng có lợi vì bạn đang tận dụng không gian chưa sử dụng trong khi che giấu sự bừa bộn.

Ed Gohlich

6. Trình bày đẹp mắt

Có thể bạn là người theo chủ nghĩa tối giản khi nói đến các loại gia vị sử dụng trong các món ăn của mình. Nếu đúng như vậy, hãy cân nhắc việc trưng bày chúng phía trên mặt bàn của bạn. Một bộ lọ Mason với nhiều kích cỡ khác nhau được đặt trên kệ nổi vừa hấp dẫn vừa phục vụ chức năng lưu trữ. Thêm nhãn tùy chỉnh để mọi đầu bếp trong nhà biết chính xác nơi tìm thấy loại gia vị họ cần.

Robert Brinson

7. Cất chúng trong một chiếc tủ mỏng

Một chiếc tủ kéo hẹp là nơi hoàn hảo để cất giữ những vật dụng nhỏ như gia vị. Nếu bạn may mắn có được một cái hoặc có cơ hội bổ sung nó vào kế hoạch cải tạo nhà bếp sắp tới, hãy biến đây thành trạm lựa chọn gia vị mà bạn nên đến. Các thùng chứa ít bị thất lạc trong không gian chật hẹp và đôi khi, những chiếc tủ trượt tùy chỉnh được thiết kế đặt gần bếp nấu để thuận tiện.

Jean Allsopp

8. Tái sử dụng hộp đựng thực phẩm

Nếu bạn đã sắp xếp các hộp đựng thực phẩm của bạn và kết thúc bằng những thứ bổ sung, cho chúng cuộc sống thứ hai thay vì vứt bỏ chúng. Tái sử dụng hộp nhựa chỉ là một cách sắp xếp thân thiện với môi trường và cũng có thể giải quyết vấn đề bảo quản của bạn, đặc biệt nếu bạn mua gia vị với số lượng lớn. Gạn gia vị vào các hộp nhỏ hơn, đặt chúng ở một nơi thuận tiện, sau đó cất phần còn lại cho đến khi bạn sẵn sàng đổ đầy lại.

Marty Baldwin

9. Sắp xếp theo mục yêu thích của bạn

Một quy tắc sắp xếp khác mà tôi muốn tuân theo là cất giữ những món đồ được sử dụng thường xuyên nhất trong tầm mắt hoặc, trong trường hợp gia vị của tôi, được cất trong ngăn kéo, ở phía trước. Điều này giúp bạn dễ dàng tìm thấy thứ mình cần trong lúc khó khăn. Luôn có những loại gia vị chỉ thỉnh thoảng mới sử dụng, chẳng hạn như vào dịp lễ tết; đặt những thứ này ở phía sau thay vì trộn chúng với các gia vị hàng ngày.

Cameron Sadeghpour

10. Đánh dấu ngày hết hạn

Một mẹo mà tôi sử dụng khi gạn gia vị cho khách hàng là đánh dấu ngày hết hạn ở mặt sau lọ bằng bút phấn hoặc nhãn nhỏ. Một số nhãn hiệu gia vị không ghi ngày tháng, vì vậy khi bạn mua một chai mới, hãy tìm kiếm nhanh xem gia vị tồn tại được bao lâu và viết trực tiếp lên chai bằng bút đánh dấu vĩnh viễn. Điều này giúp bạn không phải phỏng đoán khi quyết định có nên vứt nó đi khi dọn dẹp tủ đựng thức ăn của mình hay không.

Trang này có hữu ích không?Cảm ơn phản hồi của bạn!Nói cho chúng tôi tại sao! Khác Gửi