Cách trồng và phát triển Blackberry
Dâu đen rất ngon, giàu chất dinh dưỡng và tương đối dễ trồng, khiến chúng trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho khu vườn hoặc cảnh quan nhà bạn.
Có ba loại quả mâm xôi: kéo dài, dựng đứng và bán dựng đứng. Trailing blackberry cần được hỗ trợ bởi một lưới mắt cáo , hàng rào hoặc cây thông để giữ nó đứng vững và cách mặt đất. Dâu đen mọc thẳng là một loại cây cứng, thân cứng, có thể cần hỗ trợ hoặc không tùy thuộc vào giống. Nó có xu hướng lây lan từ những cây mới mọc ra từ rễ. Các loại dâu đen bán thẳng có những thân cây khỏe mạnh, dày và cong nhô ra từ ngọn cây. Chúng thường là những quả mâm xôi mới nhất ra quả vào mùa hè.
Cây dâu đen có hai loại thân riêng biệt: năm sinh trưởng đầu tiên được gọi là primocanes và sinh trưởng năm thứ hai được gọi là floricanes. Nhiều quả mâm xôi không tạo quả trên cây nguyên sinh mà trên cây hoa dại, chúng tạo ra hoa và quả rồi chết. Trong khi cây dâu đen có tuổi thọ từ 15 đến 40 năm thì từng cây lại có tuổi thọ cao hơn. hai năm .
Tổng quan về Blackberry
| Tên chi | Rubus spp. |
| Tên gọi chung | dâu đen |
| Loại cây | Hoa quả |
| Ánh sáng | Phần Mặt Trời, Mặt Trời |
| Chiều cao | 3 đến 8 feet |
| Chiều rộng | 3 đến 10 feet |
| Màu hoa | Trắng |
| Màu tán lá | Xanh lam/Xanh lục |
| Tính năng đặc biệt | Thu hút chim |
| Khu vực | 5, 6, 7, 8, 9 |
Nơi trồng Blackberry
Trồng mâm xôi ở nơi có ánh nắng đầy đủ và đất ẩm, thoát nước tốt, hơi chua. Hầu hết các giống đều có kích thước tương đối lớn, vì vậy hãy đảm bảo bạn có đủ chỗ cho chúng trước khi trồng. Bởi vì dâu đen là một loại cây to và khỏe mạnh nên nó rất thích hợp để tự trồng thành từng đám. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống dâu đen có thân dài tới 10 feet trở lên và cần được hỗ trợ. Cây dâu đen có gai có thể dùng làm hàng rào hoặc rào chắn vật lý khi được trồng xung quanh rìa ranh giới đất đai. Tránh trồng nó gần đường lái xe hoặc lối đi. Với những tán lá xanh tươi và những bông hoa màu trắng, quả mâm xôi cũng tạo nên sự bổ sung quyến rũ cho một cảnh quan có thể ăn được.
Nếu bạn không có nơi thích hợp để trồng cây mâm xôi dưới đất, hãy cân nhắc việc trồng chúng trong thùng lớn để kiểm soát sự phát triển mạnh mẽ của chúng.
Cách thức và thời điểm trồng Blackberry
Bất kể bạn trồng cây rễ trần hay cây trồng trong chậu, hãy trồng chúng vào đầu mùa xuân khi cây đang ngủ.
Khi trồng cây mâm xôi rễ trần, hãy đào một cái hố đủ rộng để chứa rễ. Đối với cây trồng trong chậu, đào một hố đủ lớn để vừa bầu rễ sao cho bề mặt hỗn hợp bầu ngang bằng với mặt đất. Đặt cây vào hố, lấp đất ban đầu lại và nén nhẹ. Tưới nước thật sâu và kỹ lưỡng. Cắt thân của những cây rễ trần mới trồng đến độ cao 6 inch. Luôn tưới nước đầy đủ cho cây mới.
Dâu đen có thể được trồng theo hàng. Không gian cây cách nhau 5 đến 6 feet. Nếu trồng nhiều hàng thì khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 10 feet. Cung cấp lưới mắt cáo hoặc hỗ trợ cho các giống kéo dài trong năm thứ hai.
Mẹo chăm sóc Blackberry
Nỗ lực lớn nhất khi chăm sóc cây mâm xôi là kiểm soát sự phát triển mạnh mẽ của chúng. Ngoài ra, chúng yêu cầu rất ít bảo trì.
Ánh sáng
Trồng cây mâm xôi ở nơi có ánh nắng đầy đủ, ít nhất 6 đến 8 giờ nắng trực tiếp mỗi ngày. Mặc dù cây sẽ phát triển trong bóng râm một phần hoặc toàn bộ nhưng chúng dễ bị bệnh hơn và cho quả ít hơn và chất lượng kém hơn so với khi trồng dưới nắng.
Đất và Nước
Quả mâm xôi phát triển tốt ở đất ẩm, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ. Nếu đất của bạn có hàm lượng đất sét cao, hãy bổ sung thêm chất hữu cơ trước khi trồng. Độ pH lý tưởng của đất là từ 5,6 đến 6,5.
Quả mâm xôi mới trồng cần độ ẩm phù hợp để rễ của chúng được hình thành. Lớp phủ xung quanh cây giúp giữ độ ẩm cho đất. Những cây đã trưởng thành cần 1 đến 1,5 inch nước mỗi tuần. Trong trường hợp không có đủ lượng mưa, chúng cần được tưới nước, lý tưởng nhất là bằng cách tưới nhỏ giọt hoặc vòi ngâm, cho đến khi đất xung quanh cây được ngâm ở độ sâu ít nhất 6 inch.
Nhiệt độ và độ ẩm
Phạm vi vùng của các giống dâu đen khác nhau, vì vậy hãy chọn một giống thích nghi với khí hậu của bạn. Có những giống cây trồng phù hợp với khí hậu có mùa đông dưới 0 cũng như những loại dâu đen có độ lạnh thấp thích hợp với những địa điểm có mùa hè nóng ẩm.
Phân bón
Sau khi trồng, khi cây nghỉ đông và bắt đầu phát triển, bón nhẹ cho cây mâm xôi mới bằng loại phân có hàm lượng dinh dưỡng cao. nitơ , chẳng hạn như bột máu. Lặp lại ứng dụng này khoảng sáu tháng đến hai tháng sau.
Trong những năm tiếp theo, sử dụng phân bón vườn hoàn chỉnh dạng hạt tan chậm hai lần mỗi năm, một lần khi cây bắt đầu phát triển vào mùa xuân và một lần nữa vào mùa hè sau khi thu hoạch.
Cắt tỉa
Để giữ cho cây dâu đen có năng suất và dễ quản lý, hãy tỉa chúng hai lần một năm. Vào mùa xuân, sau khi cây bắt đầu phát triển, hãy cắt bỏ vài inch chồi mới trên cùng. Điều này được gọi là cắt tỉa ngọn; nó khuyến khích cây dâu đen của bạn tạo ra nhiều nhánh bên hơn—có nghĩa là nhiều quả hơn.
Lần cắt tỉa thứ hai xảy ra vào cuối mùa hè. Loại bỏ những cành đã ra quả; những cây đó sẽ không ra quả nữa vào năm sau. Việc loại bỏ những cây đã qua sử dụng này sẽ giữ cho miếng dâu đen của bạn không bị phát triển quá mức và giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh.
Thụ phấn
Quả mâm xôi chủ yếu là tự thụ phấn - chúng tạo quả mà không cần côn trùng thụ phấn. Và bạn chỉ cần trồng một giống để tạo ra quả mâm xôi, vì cây không cần thụ phấn chéo.
Trồng và thay chậu cho Blackberry
Vì kích thước của chúng, quả mâm xôi được trồng lý tưởng trong vườn. nhưng trồng chúng trong các thùng chứa là một biện pháp dự phòng nếu đất nghèo hoặc không còn chỗ trống. Các giống dâu đen mọc thẳng hoạt động tốt nhất cho việc trồng trong thùng chứa. Để chứa rễ sâu, bạn cần một thùng chứa từ 20 đến 30 gallon hoặc một luống cao sâu ít nhất 2 feet. Đổ đầy hỗn hợp bầu hoặc đất thoát nước tốt. Hãy nhớ rằng cây trồng trong thùng cần tưới nước thường xuyên hơn cây trồng trong đất. Giữ cho cây được cắt tỉa cẩn thận nếu không chúng sẽ vượt quá tầm kiểm soát.
Mặc dù có khả năng chịu đựng mùa đông ở vùng khí hậu lạnh, nhưng khi trồng trong chậu, rễ cây dâu đen vẫn phải chịu lạnh. Để bảo vệ, bạn sẽ cần làm ấm chậu vào mùa đông. Để bảo vệ rễ cây khỏi cái lạnh, hãy bọc thùng chứa (không phải cây) bằng nhiều lớp bọc bong bóng và buộc chặt để nó không bị thổi bay. Loại bỏ lớp cách nhiệt khi nhiệt độ ấm lên vào mùa xuân.
Sâu bệnh và vấn đề
Quả mâm xôi dễ mắc nhiều bệnh khác nhau, bao gồm bệnh thán thư, bệnh bạc lá và bệnh túi mật. Để tránh những bệnh này, hãy mua những cây sạch bệnh từ những vườn ươm có uy tín và trồng cây mâm xôi cách xa những nơi có cây mâm xôi mọc hoang vì chúng thường bị nhiễm những bệnh này. Các loài gây hại tiềm ẩn là bọ xít hôi thối và sâu đục quả mâm xôi.
Cách nhân giống Blackberry
Mặc dù việc đào những chồi non từ một miếng dâu đen hiện có có thể rất hấp dẫn vì chúng miễn phí và có sẵn, nhưng bạn có nguy cơ đưa một loại cây vào khu vườn của mình bị nhiễm vi rút hoặc đất có chứa mầm bệnh hoặc sâu bệnh thực vật. Vì những lý do đó không nên nhân giống cây mâm xôi. Ngoài ra, hãy nhớ rằng nhiều giống cây trồng được bảo hộ bằng sáng chế thực vật và do đó bị cấm nhân giống.
thu hoạch
Thông thường, khi quả dâu chuyển từ màu đen bóng sang màu đen xỉn là quả đã chín. Quả mọng sáng bóng không có hương vị và chua.
Để hái, hãy nhẹ nhàng giữ quả mọng giữa ngón cái và ngón trỏ. Nếu chín, nó sẽ dễ dàng tách ra khỏi cuống mà không cần kéo nhiều; nếu không, hãy đợi thêm vài ngày nữa.
Tùy thuộc vào số lượng quả trên cây và thời tiết, hãy thu hoạch quả mâm xôi bốn ngày một lần.
Các loại Blackberry
dâu tằm
Loại quả lai này, còn được gọi là dâu đen Marion (Rubus 'Marion') là con lai giữa hai loại quả mâm xôi khác là Chehalem và Olallieberry. Nó được phát hành vào năm 1956 và được đặt theo tên của Quận Marion ở Oregon. Quả hình nón chín vào tháng Bảy. Những cây gậy kéo dài cao 4 feet và rộng 6 feet. Khu 6-9
'Vẻ đẹp của Hall'
Giống dâu đen không có gai, có đuôi có thói quen sinh trưởng rậm rạp với kích thước trưởng thành cao từ 5 đến 6 feet và chiều rộng từ 3 đến 4 feet. Khu 6-8
'Người khổng lồ Columbia'
Được đánh giá cao nhờ những quả mọng rất lớn, những quả mâm xôi loại cây bụi không gai này cao từ 5 đến 6 feet và rộng từ 3 đến 4 feet. Khu 6-8
'Navajo'
Bởi vì giống cây thẳng đứng, hoàn toàn không có gai này phát triển rất thẳng đứng và rậm rạp nên không cần giàn. Nó cao và rộng từ 4 đến 5 feet và tạo ra một vụ quả mọng lớn vào mùa hè. Khu 5-9
'Tự do Prime-Ark'
Giống này được coi là loại dâu đen có độ lạnh thấp dành cho khí hậu ấm áp. Khu 5-9
'Ba vương miện'
Loại dâu đen không gai bán thẳng này tạo ra một vụ thu hoạch lớn vào cuối mùa vào đầu tháng Tám. Các loại cây bụi chịu nhiệt cao từ 4 đến 8 feet và lan rộng từ 2 đến 3 feet. Khu 5-9
Các câu hỏi thường gặp
- Mất bao lâu để cây dâu đen ra quả?
Các giống cây trồng đứng thẳng là loại duy nhất cho quả trong năm đầu tiên và thu hoạch sẽ nhỏ. Tất cả các loại dâu đen đều cho thu hoạch nhỏ vào năm thứ hai. Vào năm thứ ba, các nhà máy chuyển sang chế độ sản xuất hoàn chỉnh.
- Tại sao quả mâm xôi trồng tốt hơn quả mâm xôi hoang dã?
Quả mâm xôi được trồng to hơn, mọng nước hơn và có ít hạt hơn quả mâm xôi dại. Ngoài ra, còn có những giống không có gai. Những quả mâm xôi mọc thành cỏ dại dọc theo các con đường, rừng cây và các khu vực khác thường là những loài xâm lấn, chẳng hạn như dâu đen lá cắt, có nguồn gốc từ Á-Âu.
