Làm thế nào để trồng rau mùi tây
Giá cả
$Cấp độ kỹ năng
Bắt đầu để kết thúc
2+NgàyCông cụ
- cây kéo
Nguyên vật liệu
- hạt mùi tây
Như thế này? Đây là nhiều hơn nữa:
Làm vườn Các loại thảo mộc Cây trồngBước 1
Ngò tây lá xoăn có hương vị nhẹ và kết cấu giòn rất thích hợp trong món salad.
Ngò tây lá dẹt hay còn gọi là ngò tây Ý có lá hình răng cưa dẹt và có hương vị được nhiều đầu bếp ưa thích.
Mua hạt giống
Hai loại rau mùi tây phổ biến nhất là loại lá xoăn và loại lá dẹt. Ngò tây lá xoăn (Hình 1) có hương vị nhẹ nhàng và kết cấu nhăn, rất tuyệt vời trong món salad. Ngò tây lá dẹt (Hình 2) hay còn gọi là ngò tây Ý, lá có răng cưa dẹt và hương vị được nhiều đầu bếp ưa thích. Cả hai loại đều được canh tác giống nhau.
Bước 2
Chuẩn bị trang web
Ngò tây phát triển tốt nhất ở đất mùn, thoát nước tốt và độ phì của đất vừa phải. Nó phát triển tốt nhất ở khu vực mát mẻ và nhiều nắng, mặc dù nó sẽ chịu được một số bóng râm nhẹ.
Bước 3
Để tăng tốc độ nảy mầm của hạt, hãy ngâm hạt trong nước ấm 24 giờ trước khi đem trồng. Tạo rãnh nông trong vườn của bạn, sau đó, gieo 2-3 hạt mỗi inch dọc theo chiều dài của hàng. Phủ đất và tưới nhẹ lên hạt.
Trồng mùi tây
Để tăng tốc độ nảy mầm, ngâm hạt trong nước ấm 24 giờ trước khi đem trồng. Tạo rãnh nông sâu khoảng 1/2 '. Gieo hai đến ba hạt mỗi inch dọc theo chiều dài của hàng. Phủ nhẹ hạt với đất khoảng 1/8 'rồi tưới nước đầy đủ.
Bước 4
Giữ đất ẩm đều cho đến khi hạt nảy mầm. Quá trình này thường mất khoảng ba tuần. Khi hạt nảy mầm và đã phát triển được khoảng 1 ', hãy tỉa thưa các cây cách nhau khoảng 6' đến 8 '. Dùng kéo cắt bớt cây gần đường đất. Không kéo cây vì như vậy sẽ làm xáo trộn bộ rễ của những cây gần đó.
Làm mỏng cây con
Giữ cho đất ẩm đều cho đến khi hạt nảy mầm, thường là sau hai đến ba tuần. Khi hạt nảy mầm và cây con cao khoảng 1 ', hãy tỉa mỏng chúng cách nhau 6' đến 8 '. Dùng kéo cắt bớt cây gần đường đất. Không kéo cây vì như vậy sẽ làm xáo trộn bộ rễ của những cây gần đó.
Bước 5
Đặt một lớp mùn nhẹ xung quanh cây để giúp duy trì độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại. Khi đất có vẻ khô, hãy tưới nước đầy đủ cho cây. Mùi tây hiếm khi bị bệnh tật hay sâu bệnh làm phiền.
Trồng mùi tây
Đặt một lớp mùn nhẹ xung quanh cây để giúp duy trì độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại. Khi đất có vẻ khô, hãy tưới nước đầy đủ cho cây. Mùi tây hiếm khi bị bệnh tật hay sâu bệnh làm phiền.
Bước 6
Mùi tây của bạn sẽ sẵn sàng để thu hoạch khoảng hai tháng sau khi trồng. Để thu hoạch, dùng kéo cắt bỏ phần cuống bên ngoài sát mặt đất. Tránh tuốt lá và để lại phần thân trơ trọi dưới đất. Để có hương vị thơm ngon nhất, hãy thu hoạch mùi tây vào sáng sớm khi dầu trong lá tiết ra mạnh nhất.
Thu hoạch mùi tây
Mùi tây nên sẵn sàng để thu hoạch sau hai tháng hoặc ít hơn sau khi gieo. Để thu hoạch, dùng kéo cắt bỏ phần cuống bên ngoài sát mặt đất. Tránh nhổ những tán lá xanh ở ngọn và để lại những thân cây trơ trụi. Để có hương vị tốt nhất, hãy hái mùi tây vào đầu ngày khi dầu trong lá còn mạnh nhất.