Mơ thấy rượu Giáng sinh
Matt Kettmann, Biên tập viên đóng góp (California)
Casa Real Gran Singani (Bolivia): Tôi đã từng đi du lịch rất nhiều nơi, trong đó có một chuyến đạp xe ở Nam Mỹ. Singani là một loại rượu được làm từ nho Muscat của Alexandria mà chúng tôi uống với nước chanh vào cuối mỗi ngày. Vì vậy, hãy đưa tôi trở lại, những người tặng quà, để tuổi trẻ phiêu lưu hơn của tôi!
Anne Krebiehl, Biên tập viên đóng góp (Áo)
Muhr-Van der Niepoort 2012 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum, Áo): Samt & Seide là viết tắt của lụa và nhung. Tôi thích màu đỏ trơn, thanh lịch có chiều sâu mặc dù khá mảnh mai. Quả anh đào, ngọt mát của nó sẽ là một món ngon.
Michael Schachner, Biên tập viên đóng góp (Nam Mỹ và Tây Ban Nha)
Château Montrose 1989 Saint-Estèphe (Bordeaux, Pháp): Đó là Bordeaux tăng trưởng được phân loại đầu tiên mà tôi từng mua. Rượu vẫn còn trong hầm của tôi, chờ đợi. Nhưng với hai chai, tôi sẵn sàng mở một chai vào đêm giao thừa.
Virginie Boone, biên tập viên đóng góp (California)
Stony Hill 2001 Chardonnay (Thung lũng Napa, California): Tôi đã may mắn được thưởng thức loại rượu này trong suốt mùa hè cùng với chuyên gia so sánh rượu Andy Chabot thuộc Top 40 Under 40. Sự khoáng đạt và tươi mát của nó đã chứng minh rằng có, ông già Noel, California Chardonnays có tuổi.
Paul Gregutt, Biên tập viên đóng góp (Oregon)
Fifth of Noval 1917 Vintage Port (Douro, Bồ Đào Nha): Tôi là một người mê rượu vang kỷ niệm và điều này sẽ kỷ niệm 100 năm ngày sinh của người cha quá cố của tôi. Croft, Delaforce, Graham’s, Taylor’s và những người khác đã tuyên bố vào năm đó. Nhưng tôi muốn Quinta do Noval. Cha tôi là một người đánh giá cao những gì tốt nhất.
Carrie Dykes, Trợ lý Điều phối Nếm
Rượu vang giác ngộ Memento Mori Dandelion Wine: Nhận được thứ gì đó được sản xuất gần đó là một điều quyến rũ và những sản phẩm này thể hiện tinh thần của Thung lũng Hudson của New York. Tác phẩm nghệ thuật, phân phối theo hướng CSA, nguyên liệu địa phương và quá trình lên men công nghệ thấp tạo ra một sản phẩm dễ tiếp cận nhưng tiên phong.
Joseph Hernandez, Phó tổng biên tập kỹ thuật số cấp cao
Georg Breuer 2009 Berg Schlossberg Riesling (Rheingau, Đức): Loại rượu này đã ám ảnh tôi kể từ lần đầu tiên tôi nếm thử nó khi đến thăm vùng này. Tôi thất vọng về bản thân vì không lấy được một cái chai, vì vậy tôi sẽ thích nó nếu tôi tìm thấy một ít trong kho năm nay.
Lauren Buzzeo, Biên tập viên cấp cao và Giám đốc Nếm thử
Khu dự trữ kỷ niệm 27 năm Deschutes Brewery’s Black Butte: Đó là một trong những loại bia có giá thành hầm rượu nhất được sản xuất và tôi sẽ cần phải lấp đầy chỗ mà Khu bảo tồn kỷ niệm 22 năm đã sống sau khi tôi uống nó vào đêm Giáng sinh.
