“Đánh nó đi. Thành hình. Định hình nó. Đi thẳng, ”ban nhạc New Wave Devo vào những năm 1980 hát. Ngày nay Gerald Casale, một thành viên sáng lập của nhóm — và là một người yêu rượu chu đáo, am hiểu — đang tạo ra rượu ngon. Ông là chủ sở hữu của thương hiệu The 50 by 50 trong Atlas Peak AVA, được đặt theo tên một ngôi nhà trong khu đất được tái tạo từ các kế hoạch của Mies van der Rohe, một nhà tiên phong của kiến ​​trúc hiện đại. Bản phát hành đầu tiên - Pinot Noir - dự kiến ​​vào cuối năm 2013.

“Nếu có bất kỳ địa điểm nào để ăn, đó là Terra — hôm nay tốt, nếu không muốn nói là tốt hơn lần đầu tiên tôi đến đó. Crudo thật đáng kinh ngạc và chúng thực hiện những kiểu risottos suy đồi.

“Tôi thích đi dạo quanh Yountville. Tôi sẽ đi đến Gỗ đỏ cho pizza — gần đây tôi cũng đã có món bánh pappardelle của họ với ragout thỏ, điều đó thật tuyệt vời. tôi yêu Nút bịt kín —Tôi sẽ nhận được một số hàu, mỡ lợn frisée aux và một quả hồng thơm. Và tôi thích Xưởng nhét trong Trên thị trường , nơi cũng có các cửa hàng tuyệt vời.

“Đối với các nhà máy rượu, chỉ đối với kiến ​​trúc và sự điên rồ của các cấu trúc, hãy đến Hess — bộ sưu tập nghệ thuật đó thật ấn tượng. Tôi nghĩ mọi người nên xem Lâu đài Montelena vì lịch sử của tòa nhà và vì Sốc chai . Cũng ghé thăm CIA tại Greystone và Opus One .

“Ở Calistoga, Khu nghỉ dưỡng Indian Springs có một loạt các bungalow bán kỳ thú với hồ bơi suối nước nóng lớn nhất. Những người theo chủ nghĩa chiết trung đi chơi ở đó vào đêm muộn với hơi nước bốc lên. Nó phóng túng, hipster… và giá cả hợp lý.

“Thị trấn Napa không chỉ là một con phố nhỏ nữa. tôi thích Cửa bếp , Carpe Diem Wine Bar và Celadon —Mang trong sân. Đối với âm nhạc, ít địa điểm nào có thể so sánh với diện mạo và lịch sử của Nhà hát Uptown. Mọi người có thể xem và nghe các buổi biểu diễn bất kể họ đang ngồi ở đâu. Devo thích chơi ở đó.

“Cuối cùng — vào lúc hoàng hôn, thật là thú vị khi lái xe dọc theo Đường mòn Silverado.”

Khám phá các vùng trồng nho khác của California >>>