Crantopia Martini

Tác giả của 101 Martinis (Wiley Hard-cover, $ 15,95) Kim Haasarud đã tạo ra loại cocktail này một cách phổ biến trong một buổi họp mặt gia đình vào Lễ Tạ ơn, lấy cảm hứng từ món nam việt quất trong thực đơn. Cô ấy đề nghị điều chỉnh lượng xi-rô đơn giản, tùy thuộc vào độ ngọt hay chua của nam việt quất.

[contextly_sidebar id = ”FHyFbRhv5K1sdX7xXpqDn9rgcZSzqMWX”]

3/4 muỗng canh quả nam việt quất (không đóng hộp)
2 ounce nước ép nam việt quất đỏ
1 ½ ounce rượu vodka cam
Xi-rô đơn giản *, để nếm thử
Nhánh hương thảo, để trang trí

* ½ cốc đường cát và ½ cốc nước nóng, cho vào bát nhỏ cho đến khi hòa tan và để nguội.

Kết hợp nước ép nam việt quất, nước ép nam việt quất, rượu vodka cam và xi-rô đơn giản trong bình lắc cocktail chứa đầy đá và lắc mạnh. Cho vào ly martini ướp lạnh. Trang trí với cành hương thảo.

Những ngụm ngày lễ tạ ơn Sommelier