Sẽ có một điều bất ngờ thú vị tại lễ hội nghệ thuật hấp dẫn nhất năm nay, Art Basel Miami Beach: “Miroir” —một thùng đá và cốc đựng rượu Champagne do nghệ sĩ đáng kính Hervé Van der Straeten thiết kế. Nhà rượu sâm banh Ruinart và tổ chức nghệ thuật phi lợi nhuận Thời gian sáng tạo sẽ hợp tác với Tạp chí Người say mê rượu để ăn mừng tác phẩm vào bữa nửa buổi độc quyền trong lễ hội, được tổ chức vào ngày 6-9 tháng 12.

Tự hỏi điều gì sẽ xảy ra khi một nghệ sĩ nổi tiếng hợp tác với một nhà rượu Champagne đẳng cấp thế giới? Người say mê rượu đã nói chuyện với Van der Straeten để tìm hiểu.

Người say mê rượu : Bạn đã tham gia như thế nào với sự hợp tác Ruinart cho Art Basel, dẫn đến việc tạo ra xô đá “Miroir”?
Hervé Van der Straeten: Tôi đã quen thuộc với Ruinart Champagne từ lâu và trong bốn hoặc năm năm qua, tôi đã phục vụ nó tại các buổi khai trương phòng trưng bày của mình. Vì vậy, đó là một bước tự nhiên khi họ yêu cầu tôi làm việc với họ. Vì các vật liệu tôi sử dụng cho đồ nội thất của mình và các đồ khác đều có chất lượng rất cao, nên việc phục vụ Ruinart cho khách của tôi là rất hợp lý. Nó tạo ra một cặp tốt.

W.E. : Mối quan hệ của bạn với rượu vang ảnh hưởng như thế nào đến sự sáng tạo của bạn?
HVdS: Xô đá là ánh sáng. Chai rượu Champagne Ruinart khá bất thường và được coi là một ảnh hưởng. Tất cả các khía cạnh của vật thể và những chai rượu Champagne Ruinart mà bạn để nguội trong đó đều nhằm mục đích bắt và khuếch đại ánh sáng. Vỏ chai giống như một chiếc kính lúp, bạn nhìn thấy màu rượu rất rõ và sâu.

W.E. : Bạn có thể cho chúng tôi biết về món rafraîchissoir của Pháp — bàn phục vụ với thùng rượu tích hợp — được ưa chuộng trong Thời đại Khai sáng không?
HVdS: Thế kỷ 18 là đỉnh cao của sự tinh tế, vì vậy tôi đã nhìn lại và tham khảo những món đồ rất cụ thể được bao gồm như một phần của [các] thiết lập bàn và đồ nội thất dùng để phục vụ rượu. Thậm chí còn có những chiếc cốc đựng rượu để người ta có thể thưởng thức chất lượng của rượu ở nhiệt độ thích hợp.

Khi bạn yêu thích rượu vang, bạn phải phục vụ nó ở [nhiệt độ] thích hợp, và Champagne phải được phục vụ rất lạnh, vì vậy tôi nghĩ loại đối tượng này sẽ hoàn hảo. Tôi cũng muốn một cái gì đó khá vui tươi, vì vậy tôi đã thiết kế một đồ vật mà bạn có thể sử dụng ba chai, giống như tiệc tùng và hào phóng hơn. Nó là một đồ vật hữu ích nhưng đồng thời cũng đẹp và hiện đại. Đó là một câu chuyện về sự tương phản.

W.E. : Chỉ có 50 thùng đá phiên bản giới hạn được tạo ra. Bạn có mong đợi những người nhận được các xô “Miroir” sẽ sử dụng chúng để làm lạnh rượu Champagne không? Hay chúng sẽ được tôn sùng như những tác phẩm nghệ thuật?
HVdS: Tôi muốn thùng đá là một vật dụng hoàn toàn có thể sử dụng được. Tôi đã thiết kế nó để ba chai có thể vừa khít và không di chuyển xung quanh. Đó là một sự lựa chọn thiết kế rõ ràng và cũng rất thiết thực. Các tác phẩm thiết kế của tôi nói chung là điêu khắc nhưng có nghĩa là trở thành một phần của cuộc sống. Một phần của vẻ đẹp là sử dụng các đồ vật tôi thiết kế.