Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Xu Hướng Rượu + Tin Tức

Château Haut-Bailly Lên Mặt Trăng; Những loại rượu nào đang thịnh hành trong giới Millennials, cùng với nhiều tin tức về rượu và rượu mạnh

Château Haut-Bailly có tầm nhìn trở thành Bordeaux đầu tiên được thưởng thức trong không gian. Được rót từ một chai rượu tròn được thiết kế để sử dụng trong môi trường không trọng lực, nó mang nhãn Haut-Bailly được sản xuất đặc biệt. Bình kết nối với một dụng cụ uống giống như dùi cui của dây dẫn có gắn một chuôi tròn. Nó hiện đang được trưng bày tại Bordeaux’s Bảo tàng Nghệ thuật Trang trí và Thiết kế .



Trong khi đó, trở lại Trái đất…

Nghiên cứu được công bố vào tuần trước từ Hội đồng Thị trường Rượu vang tuyên bố rằng rượu vang hồng là loại rượu vang cao cấp phát triển nhanh nhất ở Hoa Kỳ. Doanh số của Rosé hiện tương đương với tất cả doanh số bán rượu vang Nam Phi của Hoa Kỳ. Không có gì đáng ngạc nhiên khi Pinot Noir vẫn là loại rượu vang đắt nhất. Nhưng hãy nhìn xem ở vị trí thứ hai — Sauvignon Blanc. Nó đã đưa rượu vang New Zealand vượt qua Pháp với tư cách là nhà xuất khẩu rượu vang lớn thứ tư vào Hoa Kỳ tính theo tổng doanh thu bằng đô la.

Đối với Peat’s Sake!LaphroaigĐi đạn đạo

Nhà máy chưng cất LaphroaigNếu bạn thích than bùn đơn của mình, hãy xem mục mới này từ Islay’s Laphroaig, được phát hành vào thứ Sáu tuần trước. Vốn đã được biết đến với hương vị đậm đặc của than bùn, vị mặn và vị thuốc, sản phẩm mới nhất của nhà máy chưng cất Lore đã nâng nó lên một tầm cao mới. Có tuổi đời trong sự pha trộn phức tạp của những thùng rượu Bourbon đổ đầy đầu tiên, những chiếc thùng quý và những con heo oloroso Sherry, đó là “người giàu nhất trong những người giàu có”, quản lý John Campbell nói.

Giấc mơ California…

Chuỗi các chuyến đi đến đường California Wines của Viện rượu vang đặt sự chú ý vào vùng rượu vang Sierra Foothills, bao gồm các hạt Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne và Yuba. Đây là quốc gia Cơn sốt vàng, ngày nay nổi tiếng với Zinfandel và Syrah mạnh mẽ. Kiểm tra trang Web của nó để tìm các video, bài báo và bản đồ tương tác để tìm kiếm các nhà máy rượu theo các tiện ích như tour du lịch, khu vườn, khu dã ngoại và hơn thế nữa.



Trong khi đó, trong thương mại

Nhà giáo dục và tác giả rượu vang Patrick Fegan đã qua khỏi

Được biết đến chủ yếu vì sự hiện diện khắp nơi trong thế giới rượu vang ở Chicago và phong cách giảng dạy dễ gần của mình, Patrick Fegan đã qua đời hôm thứ Năm tại Bệnh viện Mercy ở Chicago. Ông đã 68 tuổi. Fegan bắt đầu học Trường Rượu Chicago vào giữa những năm 1970. Năm 2008, ông đã được trao giải thưởng “Nhà giáo dục về rượu của năm” của Hội đồng Rượu vang Châu Âu và đã giảng dạy cho hơn 22.000 sinh viên trong hơn 40 năm giảng dạy. Cũng nổi tiếng trên các bài giảng và được biết đến với tính cách tinh nghịch, xuề xòa khi nói đến rượu vang vạn vật, cuộc đời và sự nghiệp của Fegan đã để lại dấu ấn khó phai mờ trong ngành và thể hiện tiêu biểu cho phương châm của ông, 'Giáo dục không đe dọa'.

Đọc toàn bộ cáo phó tại đây , lịch sự của Chicago Tribune.

Campari mua Grand Marnier với giá 760 triệu đô la

Grand MarnierVào ngày 15 tháng 3, Bloomberg đưa tin rằng nhà sản xuất chưng cất Ý Davide Campari-Milano đã đồng ý mua Tập đoàn Grand Marnier trong một thỏa thuận trị giá gần 760 triệu USD.

Grand Marnier sản xuất rượu cognac, Armagnac và rượu vang. Nó nhận được hơn một nửa thu nhập bán hàng của mình từ Hoa Kỳ, nơi những người uống rượu trẻ tuổi đang quay trở lại với các loại cocktail cổ điển từng được ông bà của họ thưởng thức.

Robert Kunze-Concewitz, Giám đốc điều hành của Davide Campari-Milano, đã so sánh việc mua lại Wild Turkey vào năm 2009. Vào thời điểm đó, doanh thu của Wild Turkey “phẳng như một chiếc bánh kếp”, ông nói và đã tăng vọt kể từ khi tham gia vào danh mục đầu tư. .

Cũng phẳng: Bướm đêm nho châu Âu

Tin tốt - vấn đề sâu bướm ở Châu Âu Grapevine ở Hạt Napa và khắp California có thể đã kết thúc. Loài côn trùng khó chịu, lần đầu tiên được phát hiện ở Napa vào năm 2009, đang gần như tuyệt chủng ở bang này. Đặt bẫy, kiểm dịch và các phương pháp điều trị khác để ngăn chặn và loại bỏ bướm đêm bắt đầu vào năm 2010 và dân số bắt đầu giảm mạnh. Không có con bướm đêm nào được tìm thấy kể từ năm 2013.

Thêm tin tốt cho Napa

Vào ngày 14 tháng 3, hiệp hội thương mại Napa Valley Vintners thông báo rằng họ đã quyên góp gần 6 triệu đô la thu được từ Đấu giá Napa Valley cho 17 tổ chức phi lợi nhuận cung cấp các dịch vụ y tế cộng đồng. Các tổ chức này chuyên về sức khỏe thể chất và tinh thần, dịch vụ hỗ trợ gia đình và dịch vụ hỗ trợ cấp cao. Cho đến nay, Napa Valley Vintners đã trao hơn 150 triệu đô la cho các tổ chức phi lợi nhuận của Hạt Napa thông qua đấu giá.

Trong bối cảnh

Dưới đây là một số sự kiện giao dịch rượu vang sắp diễn ra có khả năng bán hết trước, vì vậy hãy nhanh chân!

ĐẾN Hội nghị chuyên đề về rượu vang sủi bọt sẽ được tổ chức vào ngày 14 tháng 4 tại Ponzi Vineyards. Đăng ký được mở đến hết ngày 1 tháng 4. Chi phí là $ 200. Nhấn vào đây để đăng ký.

Hội nghị thượng đỉnh rượu vang Virginia (Ngày 5 tháng 4) là một hội nghị cả ngày dành cho những người làm trong ngành rượu và nhà hàng. Nó có các bảng điều khiển và Hỏi đáp với các chuyên gia rượu vang từ khắp nơi trên thế giới. Các chủ đề bao gồm Nghệ thuật của người da trắng, Gặp gỡ những người da đỏ Virginia và khám phá loài khủng bố Virginia.

Năm thứ hai Đấu giá thùng hạt Sonoma dự kiến ​​vào ngày 29 tháng 4. Bảy mươi lăm lô rượu độc đáo sẽ được bán cho người trả giá cao nhất trong cuộc đấu giá kéo dài một ngày. Các lô đại diện cho 16 tên gọi của Hạt Sonoma và được trồng trong những vườn nho được kính trọng nhất của Hạt Sonoma.