Đó là một chương trình du học ở Pháp đã khơi dậy mối tình cả đời của Regine T. Rousseau với rượu vang. Hôm nay, doanh nhân Chicago sẽ là người đầu tiên nói với bạn rằng nếu bạn yêu thích những gì bạn làm, thì nó không thực sự hiệu quả.

Người sáng lập Chúng ta sẽ uống rượu Rousseau, 46 tuổi, đã phát triển công ty có trụ sở tại Chicago của mình thành một mạng lưới các chuyên gia trên toàn quốc giúp các nhà nhập khẩu và nhà phân phối tổ chức các buổi nếm thử tại cửa hàng tại tài khoản bán lẻ của họ.

Shall We Wine cũng lên kế hoạch cho các sự kiện công ty tập trung vào rượu và rượu mạnh, đồng thời tổ chức tiệc rượu và nấu ăn tại các nhà hàng địa phương, phòng trưng bày và các địa điểm khác.

Rousseau nói: “Tôi làm rượu trở thành sự nghiệp của mình một cách tình cờ.

Lớn lên ở Haiti, Rousseau đến Chicago trong những năm thiếu niên để học đại học. Nhưng năm đó ở nước ngoài sống với một gia đình người Pháp sở hữu một cửa hàng rượu đã giúp cô tìm thấy cô ấy đang gọi.

“Đó là một ngôi nhà thực sự đẹp, không sang trọng, nhưng thoải mái và rộng rãi và họ sống trong rừng và có những bức tường bằng kính và tôi nghĩ‘ Ôi trời ơi. Tôi vừa mới bước vào tương lai của mình, ”cô nhớ lại.

Bàn ăn được dọn cho bữa tối với những chai rượu vang Bordeaux và Rousseau nói rằng cha của gia đình chủ nhà của cô ấy “đã giới thiệu từng người một… Mặc dù tôi không biết gì về các loại rượu vang, nhưng tôi đã yêu văn hóa rượu vang”.

Và hôm nay đó là thứ cô ấy bán — phong cách sống rượu vang.

Đó là tất cả về lối sống rượu vang

Sau khi tốt nghiệp Cao đẳng Knox, Rousseau làm việc trong lĩnh vực bán hàng, không chỉ cho ngành rượu mà còn cả dược phẩm và dịch vụ tư vấn.

Trong suốt quá trình đó, cô ấy vẫn quan tâm đến rượu vang, nhưng lại gặp khó khăn khi nói đến “cách kiếm tiền từ nó, cách tạo ra một doanh nghiệp xung quanh nó”.

Trong khoảng thời gian từ 1997–1998, Rousseau tung ra Shall We Wine, nhưng sau đó cô tạm nghỉ trong khi viết một chuyên mục về rượu và thực hiện các sự kiện riêng tư.

Nhưng đến năm 2013, cô đã tìm ra. Rousseau nói: “Tôi muốn đi du lịch, viết lách, giới thiệu với mọi người về rượu vang, tôi muốn bán và quản lý mọi người, bởi vì tôi đã phát hiện ra rằng tôi thực sự giỏi và rất thích nó.

Xây dựng doanh nghiệp của cô ấy

Khi công ty mà cô đang làm việc giảm quy mô, Rousseau quyết định đã đến lúc nhảy vào ngành rượu bằng cả hai chân.

Cô ấy đã giành được chứng chỉ Cấp độ Hai tại Hiệp hội Sommelier Quốc tế và, sau khi từ bỏ căn hộ sang trọng của mình và trả hết nợ xe hơi, cô đã thuê một căn hộ nhỏ trong khu phố Bronzeville lịch sử ở Chicago’s South Side. Đây là nơi Rousseau tái đầu tư vào Shall We Wine.

Cô ấy gọi nó là một công ty demo “làm việc với khách hàng để giúp họ bán những chai rượu vang ở cấp độ cửa hàng.”

Rousseau nói: “Tôi thích viết, vì vậy tôi sẽ đánh giá trực tuyến và viết blog. “Và tôi đã viết một cuốn sách [ Tìm kiếm đinh hương và hoa loa kèn : Phiên bản rượu vang (CreateSpace Independent Publishing, 2018)]… Năm nay, chúng tôi đã thực hiện một chuyến đi đến Oregon và nhiều chuyến đi rượu vang khác được lên kế hoạch. Tôi đang xây dựng một công ty thiên về phong cách sống bằng rượu. '

Ngày đến ngày

Phong cách sống rượu vang của Rousseau bao gồm 20–40 buổi nếm thử rượu vang vào cuối tuần và các sự kiện riêng vào các đêm trong tuần tùy theo mùa.

“Ví dụ, Đại học Hampton đã tổ chức chương trình dành cho cựu sinh viên da đen của họ. Chúng tôi được thuê để làm đồ ăn và rượu. Tôi làm việc với một đầu bếp và anh ấy đã làm ra những món ăn tuyệt vời, tôi chỉ nói về rượu vang, ”cô nói.

Luôn luôn có rất nhiều cuộc gọi hội nghị cho Rousseau. “Tôi đang bán các chương trình hoặc tổ chức các sự kiện của công ty.”

Với một nụ cười gượng gạo, cô ấy nói thêm, 'Tối thứ Sáu nóng bỏng, quyến rũ của tôi sẽ được dành để làm hóa đơn.'

Rousseau có một đội ngũ bán thời gian gồm ba nhân viên và hơn 200 nhà thầu trên toàn quốc, những người có thể thực hiện các buổi trình diễn và nếm thử cả rượu vang và rượu mạnh. Tuy nhiên, cô ấy đang mở rộng và tìm kiếm nhiều hơn nữa.

“Có một liên kết trên trang mạng hoặc họ có thể gửi email đến hr@shallwewine.com . '