Phải mất hơn bốn năm tranh cãi điên cuồng, nhưng cuối cùng nó cũng chính thức: Calistoga là một Khu vực văn hóa trồng trọt của Hoa Kỳ, hay AVA. Cục Thuế và Thương mại của Bộ Ngân khố đã đưa ra thông báo điện tử vào ngày 17 tháng 3, đánh dấu sự kết thúc nhiều năm tranh chấp.

Vào tháng 9 năm 2006, James Barrett, chủ sở hữu của Chateau Montelena, người dẫn đầu nỗ lực biến Calistoga thành AVA, nói với tôi các quan chức tại Cục Rượu, Thuốc lá & Súng (cơ quan tiền nhiệm của TTB) nói với anh ấy rằng đề xuất của California là “ít nhất gây tranh cãi mà họ đã từng làm ”và có khả năng được phê duyệt nhanh chóng.

Không phải! Mọi thứ trở nên lộn xộn khi một số nhà máy rượu vang, những người đã sử dụng từ “Calistoga” trong tên thương hiệu của họ nhưng không bao gồm nho thực sự từ Calistoga trong rượu vang của họ, thách thức ứng dụng AVA. Mọi thứ trở nên kỳ lạ đến nỗi, vào năm 2007, TTB đã ngừng phê duyệt tất cả các đơn đăng ký AVA.

Với việc Calistoga hiện là AVA, Thung lũng Napa chính thức có 15 tên gọi (ngoài Thung lũng Napa). Vẫn còn trong đường ống TTB là các ứng dụng cho Coombsville và Ink Grade (ở dãy núi Vaca, phía đông núi Howell) và có cuộc nói chuyện về AVA Soda Canyon. Giám đốc Truyền thông của Napa Valley Vintners, Terry Hall, công nhận phần lớn việc thúc đẩy Calistoga thông qua Hạ nghị sĩ Mike Thompson của khu vực. “Cong. Thompson đã thực hiện công việc của một người theo đuổi dự án trong nhiều năm và chúng tôi không thể đi đến kết luận này nếu không có sự hỗ trợ đắc lực của anh ấy ”.