Hãy quên món bánh mì kẹp pho mát và salad rau diếp băng đi khi lên kế hoạch cho các quán cà phê bảo tàng nghệ thuật đi chơi tiếp theo của bạn đã trở nên cao cấp ở San Francisco. Tanya Houseman, giám đốc truyền thông của Cục Du lịch và Hội nghị San Francisco cho biết: “Các bảo tàng của thành phố hiện nay là điểm đến ẩm thực, mang đến cho du khách những thực đơn đẳng cấp thế giới cùng với bộ sưu tập của họ.

Các đầu bếp nổi tiếng đang cộng tác với các nhà bếp trong bảo tàng để sáng tạo lại thực đơn. Trong số đó, Charles Phan của Cửa sổ nghiêng cung cấp món chả giò và bánh hấp của mình tại Quán cà phê của Học viện Khoa học California , ít trang trọng hơn trong số ba nhà hàng của bảo tàng đó. Wolfgang Puck, người có nhà hàng Postrio đã giúp mở ra kỷ nguyên ẩm thực California hiện đại của San Francisco, giám sát giá vé tại Bảo tàng gia đình Walt Disney , trong Công viên Quốc gia Presidio.

bởi Young Museum

Thông thường, các món ăn được làm thủ công để phản ánh các cuộc triển lãm luôn thay đổi của bảo tàng. Khi mà bởi Young Museum đã có buổi biểu diễn King Tut, nhóm của McCalls Catering and Events đã chế biến món ăn Trung Đông. Tại Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại của Caffé Museo , món ăn đặc sản của Mexico là tâm điểm trong buổi trình diễn Frida Kahlo. Các món tráng miệng kỳ lạ của đầu bếp bánh ngọt Caitlin Freeman cũng bày tỏ lòng kính trọng đối với các nghệ sĩ trong bộ sưu tập lâu dài ở đó, chẳng hạn như sô cô la trắng Jeff Koons nóng với lá vàng (lấy cảm hứng từ tác phẩm điêu khắc của Michael Jackson và Bubbles của Koons), bánh Wayne Thiebaud và món đồ vặt của Richard Diebenkorn.

Danh sách rượu của viện bảo tàng cũng phản ánh chất lượng ngày càng cao của thực phẩm. Tại Bảo tàng Boudin Sourdough 's Bistro Boudin — một loại nhà hàng trong viện bảo tàng, hoặc ngược lại — danh sách rượu rất đa dạng và cao cấp, để rửa sạch những món ăn tiện nghi ưa thích, như tacos cá, thịt thăn và thịt bò hầm, trong điểm tham quan thú vị này tại Fisherman's Bến tàu. Trong hầu hết các trường hợp, không bắt buộc phải trả phí vào bảo tàng để dùng bữa, và không phải tất cả các nhà hàng trong bảo tàng đều mở cửa phục vụ bữa tối bảy đêm một tuần.