TỔNG QUAT:
Thế vận hội có thể sắp kết thúc nhưng mùa tham quan Thung lũng Okanagan vẫn còn vài tháng nữa. Với hồ nước sánh ngang với Tahoe’s, điểm đến rượu vang Bắc Mỹ ít được biết đến này không bỏ qua phong cảnh. Vấn đề duy nhất với các loại rượu là họ bán hết trong nhà và hiếm khi đưa về phía nam biên giới.

VÙNG RƯỢU VANG:
Thung lũng Okanagan

TỈNH:
British Columbia, Canada

NGÀY THÀNH LẬP:
1990, hai năm sau thỏa thuận NAFA giữa Hoa Kỳ và Canada, Liên minh Chất lượng Vintners British Columbia (VQA) được thành lập, Thung lũng Okanagan, một trong năm tên gọi của tỉnh được thành lập.

VỊ TRÍ:
Khoảng 180 dặm về phía đông của Thái Bình Dương, các Okanagan Valley Tên gọi chạy theo hướng bắc 90 dặm từ biên giới Canada-Mỹ ngay trên trung tâm bang Washington đến Salmon Arm.

ĐẤT:
Cực kỳ đa dạng, khu vực này bao gồm năm vùng phụ khác nhau, từ món tráng miệng khô cằn như điều kiện ở vùng cực nam Osoyoos, đến vùng khí hậu mát mẻ vừa phải ở phía bắc quanh thành phố Kelowna, cộng đồng lớn nhất của tên gọi.

Đặc điểm nổi bật của Thung lũng Okanagan là một loạt các hồ chạy dọc theo chiều dài của tên gọi. Lớn nhất, Okanagan Hồ có chiều dài hơn 70 dặm và hơn 700 feet sâu. Các hồ có ảnh hưởng điều hòa, làm mát vào mùa hè, thường nóng hơn Napa và ấm lên vào mùa đông thỉnh thoảng lạnh. Các loại đất từ ​​đá núi lửa và đá vôi ở phía bắc đến sỏi và đất sét và cuối cùng là đất cát ở phía nam.

SỐ BÀN THẮNG:
120 trong tên gọi với ưu thế tụ tập giữa hồ ở phía đông Naramata Bench phía bắc thị trấn Penticton và trong một tiểu vùng được gọi là Golden Mile. phía nam của thị trấn Oliver

SỐ LƯỢNG GIỐNG GRAPE:
Hơn 60 và nhiều hơn được trồng mỗi năm.

CÁC GRAPES VINIFERA CHÍNH:
Ở vùng phía bắc mát mẻ, Pinot Noir chiếm ưu thế về nho đỏ với Cabernet Sauvignon, và Merlot cũng phong phú. Các chất thơm trắng Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc và Chardonnay được trồng rộng rãi.

Xa hơn về phía nam, các giống Bordeaux, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc được trồng nhiều và Syrah ngày càng phổ biến.

CÁC GIỐNG GRAPE KHÁC:
Thử nghiệm với các giống màu đỏ khác nhau bao gồm Malbec, Tempranillo, Pinotage, Austrian Zweigelt, Sangiovese, Marechal Foch và Zinfandel với số lượng rất nhỏ. Ehrenfelser, một màu trắng thơm của Đức được tìm thấy cùng với Chasselas của Thụy Sĩ và Roussanne và Marsanne, cũng với số lượng nhỏ.

NHỮNG NGƯỜI CHIẾN THẮNG QUAN TRỌNG:
Inniskillin Okanagan Vineyards, Jackson-Triggs Vintners, Mission Hill Family Estate, CedarCreek Estate Winery, Sandhill Wines
Nhà máy rượu vang Sumac Ridge Estate, Cổng chim cút, Hầm rượu Nk’Mip, Vườn nho Tantalus, Vườn nho Calona

CHIẾN THẮNG:
Việc sản xuất Rượu vang đá đã tạo ra nhiều tiếng vang cho khu vực nhưng người da trắng thơm của Đức phát triển mạnh ở vùng khí hậu phía bắc và sự pha trộn của Bordeaux và Syrah phản ánh sự khủng bố độc đáo của miền nam.

CÁC PHÂN PHỐI KHÁC BIỆT:
Vùng Okanagan, khi vẫn còn sơ khai đã chứng kiến ​​chất lượng được cải thiện với hầu hết mọi món đồ cổ điển. Sự đa dạng của địa hình, số lượng vốn đầu tư và điểm ngọt ngào về khí hậu khiến đây trở thành một khu vực đáng xem.