HOẶC LÀ n ngày 22 tháng 5, cuộc dạo chơi tại Nhà hát Bang Lincoln Center một lần nữa là địa điểm của Tạp chí Người say mê rượu vang Sự kiện hàng đầu của, Toast of the Town. Hơn 1.000 người đã tham dự, tản bộ từ ga này sang ga khác để nếm thử những món ăn ngon từ một số nhà hàng ngon nhất của Thành phố New York và nhấm nháp một số loại rượu vang ngon trên thế giới. Rượu mạnh, cà phê và nước đóng chai Saratoga cũng được phục vụ và một ban nhạc jazz sôi động chơi suốt buổi tối. Tất nhiên, đám đông chủ yếu bao gồm người dân New York, nhưng một số lượng ấn tượng những người đến từ tận New Orleans để tham dự sự kiện.

Hơn 60 nhà máy rượu vang cung cấp các loại rượu rót và 30 nhà hàng cung cấp các phần nếm thử thức ăn của họ. Các sản phẩm nổi bật về rượu vang bao gồm vườn nho đơn độc của Sbragia Family Vineyards 2002 Rancho del Oso Cabernet Sauvignon Clarendon Hills 2003 Grenache, Merlot và Syrah Laetitia Winery’s Reserve Pinot Noir Sauvignon Blanc từ

Xấu hổ, Tạp chí Người say mê Rượu vang ' s Nhà máy rượu vang thế giới mới của năm vào năm 2005 Marchesi di Barolo năm 2001 cùng với nhiều sản phẩm từ Champagne Louis Roederer, Piper Heidsieck và Charles Heidsieck.

Các món ăn nổi bật bao gồm bánh tartare cá hồi cay của Thalia với cơm cấm, rau ngò nhỏ, rae tobiko đỏ ruby, khoai tây chiên củ sen và nước sốt ponzu. Luis Caseiro, bếp trưởng tại Alfama, đã trình bày món Polvo Grelhado — bạch tuộc nướng phục vụ trên khoai tây giống và trang trí với ớt chuông bào, cà chua, hành tím, hẹ và trứng bào trong một

ngò gai. Đầu bếp cho biết Toast of the Town là 'một buổi giới thiệu tuyệt vời cho chúng tôi.'

Tại bàn Fresco by Scotto, chủ sở hữu Anthony Scotto đang chào đón khách và giúp phục vụ món bánh su kem với thịt bê và gà bolognese và một chút gorgonzola cremaficato mưa phùn. “Mọi người thích sự kiện này,” Scotto nói khi anh khảo sát đám đông đông đúc nhưng vui vẻ. 'Thật tuyệt khi được làm công việc kinh doanh này.'

Nhìn vào những bức ảnh từ Toast of the Town - NYC!

Thêm tên của bạn vào của chúng tôi danh sách gửi thư để được thông báo về các sự kiện Người say mê rượu sắp tới. Đừng bỏ lỡ!

---

Bánh mì nướng của Thị trấn Chicago - ngày 27 tháng 4 năm 2006

HOẶC LÀ n ngày 27 tháng 4, hơn 900 người đã ăn mừng Rượu Tạp chí Người đam mê Bánh mì nướng của Thị trấn: Chicago, CHÚNG TÔI Bánh mì nướng đầu tiên của Thị trấn bên ngoài New York. Buổi tối rượu vang, đồ ăn và niềm vui diễn ra tại Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Field, nằm cách Hồ Michigan một đoạn ngắn bên cạnh Cánh đồng Người lính. Bảo tàng cung cấp cùng một lớp học và bầu không khí mà mọi người mong đợi từ tất cả Người say mê rượu sự kiện này chỉ cách Chicago's Loop một đoạn ngắn. Hội trường Stanley Field, một khu vực có nội thất bằng đá cẩm thạch trắng lấp lánh, trần nhà hình vòm và những cột trang nghiêm, tràn ngập hơn 100 bàn rượu và đồ ăn, và hàng trăm người có văn hóa đang thưởng thức tất cả những gì sự kiện mang lại.

“Đó là một cơ hội tuyệt vời để kết hợp nhà hàng và rượu vang,” Bếp trưởng Điều hành Tony Priolo của Coco Pazzo, người phục vụ Ragu di Osso Bucco con Polenta, cho biết. 'Tôi đã có mọi người quay trở lại bàn của tôi vì thức ăn kết hợp với rượu ngon như thế nào.'

Một ban nhạc jazz trực tiếp chơi khi những người tham dự nhấm nháp rượu vang từ khắp nơi trên thế giới - tất cả dưới bóng của Sue, ban nhạc lớn nhất và

Hoàn thiện nhất Tyrannosaurus rex hóa thạch từng được phát hiện. Ngoài hàng trăm loại rượu, còn có các món ăn ngon từ 30 nhà hàng hàng đầu của Chicago. Âm thanh của niềm vui tràn ngập hội trường trong khi khách thưởng thức những chai rượu tuyệt vời từ Beaulieu Vineyard, Clarendon Hills và Champagne Louis Roederer cùng với ẩm thực từ Les Nomades, Gibsons Bar & Steakhouse, Blue Water Grill Chicago, v.v.

'Thật là một sự kiện đáng kinh ngạc!' Adam Strum, Chủ tịch Hội người đam mê rượu cho biết. 'Thật thú vị khi chứng kiến ​​cơn khát đồ ăn chất lượng và rượu vang tại một địa điểm nổi bật ở Chicago. Phản hồi vượt xa mong đợi của chúng tôi và chúng tôi mong muốn được tổ chức sự kiện này ở Chicago trong nhiều năm tới. '

Lượt xem những bức ảnh từ Toast of the Town - Chicago.