Sau Halloween, người lớn thường có thể thấy mình đang nhúng vào những túi chiến lợi phẩm Trick-or-Treat tràn ngập của bọn trẻ. Thay vì lén lút, hãy ôm lấy đứa con bên trong của bạn trong khi ném những quy tắc rượu thông thường ra ngoài cửa sổ. Thưởng thức một vài món ăn và nâng cao trải nghiệm ngọt ngào với một ly rượu vang. Khi nhấm nháp rượu với kẹo (hoặc với bất kỳ món tráng miệng nào, đối với vấn đề đó), hãy cố gắng chọn một loại có vị ngọt tương tự với món bạn đã chọn, nếu không rượu sẽ có vị quá chua. Dưới đây là một số cặp đôi để làm nổi bật chiếc răng ngọt ngào của bạn trong Halloween này.

Bánh tart ngọt và bánh Smarties: Bánh tart và vị chua, những món này hợp với loại rượu có lượng axit zesty vừa đủ, như Semisweet Riesling.

Pez and Bottle Caps: Những viên kẹo này gần như tạo cảm giác sủi bọt trong miệng, vì vậy hãy thử một ly Moscato d’Asti hoặc rượu sủi tăm hơi ngọt khác.

Snickers, Milky Way, Baby Ruth và các loại bánh kẹo hạt và caramen khác: Kết hợp hương vị hạt và caramen của kẹo với một ly Tawny Port.

Hershey’s Special Dark và những thanh kẹo sô cô la đen khác: Ruby Port được ướp lạnh một chút sẽ cân bằng vị đắng trong những viên kẹo này.

Reese’s Peanut Butter Cups: Kết hợp rượu với bơ đậu phộng có thể hơi phức tạp, nhưng một lần nữa, rượu Riesling hơi ngọt sẽ kích thích vòm miệng sau khi bơ đậu phộng khô đi.

Cá Thụy Điển: Vị dâu ngọt ngào của Zinfandel trắng đi kèm với những sáng tạo dai, dẻo này.

Quả cầu lửa: Đường trong vụ thu hoạch muộn Gewürztraminer sẽ làm nguội ngọn lửa trong những món ăn nóng đỏ này, trong khi vị cay đặc trưng của nho kết hợp với hương quế.

Bắp rang bơ: Mặc dù không phải là một loại rượu tráng miệng nhưng Chardonnay bơ là người bạn đồng hành hoàn hảo khi bạn đang nhâm nhi một trong những tác phẩm kinh điển của Halloween ngọt ngào và mặn này.

Kelly Magyarics là một nhà văn và nhà giáo dục về rượu ở khu vực Washington, D.C. Kelly có thể được liên hệ thông qua trang web của cô ấy, đó là www.trywine.net .