Nghệ thuật kết hợp nằm ở việc cân bằng giữa đắng và ngọt, nhưng nếu bạn đã đến quán bar trong 5 năm qua (chúng tôi nghi ngờ bạn đã từng), bạn chắc chắn nhận ra rằng vị đắng đang thống trị. Pha chế Cynar là phổ biến, Campari negronis đang được khai thác và bạn cần Excel để theo dõi tất cả các nhãn hiệu và hương vị đắng thủ công mới chỉ có ở Brooklyn. Chúng tôi yêu thích xu hướng này, nhưng trong cuộc cách mạng cay đắng này, khía cạnh ngọt ngào của cocktail đã bị bỏ lại phía sau.

Đó là lý do tại sao Crush của chúng ta trong tháng này là các chất làm ngọt từ trái cây, hoa và thảo mộc của Blue J Syrups, những chất này giúp thu hẹp khoảng cách đắng-ngọt một cách ngon lành. Với các hương vị như Lê gia vị, Xoài Hibiscus và Lime & Sage, những loại rượu rót xinh xắn này mang đến sự tinh tế, tinh tế và một liều — há hốc — vui vẻ trở lại quán. Phần hay nhất: Trên mỗi nhãn đều có công thức pha chế cocktail và sno-cone. Niềm vui ngon cho cả gia đình? Chúng tôi rất hài lòng về điều đó.