Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau là đây, nhưng thuế quan cũng vậy

Beaujolais Nouveau 2019 được bán ngay hôm nay. Trong khi họ vẫn là rượu vang tổ chức tiệc ăn mừng, các mức thuế mới của Mỹ đối với hàng nhập khẩu của Pháp đã làm giảm niềm vui và giảm số lượng những chai rượu mà những người yêu thích rượu có thể tìm thấy trong các cửa hàng.



Mặc dù vụ thu hoạch Beaujolais năm 2019 giảm 25% nhưng nho vẫn có chất lượng cao và được hái hoàn toàn vào đầu tháng 10. Nho Gamay sản xuất Beaujolais Nouveau được thu hoạch vào giữa tháng 9, khiến các nhà sản xuất có 8 tuần để làm rượu, đóng chai và vận chuyển đến Mỹ.

Nhìn chung, rượu vang Beaujolais từ cổ điển 2019, bao gồm cả tân cổ điển, có nhiều cấu trúc và tannin hơn bình thường. Đồng thời, có rất nhiều hương trái cây cởi mở làm cho Beaujolais Nouveau trở thành một loại rượu vang thích hợp cho Lễ Tạ ơn.

Philippe Thillardon, chủ tịch của Hợp tác xã Oedoria gần Villefranche-sur-Saône, mô tả các loại rượu vang là “có vị trái cây và rất sảng khoái”. Và các loại rượu vang tân tiến đã sẵn sàng để uống ngay bây giờ - miễn là bạn có thể chạm tay vào.



Thuế quan sẽ ảnh hưởng như thế nào đến Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau là cổ điển đầu tiên được phát hành sau thuế.

Sau khi phán quyết của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) cho phép thực thi, Hoa Kỳ bắt đầu áp thuế 25% đối với rượu vang từ Pháp, Đức, Tây Ban Nha và Anh vào ngày 18 tháng 10, cùng các sản phẩm châu Âu khác. Mức thuế được áp dụng đối với rượu vang đóng chai dưới 14,1% độ cồn theo thể tích (abv). Thông thường, nouveau có 13–13,5% abv.

Một số nhà nhập khẩu đã hủy bỏ hoặc cắt bớt đơn đặt hàng sau khi WTO công bố quyết định của mình. Tuy nhiên, nhiều lô hàng đã được vận chuyển khi thuế quan có hiệu lực. Hải quan Hoa Kỳ sẽ không giải phóng rượu cho đến khi nhà nhập khẩu thanh toán thuế quan.

Louis Latour Inc. là nhà nhập khẩu của Latour thuộc sở hữu Henry Fessy Beaujolais . Christine Lauchenauer, người quản lý tài khoản quốc gia của nhóm, nói rằng các nhà nhập khẩu đã hủy một nửa phân bổ thông thường.

Lauchenauer nói: “Chúng tôi đã giữ một số tài khoản quan trọng, chẳng hạn như cửa hàng thực phẩm Wegmans [ở vùng Đông Bắc và Trung Đại Tây Dương], nhưng các nhà phân phối ở California và Trung Tây đã hủy bỏ. “May mắn thay, việc hủy bỏ đã được thực hiện trước khi rượu được đóng chai và dán nhãn, vì vậy Henry Fessy sẽ có thể gửi rượu đến các thị trường khác.”

Trong một số trường hợp, nhà sản xuất và nhà nhập khẩu sẽ chịu chi phí thuế quan.

Đó là trường hợp của Dreyfus, Ashby & Co. Nhà nhập khẩu của Thành phố New York xử lý rượu vang Joseph Drouhin Burgundy và Beaujolais. Chủ tịch của nó, John Caruso, nói rằng “chi phí phụ trội của 250 trường hợp Nouveau mà chúng tôi nhập khẩu sẽ do chúng tôi và Maison Drouhin chịu.”

Caruso cho biết họ có kế hoạch duy trì mức giá trước thuế trong suốt danh mục đầu tư cho đến cuối năm.

Ông nói: “Chúng tôi sẽ cố gắng duy trì giá trên kệ sau đó. Nhưng đối với rượu vang từ nhiều nhà sản xuất nhỏ hơn, giá bán lẻ có thể sẽ tăng.

Denis Kreps, đồng sở hữu của Rượu tinh túy ở Napa, California, cho biết công ty của ông đã nhập 100.000 thùng Georges Duboeuf Nouveau năm nay. Kreps nói: Không có đơn đặt hàng hiện tại nào bị hủy bỏ, nhưng việc tăng thuế quan đã “lấy đi của tôi vài năm”.

Duboeuf và Quintessential đồng ý mỗi người trả một phần ba mức tăng thuế quan, với các nhà bán buôn chi trả phần còn lại. Nhưng Kreps dự đoán rằng sau năm mới, khi ông có kế hoạch phát hành tàu Beaujolais từ năm 2018, giá có thể tăng.

Nếu rượu vang là một bộ phim truyền hình, thì có thể còn nhiều thứ nữa. WTO xem xét thuế quan 120 ngày sau khi chúng có hiệu lực và chính quyền Trump có thể đề xuất cắt giảm, tăng hoặc thay đổi sản phẩm, tất cả đều có thể ảnh hưởng đến giá bán lẻ.

Không phụ thuộc vào bộ phim lập pháp, những người hâm mộ Beaujolais Nouveau rất háo hức ăn mừng ngày phát hành năm nay. Duboeuf sẽ tổ chức bữa tiệc lớn nhất của Hoa Kỳ tại Houston. Chủ sở hữu của Duboeuf, Franck Duboeuf và vợ của ông, Anne, sẽ công bố nhãn nouveau 2019, được thiết kế bởi Laura Runge, người gốc Texas. Người chiến thắng trong Cuộc thi Nhãn nghệ sĩ Georges Duboeuf năm nay, cô đã đánh bại 700 thí sinh với thiết kế của mình, “Joyous Crush”.

Các bên khác trên khắp đất nước bao gồm Washington D.C. Schneider’s of Capitol Hill . Cửa hàng rượu sẽ cung cấp một buổi tối nếm thử đặc biệt của rượu vang Beaujolais và rượu vang Beaujolais. Elyse Genderson, phó chủ tịch của Schneider’s, cho biết giá của chiếc nouveau của hãng sẽ là 12,99 USD.

Trong khi doanh số bán hàng được ghi nhận, vẫn còn câu hỏi về vị trí kinh doanh rượu vang và rượu mới sẽ là 12 tháng kể từ bây giờ. Lauchenauer nói: “Chúng tôi chỉ hy vọng năm nay sẽ bị ảnh hưởng. 'Chúng ta sẽ phải chờ xem.'

Tìm hiểu Gamay Ngoài Beaujolais Nouveau

Rượu vang Beaujolais Nouveau 2019

Antonin Rodet 2019 Mới (Beaujolais) $ 14 . Nhà sản xuất này đã làm ra một loại rượu vang có vị chuối và trái cây chín đỏ mọng nước. Kết cấu nhẹ là đặc trưng của loại rượu tân cổ điển này, mang lại một chút trọng lượng cho khẩu vị của trái cây. Uống ngay. Baron Francois Ltd.

Antonin Rodet 2019 New Rosé (Beaujolais) $ 14 . Sáng và có vị trái cây với hương vị thạch dâu tây và độ chua giòn, loại rượu này có mùi thơm nhẹ. Đó là một loại hoa hồng tân cổ điển mềm mại với nhân vật cửa hàng kẹo. Nhãn hiệu Eagle Eye.

Bouchard Aîné et Fils 2019 Mới (Beaujolais) $ 14 . Nhà tân sinh Beaune này đã tạo ra một phong cách tân cổ điển chín muồi. Tính chất ngon ngọt của trái cây và chất tannin kết hợp để tạo ra một loại rượu thân thiện với thực phẩm. Vị trái cây quy định phần cuối nghiêng về hương vị quả mọng đỏ ở phần cuối. Uống ngay. Uống ngay. Bộ sưu tập Boisset.

Château d'Uuilly 2019 Mới (Beaujolais) $ 15 . Loại rượu có cấu trúc này được chọn bằng tay từ một khu đất do nhóm Georges Duboeuf quản lý. Những quả mọng đỏ chín mọng là từ những cây nho non sắp được chứng nhận hữu cơ. Với một lượng tannin bám chắc trong vòm miệng, nó nên được thưởng thức cùng với thức ăn hơn là một mình. Rượu tinh túy.

Domaine des 3 Vallons 2019 Mới (Beaujolais-Villages) $ 15 . Rượu này là của một trong những tài sản do Georges Duboeuf quản lý. Nó có vị khói và cay tự nhiên, được cân bằng bởi các loại trái cây màu đỏ tươi và nhiều axit tươi. Rượu tinh túy.

Georges Duboeuf 2019 Mới (Beaujolais) $ 13 . Loại rượu này cung cấp độ sâu nhẹ của trái anh đào chín được hỗ trợ bởi tannin chắc chắn. Một chút chuối bật lên, đó là đặc trưng của nouveau. Rượu tinh túy.

Georges Duboeuf mới 2019 (Beaujolais-Villages) $ 15 . Đây là loại rượu có cấu trúc cho thấy sự kết hợp của tannin và độ chua sáng được cân bằng bởi nhiều trái cây mọng nước màu đỏ và một chút khói. Nó có thể già đi một vài tháng nhưng rõ ràng là khá ngon. Rượu tinh túy.

Georges Duboeuf 2019 Rosé mới (Beaujolais) $ 13 . Rượu vang mềm này có kết cấu mượt mà với hương vị quả mọng đỏ và một số gia vị. Những trái dâu tây mang lại cho nó một dư vị mở. Rượu tinh túy.

Henry Fessy 2019 Mới (Beaujolais) $ 14 . Các hương vị chuối đặc trưng của Beaujolais trẻ hiển thị tại đây. Nó cung cấp một hương vị tập trung nhẹ để tạo ra một loại rượu trái cây và hấp dẫn để uống ngay bây giờ. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Rosé mới (Beaujolais) $ 14 . Mềm mại, tròn trịa và có vị trái cây, loại rượu này có cảm giác mở trong miệng. Tính axit sáng của nó tạo nên một sự tương phản dễ chịu với sự mềm mại này. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Mới (Beaujolais-Villages) $ 15 . Loại rượu này có sự kết hợp tốt giữa tannin chắc và trái cây chín đen. Họ cùng nhau tạo ra một loại rượu cay, thân thiện với thực phẩm và sẵn sàng để uống. Louis Latour Inc.

Nhãn hoa mới của Henry Fessy 2019 (Beaujolais) $ 14 . Loại rượu này mang đến sự phong phú trong hương vị trái cây mọng đỏ hấp dẫn. Có một đặc điểm ngon ngọt tuyệt vời cho khẩu vị nhẹ. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Vieilles Vignes (Beaujolais-Villages) $ 15 . Mặc dù đây là một loại rượu trái cây trẻ, được làm để uống bây giờ, nhưng nó thể hiện một lượng cấu trúc và nồng độ phù hợp có thể giúp nó kéo dài đến đầu năm 2020. Nó có màu sáng ở cường độ trái cây mọng, với độ chua tươi phù hợp. Louis Latour Inc.

Joseph Drouhin 2019 Primeur mới (Beaujolais) $ 14 . Đây là một loại rượu trái cây chín mọng có đầy đủ các loại trái cây dâu đen và tannin chín. Tính axit và cấu trúc đi đôi với nhau, tạo ra một loại rượu vang sẽ ngon hơn với thức ăn. Uống ngay. Dreyfus, Ashby & Co.

Mommessin 2019 Les Conscrits Class 9 New (Beaujolais) $ 14 . Được đặt tên theo một lễ hội hàng năm kỷ niệm Beaujolais, loại rượu này có cấu trúc và mang một số trọng lượng trên vòm miệng. Nồng độ của nó tương phản với trái cây đỏ sủi bọt đặc trưng của rượu vang nouveau. Uống ngay. Bộ sưu tập Boisset.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Bistrot (Beaujolais) $ 13 . Đây là loại rượu trái cây chín mọng từ những vườn nho của một hợp tác xã mang lại cảm giác về hình dáng và sự phong phú. Một chút tannin cũng như hương vị chuối và quả mọng đỏ mang đến một loại rượu kết hợp tốt và sẵn sàng để uống. Nhập khẩu Cuvée.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Natural (Beaujolais-Villages) $ 14 . Trái cây đỏ tỏa sáng trong loại rượu trái cây này từ nhiều thế hệ gia đình đầu tiên đến với nhau như một hợp tác xã vào năm 1929. Chất tannin nhẹ nhàng dễ dàng hấp thụ bởi hương vị quả mọng tươi và độ chua tươi. Nhập khẩu Cuvée.

Vignerons de Bel Air 2019 Rosé mới (Beaujolais) $ 14 . Rượu vang từ sự hợp tác của 250 nhà sản xuất này có vị tròn, vị trái cây và sắc nét. Nó đang làm mới và cho thấy
nhiều hương vị nho đỏ. Uống ngay. Nhập khẩu Cuvée.