Để hiểu sâu hơn về loại rượu mà bạn ngưỡng mộ, không có gì thay thế được bằng việc tham quan nhà máy rượu, đi dạo vườn nho, nói chuyện với các nhà sản xuất rượu và chủ sở hữu. Đó là trải nghiệm mà bạn sống lại với mỗi ngụm rượu khi trở về nhà.

Giờ đây, bạn có thể tiến thêm một bước nữa và thực sự trải nghiệm cảm giác khủng khiếp thực sự của một vườn nho bằng cách dành một đêm, hoặc lâu hơn, trong một vườn nho. Các phòng có thể chạy theo gam màu từ biệt thự và nhà nhỏ kiểu nông thôn sang trọng đến các cabin mộc mạc hơn, nhưng kết quả cuối cùng là giống nhau: bạn rời khỏi kỳ nghỉ của mình với cảm nhận sâu sắc hơn về rượu trong ly của mình.

Ngày càng có nhiều vườn nho và nhà máy rượu vang bắt đầu cung cấp chỗ ở trong khuôn viên trong những năm gần đây, không chỉ để tăng nguồn doanh thu mà còn để thúc đẩy lòng trung thành của khách hàng. Theo một cách nào đó, họ đang theo bước chân của những nông dân gia đình nhỏ vào những năm 1980, những người đã mở cửa cho những khách muốn tận mắt chứng kiến ​​cuộc sống nông trại và thậm chí tham gia một vài công việc nhà nếu họ muốn.
Ngày nay, điều này cũng đúng với các nhà máy rượu vang: bạn có thể giúp đỡ trong quá trình thu hoạch, đưa ra suy nghĩ của mình về một hỗn hợp cụ thể hoặc chỉ tận hưởng trải nghiệm qua đêm tại nơi sản xuất loại rượu yêu thích của bạn. Bobby Champion Jr., điều phối viên tiểu bang về tiếp thị rượu tại Bộ Nông nghiệp Texas, cho biết: “Các nhà máy rượu cung cấp dịch vụ lưu trú qua đêm vì chúng nổi bật so với các nhà máy rượu khác và thu hút nhiều du khách hơn. “Texas là một tiểu bang lớn, với gần chục con đường rượu vang để phục vụ hơn 180 nhà máy rượu của nó. Sẽ thuận tiện và chắc chắn thú vị hơn khi ở lại qua đêm trong biệt thự hoặc nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng tại một nhà máy rượu vang ”. Ông hy vọng xu hướng này sẽ tiếp tục khi sự phổ biến của du lịch rượu vang ngày càng tăng. Dưới đây là bảy nơi bạn thực sự có thể ngủ với nho.

California
Paso Robles: Những người hâm mộ loại rượu Isosceles đình đám của Justin Winery, một sự pha trộn theo phong cách Bordeaux, chào đón cơ hội ở lại qua đêm tại một trong bốn dãy phòng tại Quán trọ thôi. Nằm giữa 160 mẫu rừng và vườn nho, nhà trọ nghe giống như một bất động sản châu Âu thế kỷ 18 hơn là một nhà trọ 20 năm tuổi, với đồ nội thất phủ thảm, giường lông vũ và trần nhà có bích họa trong mỗi phòng, chưa kể đến tiếng Anh liền kề. khu vườn, hoàn hảo để đi dạo buổi chiều. Bordeaux Suite là một căn nhà phố rộng 1.400 foot vuông với nhà bếp và phòng ăn riêng, cũng giống như các suite nhỏ hơn ở Tuscany và Provence, được trang bị bồn tắm lát đá cẩm thạch, lò sưởi đốt củi và TV màn hình phẳng.

Sonoma: 92 mẫu vườn nho bao quanh Vintners Inn ở Santa Rosa, cùng với vườn cây ô liu, vườn rau và thảo mộc, và những bồn hoa được thiết kế độc đáo. Là khách sạn sang trọng Four Diamond, 44 phòng thuộc sở hữu của Don và Rhonda Carano thuộc Nhà máy rượu và cây nho Ferrari-Carano, nhà trọ này đã được công nhận là người đi đầu trong phong trào nhà nghỉ xanh khi California đưa nó vào danh sách 100 khách sạn xanh nhất trong tiểu bang. . Giữa những lần nếm thử Fumé Blanc đặc trưng của nhà máy rượu vang, hãy đăng ký một buổi mát-xa hoặc chăm sóc da mặt tại spa hoặc đi dạo hoặc chạy bộ trên con đường dài hai dặm len qua những vườn nho.

Napa: Mặc dù Nơi cư trú : A HALL Wine Country Getaway chỉ được Craig và Kathryn Hall mua lại vào năm 2006, quán trọ đã mang ảnh hưởng của họ ở mọi nơi bạn nhìn. Cả Craig và Kathryn - Đại sứ tại Áo dưới thời Tổng thống Clinton - đều là những nhà sưu tập đồ cổ và nghệ thuật đam mê và 26 phòng nằm giữa bốn tòa nhà phản ánh điều này. Các phòng ở tại French Barn bao gồm phòng tắm lát đá cẩm thạch và sân hoặc ban công riêng. Các suite của Cellar House có giường cỡ King, phòng tắm lớn với bồn ngâm và cửa kiểu Pháp mở ra sân hiên riêng nhìn ra vườn nho. Các gia đình hướng tới suite Cottage Loft rộng 900 foot vuông, với dãy Wolf sáu đốt trong nhà bếp sành ăn, máy giặt và máy sấy cũng như sân sau riêng. Tuy nhiên, bất kể bạn chọn loại nào, những vườn nho luôn nằm ngay bên ngoài cửa sổ của bạn.
Los Olivos: Fess Parker Wine Country Inn & Spa Resort là sự nảy nở tự nhiên của tình yêu mà cố nhà sản xuất rượu huyền thoại và diễn viên Hollywood đã dành cho đất nước rượu vang Santa Barbara. Parker mua Grand Hotel, một nhà trọ 21 phòng theo phong cách thời Victoria, cải tạo và mở cửa vào năm 1998. Mặc dù nhà trọ có phòng nếm thử riêng nhưng du khách cũng có thể nếm thử thêm các loại rượu vang ngay bên kia đường tại Hầm rượu Epiphany của con trai Eli. phục vụ như một nhà sản xuất rượu chính tại nhà máy rượu của cha mình. Trọn gói Inn’s Ride, Wine and Dine có 2 giờ cưỡi ngựa qua các vườn nho của Fess Parker, sau đó là nếm rượu và bữa tối ngon. Tại Champagne Spa, gói kết hợp tẩy tế bào chết và mát-xa kết hợp tinh chất của rượu vang và trái cây được kết hợp thích hợp — Syrah và nho đen, Pinot Noir và vả, hoặc Zinfandel và sô cô la — vào liệu pháp.

Texas
Bryan: Nhà máy rượu Messina Hof là món ăn yêu thích của những người Texas thích đi bộ trong ngày, những người muốn nếm thử một số món ăn nghiêm túc mà không vượt qua múi giờ, vì nó cách Austin, Houston và Waco 90 dặm lái xe dễ dàng. Nhưng nhiều người chọn nghỉ ngơi vào một hoặc hai đêm tại The Villa, với mười phòng khách, mỗi phòng đều tỏ lòng kính trọng với một nhân vật lãng mạn khác nhau, người có mối liên hệ lịch sử với rượu vang. Ví dụ, trong phòng Lancelot & Guinevere, bạn có thể ngủ trên chiếc giường chạm khắc thủ công theo phong cách Gothic thế kỷ 17, trong khi sản phẩm của Thomas Jefferson có tông màu nam tính phù hợp, cho đến những con đại bàng tổng thống được chạm khắc trên đầu giường. Mỗi phòng đều có sân riêng và tất cả các khách đều được tham quan nhà máy rượu vang và nếm thử, chiêu đãi rượu vang và pho mát buổi tối cũng như bữa sáng với rượu Champagne.

Colorado
Palisade: Phong cách Victoria Wine Country Inn nằm ở chân đồi Western Slope of Colorado, nằm giữa những vườn nho rộng 20 mẫu Anh. 80 phòng của nhà trọ nằm trong khoảng cách đi bộ đến hai nhà máy rượu và một quãng lái xe ngắn hoặc đạp xe từ gần hai chục phòng nữa. Các hoạt động khác bao gồm thư giãn trên những mái hiên bao quanh với ghế bập bênh và đồ nội thất đan bằng liễu gai và nếm rượu buổi chiều. Để có thêm sự riêng tư hoặc cho các cuộc đoàn tụ gia đình dài hạn, hãy đặt phòng Vintner’s Guest House, với các phòng và dãy phòng có thể được bố trí theo nhiều loại hình, có thể chứa tối đa 24 người.

Virginia
Charlottesville: Tại 1804 Inn ở Vườn nho Barboursville , bạn có thể dễ dàng cắm trại trong vài ngày ở trung tâm vùng rượu vang Charlottesville mà không cần rời khỏi cơ sở sang trọng. Bạn sẽ dành thời gian tham quan phòng thùng và bảo tàng rượu vang, lang thang qua các vườn nho, ngắm nhìn những cây nho mọc lên từ những mái hiên lớn phía trước chạy dọc theo chiều dài của các tòa nhà và dùng bữa tại Nhà hàng Palladio. Với cả Montpellier và Monticello một đoạn lái xe ngắn qua những ngọn đồi trập trùng, Barboursville đóng vai trò là một cơ sở thuận tiện, mặc dù chắc chắn một số sẽ phải lê mình khỏi sự yên bình và tĩnh lặng tuyệt đối của nơi này.

Nước Ý
Nằm ở trung tâm của vùng Prosecco, Relais Duca di Dolle là một tu viện trước đây đã được khôi phục và chuyển đổi thành nhà khách - cũng như một bộ sưu tập các căn hộ tự phục vụ - cho khách du lịch. Casa Rosa — hay Red House — có hai phòng nghỉ trên gác xép nằm ngay giữa vườn nho rộng hơn 120 mẫu Anh. Gia đình Bisol đã sản xuất rượu trên vùng đất này từ năm 1542, và ngoài Prosecco, điền trang còn sản xuất Chardonnay, Pinot Bianco, và Pinot Nero. Có khu vực nướng thịt ngoài trời và hồ bơi cho khách sử dụng.

Tây ban nha
Entrevinas B&B nép mình bên cạnh 495 mẫu vườn nho cung cấp nho Merlot, Syrah, Chardonnay và Sauvignon Blanc cho Utiel Winery Hầm rượu. Nằm cách Valencia ba mươi phút, Entrevinas, nghĩa đen được dịch là giữa những cây nho, là một trang trại đã được phục hồi với mười hai phòng khách và hai căn hộ, nơi khách có thể đăng ký chương trình du lịch rượu vang cuối tuần bao gồm tổng quan về sản xuất rượu vang ở Tây Ban Nha, trò chuyện với các nhà sản xuất rượu vang, và thăm một số vườn nho. Nếu bạn thực sự thích mạo hiểm, các hoạt động khác tại nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng bao gồm đi bè, đi xe bốn bánh, chèo thuyền kayak và thậm chí bắn súng sơn.

Bồ Đào Nha
Các Khách sạn Nông thôn Quinta do Silval có tầm nhìn 360 độ ra những vườn nho bậc thang nổi tiếng của Douro bất kể bạn đứng ở đâu trong khuôn viên. Khách sạn nằm ngay bốn dặm từ thị trấn Pinhao và là một quãng đường ngắn để các nhà Cảng Fladgate và Sandeman và Bảo tàng Rượu các Douro, nhưng bạn có thể không muốn lạc đến nay, kể từ khi một bãi cỏ và hồ bơi rộng lớn ngồi trên rìa của một vách đá cung cấp một cảnh đẹp vô tận của thung lũng. 14 phòng nghỉ của khách sạn hiện đại thoải mái và có rất nhiều vườn nho xung quanh khách sạn mà tôi về cơ bản đã mất số lượng khi cố gắng theo dõi tất cả. Nếu bạn thích chạy hoặc đi bộ, những con đường ngoằn ngoèo của Douro sẽ khiến bạn phải đắn đo suy nghĩ, đặc biệt là vì lượng lan can bảo vệ đang thiếu hụt. Tôi vui vẻ dành 30 phút mỗi sáng để len ​​lỏi trong và ngoài những con đường giữa những vườn nho bao quanh khách sạn.