Thời gian nấu: 8 phút Thời gian thực hiện: 20 phút Thời gian nướng: 40 phút Thời gian chờ: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 18 phút Khẩu phần: 12Chuyển đến thông tin dinh dưỡng

Nếu ý tưởng của bạn về một bữa tối hoàn hảo là một bát mì ống phô mai thì đây chính là công thức dành cho bạn. Lấy tất cả những gì bạn yêu thích về việc xoay từng thìa mì spaghetti và phủ nó với nước sốt thịt đậm đà và nhiều pho mát. Kết quả là một món mì spaghetti hầm béo ngậy, béo ngậy trông (và có mùi vị!) giống lasagna nhưng dễ làm hơn nhiều.

Spaghetti triệu đô là gì?

Spaghetti triệu đô là món nướng được làm từ nhiều lớp mì spaghetti, sốt cà chua thịt bò xay và hỗn hợp kem phô mai. Hãy nghĩ về nó giống như lasagna nhưng với mì spaghetti thay vì mì ống. Món ăn cuối cùng có vị sến và đậm đà nên mới có tên như vậy. Nhờ các phím tắt, chẳng hạn như nước sốt marinara đóng chai, bạn có thể cho toàn bộ món vào lò nướng chỉ với 20 phút chuẩn bị. Phục vụ món mì spaghetti hầm triệu đô còn ấm từ lò nướng với bánh mì tỏi tự làm và món salad xanh tươi.

Nguyên liệu làm mì spaghetti triệu đô

Một số mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn và các nguyên liệu rẻ tiền khiến mì spaghetti triệu đô trở thành một trong những ý tưởng bữa tối giá rẻ yêu thích của chúng tôi. Rất có thể bạn đã có sẵn mọi thứ bạn cần rồi. Dưới đây là một số lưu ý về các thành phần chính.

Thịt: Nhà bếp thử nghiệm của chúng tôi sử dụng hỗn hợp thịt bò xay và xúc xích Ý. Bạn có thể thay đổi nhiệt độ tùy thuộc vào loại xúc xích Ý được sử dụng. Chúng tôi thích mức độ gia vị khi sử dụng xúc xích Ý nóng. Bạn cũng có thể sử dụng toàn bộ thịt bò xay hoặc xúc xích nếu thích. Nước xốt: Chọn nước sốt marinara yêu thích của bạn—bất kỳ nhãn hiệu nào cũng được! Mì: Mì Spaghetti mang lại cho công thức món thịt hầm này kết cấu đặc trưng nhưng bạn có thể đổi thành sợi tóc thiên thần, mì ống hoặc bất kỳ loại mì dài mỏng nào khác mà bạn có trong tay. Đơn giản chỉ cần nấu mì ống đến mức vừa phải và tiếp tục với công thức như đã viết. Phô mai: Nếu muốn, bạn có thể thay thế phô mai ricotta bằng phô mai tươi trong công thức này.

Cách làm mì spaghetti triệu đô

Công thức mì spaghetti triệu đô này được tạo ra chỉ với một chút thời gian chuẩn bị. Đây là cách Bếp thử nghiệm của chúng tôi làm món mì spaghetti triệu đô tại nhà.

Nấu mì ống: Bạn sẽ muốn nấu mì spaghetti cho đến khi al dente , chưa chín hẳn. Điều này giúp đảm bảo món ăn cuối cùng không bị nhão. Làm nước sốt: Nấu thịt và thêm vào nước sốt marinara đóng chai. Chuẩn bị hỗn hợp phô mai: Chúng tôi sử dụng phô mai kem, phô mai tươi, kem chua và phô mai mozzarella để tạo ra loại nước sốt phô mai cực kỳ tan chảy khi nướng. Lắp ráp các lớp: Bắt đầu với lớp mì, sau đó là nước sốt, rồi đến phô mai. Lặp lại cho đến khi đầy đĩa thịt hầm. Nướng: Nướng mì spaghetti hầm cho đến khi nó có màu nâu vàng và sủi bọt.

Tấm Lasagna áp chảo

Thành phần

• Không dính bình xịt nấu ăn

• 1 paokhômì ống Ý

• 2 lọ (24 ounce) sốt mỳ Ý

• 1 paosố lượng lớnxúc xích Ý

• số 8 ounce thịt bò nạc xay

• 1 táchbăm nhỏcủ hành

• 4 Đinh hương tỏi, băm nhỏ

• 2 thìa cà phê gia vị của Ý

• số 8 ounce phô mai kem, làm mềm

• số 8 ounce phô mai

• 1/4 tách kem chua

• 3 cốc phô mai mozzarella cắt nhỏ

• Crau mùi tây tươi

• Grđã ăn phô mai Parmesan

Hướng

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Phủ nhẹ 3-qt. đĩa nướng có xịt nấu ăn; để qua một bên. Chuẩn bị mì ống theo những bước chỉ dẫn món. Để ráo nước và bỏ lại vào nồi. Thêm 1 lọ nước sốt spaghetti vào và khuấy đều; để qua một bên.

2. Trong một chiếc chảo cực lớn, nấu xúc xích, thịt bò xay và hành tây ở mức vừa phải cho đến khi thịt không còn màu hồng và hành tây mềm, thỉnh thoảng khuấy đều. Hút mỡ.

3. Khuấy tỏi và 1 muỗng cà phê. của gia vị Ý; nấu thêm 1 phút nữa. Tắt bếp và cho 1 lọ nước sốt spaghetti còn lại vào khuấy đều.

4. Trong một bát vừa, kết hợp phô mai kem, phô mai tươi, kem chua, 1 cốc phô mai mozzarella cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê còn lại. Gia vị của Ý; để qua một bên.

5. Thêm một nửa hỗn hợp spaghetti vào món ăn đã chuẩn bị và phủ hỗn hợp phô mai tươi lên trên.

6. Đổ hỗn hợp spaghetti còn lại lên trên. Múc hỗn hợp nước sốt thịt lên trên và dàn đều.

7. Phủ 2 cốc phô mai mozzarella cắt nhỏ còn lại lên trên.

8. Nướng cho đến khi nóng và phô mai sủi bọt và bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng 40 phút. Hãy đứng 10 phút trước khi phục vụ. Ăn kèm với rau mùi tây tươi cắt nhỏ và phô mai Parmesan bào.

Đánh giá nó khi in

Giá trị dinh dưỡng(mỗi khẩu phần)

467	Calo
28g	Mập
29g	Carb
25g	Chất đạm

Hiển thị đầy đủ nhãn dinh dưỡng Ẩn nhãn dinh dưỡng đầy đủ

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần mỗi công thức 12
Calo 466,7
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo27,6g	35%
Chất béo bão hòa12,2g	61%
cholesterol80,4 mg	27%
Natri1160,3 mg	năm mươi%
Tổng carbohydrate28,7g	10%
Chất xơ3,2g	12%
Tổng lượng đường10,3g
Chất đạm25,3g	51%
Vitamin D0,5mcg	2%
Vitamin C4,3 mg	5%
canxi253mg	19%
Sắt2,8 mg	16%
Kali769,1 mg	16%
Axit béo, tổng trans0,3g
Vitamin D19,5 IU
Alanine1,1g
Arginin1,3g
Tro4,9g
Axit aspartic1,9g
Caffein0 mg
Caroten, alpha0,2mcg
Choline, tổng số81,3 mg
Đồng, Cu0,2 mg
Cystin0,2g
Năng lượng1953.1kJ
Florua, F24,7mcg
Folate, tổng số70,6mcg
Axit glutamic4,6g
Glycin1,1g
Histidin0,7g
Isoleucine1,1g
Leucine2g
Lysine1,8g
Methionin0,6g
Magiê, Mg56,9 mg
Mangan, Mn0,4 mg
Niacin9,2 mg
Phốt pho, P364,6 mg
Axit pantothenic0,7 mg
Phenylalanin1g
Phytosterol3,6 mg
Proline1,8g
Retinol129,9mcg
Selen, Se33,6mcg
huyết thanh1,1g
Tinh bột9,6g
Theobromin0 mg
Threonine1g
Vitamin E (alpha-tocopherol)3,6 mg
Tryptophan0,2g
Tyrosine0,9g
Valine1,2g
Vitamin A, IU1310,9IU
Vitamin A, RA174,3mcg
Vitamin B-121,4mcg
Vitamin B-60,5 mg
Vitamin K (phylloquinone)27mcg
Nước224g
kẽm, Zn3,7 mg

*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho tư vấn dinh dưỡng chung.