Gặp gỡ loại bia thời tiết ấm áp yêu thích của bạn
Trong thời đại tiêu thụ bia kém khai sáng, thời tiết ấm áp có nghĩa là ánh sáng và nước sẽ chậm lại. Chắc chắn, họ có thể làm mới, nhưng họ không muốn khẩu vị.
Giờ đây, nhờ vào một biển kölsch nhập khẩu từ Đức, cùng với phong cách nội địa, bạn không còn phải hy sinh hương vị cho sức mạnh giải khát. Ít cồn, nhưng hương vị lớn, nó thực sự được ủ lần đầu tiên để uống ngoài trời vào những ngày nắng ấm.
Loại bia có nguồn gốc từ Cologne này giành được vị thế là một loại bia mùa ấm bậc nhất bằng cách làm mờ ranh giới giữa bia vào mùa đông và bia tụt hậu của mùa hè.
Kölsch bắt đầu như một loại bia, nhưng kết thúc như một loại bia. Lần đầu tiên nó được lên men ở nhiệt độ ấm với men bia, mang lại hương thơm trái cây. Sau đó, nó được điều kiện ở nhiệt độ mát mẻ như một loại rượu bia, tạo ra độ giòn sảng khoái.
Brock Wagner, người sáng lập Saint Arnold Brewing Company, công ty sản xuất Máy cắt cỏ Fancy theo phong cách kölsch cho biết: “Kölsch là hiện thân của sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua nhẹ, hoa bia tinh tế và trái cây tinh tế sắc nét. 'Đó là một loại bia giải khát có độ phức tạp về mặt lừa đảo.'
Với bản chất dễ chịu, kölsch rất linh hoạt khi kết hợp với thực phẩm. Nó nổi trội với các món ăn nhẹ như salad, ceviches, động vật có vỏ và cá hồi, cũng như xúc xích, gà nướng và pho mát, như Brie và Camembert.
Khám phá một loại bia mới truyền qua thực phẩm >>>
5 loại bia kiểu Kölsch sẽ phá vỡ trong mùa xuân này
Người theo chủ nghĩa tự do Ottekolong
Đề cao hương vị và sự hài hước, Ottekolong phức hợp của Đức (“Eau de Cologne”) là một loại rượu kölsch truyền thống, có thêm hoa bia và không cần lọc.
Reissdorf Kölsch
Được thành lập vào năm 1894, Cologne’s Reissdorf chuyên sản xuất loại kölsch có hoa đặc biệt tinh tế này. Đó là một người mang tiêu chuẩn.
Đất mẹ sản sinh ra dòng sông bất tận
Màu vàng ánh kim đến từ Bắc Carolina này trông đẹp và sắc nét, với một bó cỏ và hương vị trái cây tinh tế. Thật là giật gân với hải sản.
Schlafly Kölsch
Có vị trái cây nhẹ và giòn, loại nước giải khát do Saint Louis chế tác này được làm bằng cách sử dụng chủng nấm men mua từ Gaffel, một nhà máy bia hàng đầu của Cologne kölsch.
Thuyền trưởng Lawrence thuyền trưởng Kölsch
Được sản xuất ở ngay phía bắc Thành phố New York, món kölsch thơm ngon, uống sạch này có thể là người bạn tốt nhất của bánh hamburger. Bạn sẽ thích hương chanh tươi sáng và tính axit sảng khoái.
