Cách trồng và phát triển Serviceberry
Dâu tây là họ hàng của hoa hồng có lịch sử hơi bệnh hoạn: Loại cây bản địa xinh đẹp này bắt đầu nở hoa vào khoảng thời gian mặt đất tan băng - cùng thời điểm người ta có thể bắt đầu đào mộ vào thời xa xưa. Vì vậy, cái tên serviceberry, ám chỉ đến các dịch vụ tang lễ mà hoa của loài cây này thường trùng hợp với nhau.
Những cây nhỏ và cây bụi lớn này phát triển mạnh suốt bốn mùa. Những quả dâu tây nở hoa—thường có màu trắng, nhưng cũng có thể có màu hồng hoặc vàng—ngay trước khi tán lá xanh lam của chúng xuất hiện vào đầu mùa xuân, cung cấp một số nguồn mật hoa đầu tiên cho các loài thụ phấn. Những bông hoa năm cánh gần giống hoa táo nhưng cánh hoa mỏng hơn. Chúng có thể xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 5 và thường không kéo dài—chỉ khoảng một tuần.
Sau khi nở hoa, các chùm quả ăn được sẽ hình thành trên cây trưởng thành, chín thành màu đỏ đậm, sau đó là màu tím vào mùa hè. Họ tạo ra một sự thay thế tuyệt vời cho quả việt quất và có thể ăn tươi hoặc làm mứt, thạch. Chim cũng thích chúng. (Hãy lưu ý rằng quả mọng gây độc cho vật nuôi , chẳng hạn như gia súc, cừu và dê, vì hệ thống của chúng chuyển đổi một chất hóa học trong trái cây thành xyanua.) Mùa thu mang đến những tán lá rực lửa và mùa đông mang đến cái nhìn thoáng qua về vỏ màu bạc tuyệt đẹp của cây.
Tổng quan về Serviceberry
| Tên chi | amelanchier |
| Tên gọi chung | dâu tây |
| Tên thông dụng bổ sung | Shadblow, Shadbush, Juneberry, Saskatoon |
| Loại cây | Cây bụi, Cây |
| Ánh sáng | Phần nắng, bóng râm, nắng |
| Chiều cao | 6 đến 25 feet |
| Chiều rộng | 4 đến 25 feet |
| Màu hoa | Hồng, Trắng, Vàng |
| Màu tán lá | Xanh lam/Xanh lục |
| Tính năng mùa | Tán lá mùa thu đầy màu sắc, mùa xuân nở hoa, sở thích mùa đông |
| Tính năng đặc biệt | Thu hút các loài chim, bảo trì thấp |
| Khu vực | 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Lan truyền | Phân chia, gieo hạt, giâm cành |
| Những người giải quyết rắc rối | Hươu chịu hạn, chịu hạn |
Nơi trồng cây dịch vụ
Cây phục vụ hoạt động tốt dưới ánh nắng đầy đủ (ít nhất 6 giờ nắng) hoặc bóng râm một phần (2 đến 6 giờ nắng). Càng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời, chúng sẽ càng tạo ra nhiều hoa và quả hơn. Ẩm ướt, đất thoát nước tốt và nhiều mùn Là thích hợp hơn. Serviceberry hoạt động tốt nhất ở đất hơi chua, mặc dù nó cũng chịu được độ pH trung tính.
Những loài cây sặc sỡ này rất phù hợp với biên giới và các khu vực nhập tịch, đặc biệt là trên nền cây thường xanh, tương phản độc đáo với những bông hoa màu trắng. Một số loài có nguồn gốc từ vùng đầm lầy và có thể phát triển mạnh gần các vườn nước. Những tán lá màu xanh lam lỏng lẻo của những quả dâu phục vụ cho phép ánh sáng lốm đốm chiếu xuyên qua, làm cho phần gốc trở thành nơi tuyệt vời cho những cây chịu bóng râm một phần.
19 loại cây sản xuất quả mọng sẽ thu hút chim đến sân của bạnCách thức và thời điểm trồng cây Serviceberry
Nếu bạn mua cây dâu tây từ vườn ươm trong thùng chứa, hãy trồng nó xuống đất vào mùa xuân hoặc mùa thu. Điều này sẽ cho phép rễ phát triển trước cái nóng của mùa hè. Đào một cái hố rộng gấp đôi thùng chứa và có cùng độ sâu. Nếu bạn mua một cây rễ trần, hãy lên kế hoạch trồng vào đầu mùa xuân và đào một cái hố có độ sâu bằng với rễ (nhưng rộng hơn một chút). Tưới nước thật kỹ cho cây sau khi trồng, sau đó thêm một lớp màng phủ xung quanh nó để giúp duy trì độ ẩm.
Nếu bạn định trồng nhiều cây, hãy đảm bảo xem xét kích thước trưởng thành của quả phục vụ. Cần có đủ không gian giữa chúng để ánh sáng mặt trời có thể xuyên qua tán lá.
Mẹo chăm sóc Serviceberry
Ngoài việc cắt tỉa thường xuyên, cây phục vụ không cần chăm sóc nhiều. Giống như nhiều loại cây khác, chúng sẽ phát triển mạnh khi được đặt trong điều kiện thích hợp, bao gồm đất thoát nước tốt và lượng ánh sáng mặt trời vừa phải.
Ánh sáng
Bởi vì cây dâu tây là cây trồng dưới tán nên bạn sẽ nghĩ chúng thích bóng râm hơn. Tuy nhiên, chúng cần có đủ ánh sáng để tạo quả và hoa. một phần bóng râm cho đến toàn bộ ánh nắng mặt trời là lý tưởng . Đảm bảo chừa khoảng trống và cắt tỉa chúng đúng cách để ánh sáng có thể xuyên qua tán lá.
Đất và Nước
Serviceberry có khả năng thích ứng với nhiều loại đất. Nhưng chúng phát triển tốt nhất ở đất ẩm, thoát nước tốt, lý tưởng nhất là đất có kết cấu mùn. Đất sét có thể giữ quá nhiều độ ẩm, dẫn đến thối rễ, vì vậy nếu đây là loại đất của bạn, hãy bổ sung chất hữu cơ trước khi trồng. (Có một số giống dâu tây chọn lọc có thể chịu được đất sét.)
Đất chua thích hợp hơn, nhưng những cây này cũng có thể chịu được độ pH trung tính. Trong điều kiện kiềm, quả dâu tây sẽ bị nhiễm clo, một tình trạng liên quan đến việc lá bị nhạt màu hoặc trắng do thiếu chất diệp lục.
Trong năm đầu tiên trồng cây, hãy tưới nước thường xuyên - hai lần một tuần, tùy thuộc vào lượng mưa và nhiệt độ - đồng thời phủ một lớp màng phủ xung quanh gốc để giúp duy trì độ ẩm. Đất phải ẩm nhưng không ướt. Sau đó, bạn có thể giảm việc tưới nước xuống còn hai tuần một lần. Bạn cũng có thể chỉ tưới nước trong thời gian khô hạn, nhưng hãy nhớ rằng cây dâu tây sẽ cho những quả mọng ngon nhất khi nó được giữ đủ nước. Ngâm gốc cây chứ không phải lá để giảm nguy cơ mắc bệnh.
Nhiệt độ và độ ẩm
Mặc dù những cây dâu tây đã phát triển tốt có thể chịu được hạn hán nhưng bạn không nên trồng chúng trong thời kỳ khô hạn. Cũng lưu ý rằng độ ẩm cao có thể làm tăng khả năng mắc bệnh.
Phân bón
Bón phân vào mùa xuân, khi quả dâu xuất hiện sau mùa ngủ đông và chồi bắt đầu gãy. Cho mỗi cây ăn 4 ounce phân bón đa năng (ví dụ: 16-16-16). Nếu bạn thực hiện kiểm tra đất và thấy mức độ phốt pho và kali ở mức phù hợp, bạn có thể sử dụng công thức chỉ chứa nitơ thay vì.
Cắt tỉa
Serviceberry có thể được coi là một loại cây bụi lớn có nhiều cành hoặc được cắt tỉa để giống một cây nhỏ. Một số loài dâu tây có thể hút và tạo ra các khuẩn lạc lan rộng. Bất chấp điều đó, những cây này phát triển tương đối nhanh. Điều đó khiến việc cắt tỉa trở thành một phần quan trọng trong quá trình chăm sóc chúng, đặc biệt là khi chúng trưởng thành.
Hãy cố gắng cắt tỉa những quả dâu tây khi cây không hoạt động để giảm thiểu tình trạng thất thoát nhựa cây. Điều này có thể xảy ra vào cuối mùa thu, mùa đông hoặc đầu mùa xuân trước khi sự phát triển mới xuất hiện. Mục tiêu của bạn là duy trì tán cây thoáng đãng để thúc đẩy lưu thông không khí và để ánh sáng chiếu tới phần dưới của cây.
Trong ba năm đầu tiên, hãy hạn chế cắt tỉa những cành không khỏe mạnh hoặc bị hư hỏng, cũng như những cành hút (nếu cần). Khi cây dâu tây bắt đầu ra quả, bạn có thể cắt tỉa thoải mái hơn, loại bỏ những cành chéo và cắt bớt để duy trì kích thước. Cắt tỉa sẽ khuyến khích sản xuất hoa và quả mọng.
Thu hoạch quả dâu tây
Nếu bạn dự định tiêu thụ những quả mọng màu xanh đen, hãy hái chúng trước khi chúng chín—lý tưởng nhất là khi khoảng 2/3 số quả đã chín, vào khoảng cuối tháng 6 hoặc tháng 7. Sẽ không sao nếu chúng chưa đủ ngọt để ăn: Quả sẽ tiếp tục chín sau khi thu hoạch—màu càng đậm thì càng chín—và chúng có xu hướng trở nên nhão và khó hái nếu bạn đợi lâu hơn. Ngoại lệ: Không hái quả mọng để làm mứt hoặc thạch cho đến khi chúng chín hoàn toàn để có kết cấu phù hợp.
Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để thu hoạch vì nắng nóng sẽ làm quả mọng mềm hơn vào cuối ngày. Sau khi rửa, cho quả vào tủ lạnh ngay để quả chín chậm và tránh bị hỏng.
Những cây nhỏ cho sân trước rực rỡ sắc màuSâu bệnh và vấn đề
sâu bệnh
Cây serviceberry gặp rất ít vấn đề. Nếu bạn trải qua một mùa hè đặc biệt khô và nóng, nhện có thể xuất hiện trên tán lá. Trong hầu hết các trường hợp, điều này sẽ không gây tổn hại lâu dài cho sức khỏe của cây; các hiệu ứng chỉ mang tính thẩm mỹ. Lỗi ren và rệp cũng có thể nhắm vào các loại quả mọng .
Bệnh nấm và vi khuẩn
Cây dâu tây dễ mắc nhiều bệnh tương tự như cây táo và lê. Chúng có thể phát triển bệnh gỉ sắt tuyết tùng, một loại bệnh nấm khiến lá rũ xuống, cành chết và quả mọng không ăn được. Khi cây bị sâu, bệnh này cuối cùng có thể giết chết cây, nhưng vấn đề thường là về mặt thẩm mỹ. Quả dâu tây cũng bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh gỉ sắt khác, chẳng hạn như bệnh gỉ sắt ở cây tuyết tùng và bệnh gỉ sắt ở cây tuyết tùng-táo gai.
Một loại nấm được gọi là Entomosporium có thể gây ra đốm lá hoặc quả mọng. Tán lá phát triển những đốm nhỏ, có góc cạnh, đôi khi có viền màu vàng, quả biến dạng và có những đốm xám. Tưới nước ở gốc cây thay vì tưới trên cao sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh này. Các khu vực bị ảnh hưởng có thể được cắt bỏ; đảm bảo cắt 12 inch ngoài phần bị bệnh.
Bệnh phấn trắng là một bệnh nấm khác cần đề phòng—nó trông giống như bụi màu trắng hoặc xám trên lá. Cắt bỏ những lá bị bệnh và cắt tỉa cẩn thận để thúc đẩy luồng không khí. Mặc dù căn bệnh này không gây chết người nhưng nó làm mất đi vẻ đẹp trang trí của cây dâu tây.
Bệnh cháy lá—một loại bệnh do vi khuẩn—thường gặp ở các cây ăn quả và có thể có sức tàn phá rất lớn. Thường liên quan đến thời tiết ẩm ướt, tình trạng này tạo ra các vết loét rỉ ra chất lỏng trên cành và thân cây. Khi quả và hoa xuất hiện, chúng sẽ chuyển sang màu đen và teo lại, và cuối cùng, cây có thể bắt đầu bị cháy xém. Những phần bị hư hỏng có thể bị cắt bỏ vào mùa hè hoặc mùa đông sau khi vi khuẩn ngừng lây lan. Cắt bỏ một chân ở những chỗ bị đổi màu, sau đó tiêu hủy những cành đã cắt. Khử trùng dụng cụ làm vườn của bạn bằng dung dịch thuốc tẩy pha loãng.
Cách nhân giống Serviceberry
Để dễ dàng nhân giống cây dâu tây, hãy dùng xẻng hoặc kéo cắt tỉa để loại bỏ các chồi non và rễ của chúng khỏi cây trưởng thành, khỏe mạnh vào mùa xuân (trước khi chồi mở). Cắt tỉa từng chồi khoảng 2 inch và rửa sạch bụi bẩn trước khi cấy vào chậu hoặc trực tiếp xuống đất. Hãy chắc chắn để tưới nước tốt.
Serviceberry có thể được trồng từ hạt giống. Tuy nhiên, hạt giống sẽ không tạo ra cây giống hệt cây bố mẹ và quá trình này không phải lúc nào cũng thành công. Hạt giống cần 3 đến 4 tháng phân tầng lạnh trước khi được xếp lớp trong than bùn ẩm.
Giâm cành bằng gỗ mềm là một phương pháp nhân giống tiềm năng khác, mặc dù thường có thành công hạn chế. Lấy cành giâm vào cuối mùa xuân, để chúng trong cùng một chậu qua mùa đông, sau đó cấy chúng ra bên ngoài vào mùa xuân năm sau.
Các loại dịch vụ
'Nhiếp chính'
BHG / Evgeniya Vlasova
Amelanchier alnifolia 'Regent' là một loại cây bụi nhỏ gọn cao tới 6 feet và rộng 4 feet. Có nguồn gốc từ Đại Bình nguyên Hoa Kỳ, giống này có khả năng chịu hạn tốt và cứng cáp ở các Vùng 2–7. Quả màu tím đậm của nó làm mứt, thạch hoặc bánh nướng thơm ngon.
Dịch vụ thông thường
BHG / Evgeniya Vlasova
cây Amelanchier còn được gọi là dâu tằm, ám chỉ những sợi lông mịn trên lá và cành của nó. Trong trồng trọt, nó cao và rộng từ 15 đến 25 feet, nhưng ở vùng rừng bản địa, nó có thể cao tới 40 feet. Màu sắc mùa thu của nó là sự pha trộn thú vị của cam, đỏ và vàng. Loại này cứng ở Vùng 4–9
'Mùa thu rực rỡ'
Peter Krumhardt
Amelanchier grandiflora 'Autumn Brilliance' là sự kết hợp giữa các màu sắc mùa thu đặc biệt, từ cam đến đỏ với tông màu vàng. Nó cao và rộng từ 15 đến 25 feet và cứng cáp ở các Vùng 4–9.
'Cumulus' Allegheny
BHG / Evgeniya Vlasova
Amelanchier laevis 'Cumulus' là một cây thẳng đứng hẹp, cao 25 feet và rộng 12 feet. Nó được bao phủ trong những đám mây hoa trắng vào mùa xuân. Quả mọng màu tím vào mùa hè và màu đỏ cam vào mùa thu làm tăng thêm vẻ sặc sỡ của nó. Giống cây này cứng cáp ở các Vùng 4–8.
'Quả táo'
Scott nhỏ
amelanchier Hệ thực vật X 'Táo' là giống cây lai chịu hạn với hình dáng tròn trịa duyên dáng. Nó cao và rộng từ 20 đến 25 feet và có nhiều hoa màu trắng, đôi khi có màu hồng. Quả mọng màu hồng tím trông giống những quả táo thu nhỏ. Loại này cứng ở Vùng 3–8.
Cây đồng hành Serviceberry
Đỗ quyên
Thanh trượt Randall
Đỗ quyên phát triển mạnh trong bóng râm, khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để phát triển dưới bóng cây dâu tây trưởng thành của bạn. Những cây bụi này nổi tiếng với những bông hoa rực rỡ vào mùa xuân, nhưng ngay cả sau khi hoa tàn, những tán lá xanh bóng loáng sẽ tạo thêm sự thú vị về mặt hình ảnh cho khu vườn của bạn.
Cây leo phlox
Peter Krumhardt
Cây phlox là một loại cây che phủ mặt đất lâu năm khoe những bông hoa mùa xuân rực rỡ trên đỉnh một tán lá thường xanh. Mặc dù nó thường thích ánh nắng đầy đủ, nhưng nó cũng sẽ phát triển trong ánh sáng lốm đốm bên dưới quả dâu tây của bạn, đặc biệt là ở những nơi có mùa hè nóng bức. Nó cao tới 6 inch.
Hoa Bọt
Ian Adams
Hoa Bọt là một loại cây lâu năm phát triển thấp, hoạt động tốt trong bóng râm lốm đốm, tạo ra những bông hoa màu hồng hoặc trắng thu hút ánh nhìn hướng lên trên. Những tán lá màu xanh đậm tự nó rất hấp dẫn và đóng vai trò là phông nền đẹp cho các loại cây khác.
Các câu hỏi thường gặp
- Cây dâu tây có mùi hôi không?
Nó phụ thuộc vào mũi của bạn. Hoa dâu tây chỉ có mùi thơm nhẹ, có mùi thơm dễ chịu, có người không thích. Tuy nhiên, đó không phải là đặc điểm nổi bật của thực vật.
- Serviceberry có thể phát triển trong các thùng chứa?
Có, chúng có thể được trồng trong chậu lớn. Hãy nhớ rằng thùng chứa sẽ hạn chế chiều dài của rễ của chúng, vì vậy cây dâu tây trong chậu của bạn có thể nhỏ hơn những cây trồng dưới đất. Vì dâu tây có thể được cấy ghép nên bạn có thể bắt đầu trồng cây trong thùng chứa, sau đó chuyển nó ra sân sau.
- Hươu có ăn quả việt quất không?
Serviceberry được coi là có khả năng kháng hươu nhẹ. Giống 'Đứng rụng trứng' là một lựa chọn tốt nếu bạn gặp vấn đề về hươu.
