Nổi tiếng là một trong những vùng trồng nho hàng đầu trên thế giới, Sonoma mang đến cho du khách những trải nghiệm từ những cuộc phiêu lưu ngoài trời mãn nhãn đến thả mình nhẹ nhàng trên sông Russian River, đi dạo dọc theo bờ biển, nhà hát ca nhạc và nếm thử tại các nhà máy bia thủ công. Khám phá bao nhiêu tùy thích, nhưng cũng có thể nán lại và ăn mừng những thị trấn lịch sử, những rừng cây gỗ đỏ và những con sóng vỡ của Thái Bình Dương.

Xem Tất cả Hướng dẫn về California 2017 của Chúng tôi>

Bia

Minh họa bởi Trisha Krauss

Sonoma có đầy đủ các quán bia nổi tiếng, không nơi nào nổi tiếng hơn Russian River Brewing Co., ở Santa Rosa. Đây là quê hương của Pliny the Elder, một IPA kép và Pliny the Younger, một IPA gấp ba, cái thứ hai được phát hành với số lượng nhanh chóng vào mỗi tháng Hai cho hàng dài người hâm mộ yêu mến. Ngoài ra còn có Lagunitas ở Petaluma, nơi cung cấp các chuyến tham quan nhà máy bia cũng như phòng họp rộng rãi với các món ăn nhẹ là nơi lui tới yêu thích của người dân địa phương. Ở Healdsburg, hãy kiểm tra Bear Republic Brewing , một nhà sản xuất bia thủ công thuộc sở hữu của gia đình nổi tiếng với Racer 5 IPA. Ngoài ra còn có một nhà hàng đầy đủ trong khuôn viên.

Đi xe đạp

Là quê hương của Amgen Tour of California, Sonoma thu hút cả người đi xe đạp đường trường và người đi xe đạp leo núi với những con đường mòn và hành trình đa dạng. Các Đường mòn khu vực West County bắt đầu ở Sebastopol là nơi lý tưởng cho các gia đình hoặc bất kỳ ai đang tìm kiếm một chuyến đi dễ dàng, vui vẻ. Những người đi xe đạp hạng nặng sẽ thích chuyến đi dài 55 dặm bắt đầu dọc theo Thái Bình Dương ở Jenner và đi xuyên qua rừng cây gỗ đỏ đến những địa hình dốc, đầy thử thách. King Ridge , một tuyến đường có độ cao 4.500 feet. Câu lạc bộ Đạp xe Santa Rosa có thể trợ giúp với bản đồ và đề xuất tuyến đường. Đối với hoạt động đạp xe leo núi, Công viên Tiểu bang Annadel tràn ngập những con đường mòn đơn đầy thử thách và đầy đá. Tại ít đông đúc Công viên Tiểu bang Sugarloaf Ridge , 21 dặm đường mòn đỉnh tại 2729 feet so với mực nước biển.

Đừng bỏ lỡ

Transcendence Theater Company cung cấp Broadway Under the Stars cả mùa hè trong khu di tích ở Công viên lịch sử bang Jack London . Những nghệ sĩ biểu diễn Broadway hàng đầu đã mang đến những buổi tối sôi động với ca khúc và vũ điệu — một số là những người dẫn chương trình nổi tiếng, những người khác ít được biết đến hơn. Xe tải thực phẩm và rượu từ các nhà sản xuất địa phương tạo ra một trải nghiệm rượu vang đích thực.

Đi bộ đường dài

Để đi bộ dễ dàng trên những con đường được lát đá chủ yếu, hãy đến Công viên vùng Hồ Xuân , một lựa chọn tốt cho trẻ nhỏ và chó. Những con đường mòn thử thách hơn có thể được tìm thấy tại Công viên Tiểu bang Annadel, Công viên Tiểu bang Sugarloaf Ridge và Công viên Lịch sử Bang Jack London, bao gồm bảo tàng về tác giả và các tòa nhà có tuổi đời hàng thế kỷ. Nếu bạn khao khát không khí biển, hãy đến Đường mòn Kortum , Kéo dài ba cộng dặm dọc theo đường mòn ven biển California giữa Bãi biển Wright và Bãi biển Blind.

Nội trú chèo thuyền

Petaluma Stand Up Paddle thuê ván để tận hưởng trên Sông Petaluma hoặc trong các chuyến tham quan Khu bảo tồn Thiên nhiên Carneros. Các buổi tập yoga SUP cũng có sẵn, từ buổi nhóm cho người mới bắt đầu đến yoga mạo hiểm. Lán lướt sóng Vịnh Bodega cho thuê ván và thiết bị cho mái chèo ở Vịnh Bodega, Salmon Creek hoặc Thái Bình Dương, trong khi Bàn chèo sông Nga du lịch hồ và sông.

Khinh khí cầu

Minh họa bởi Trisha Krauss

Không có cách nào tốt hơn để hiểu địa hình của các vườn nho trong vùng hơn là từ khinh khí cầu. Lên & Đi Khinh khí cầu bắt đầu cuộc phiêu lưu của mình với một bữa ăn nhẹ trước chuyến bay dành cho người sành ăn tại Healdsburg SHED trước khi ra mắt vào sáng sớm. Sau chuyến bay, du khách sẽ được thưởng thức bữa sáng thịnh soạn hơn tại SHED. Công ty cũng cung cấp Balloons, Bikes & Brews, nơi có chuyến tham quan trên không bằng cách đi xe đạp đến các nhà máy bia địa phương.

Ngắm cá voi

Những con cá voi xám đi về phía bắc từ tháng 3 đến tháng 6 có thể được quan sát tốt nhất từ ​​Bodega Head, điểm cao nhất của Công viên Bang Sonoma Coast. Hướng dẫn viên thường có mặt để giúp du khách phát hiện những sinh vật tuyệt đẹp.

Zip Line

Đi đường zip qua rừng cây đỏ ven biển với tốc độ lên đến 25 dặm / giờ với Chuyến tham quan Sonoma Canopy trong Occidental.

Nơi ở

Minh họa bởi Trisha Krauss

Ở trung tâm thành phố Healdsburg, h2hotel có 36 phòng 'sinh thái sang trọng' với ban công hoặc sân trong, đồng thời có hồ bơi và spa. Ở tầng trệt, nó có Spoonbar, một nhà hàng và quán bar đẳng cấp thế giới, bạn có thể ghé qua vào giờ khuyến mãi dù bạn có qua đêm hay không. Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng thời Victoria trên diện tích 4 mẫu Anh nhìn ra Thung lũng Sông Nga, Raford Inn cung cấp năm phòng nghỉ yên tĩnh với phòng tắm riêng, hàng hiên bao quanh và lòng hiếu khách cá nhân từ những người chủ trọ lâu năm, những người cũng trang trại vườn nho của bất động sản.

Ảnh của Eric Wolfinger

Ăn ở đâu

Một trong những cửa hàng Sonoma được mong đợi nhất trong nhiều năm, SingleThread , một trang trại, nhà trọ và nhà hàng trong một, đã sống với sự cường điệu kể từ khi ra mắt vào tháng 12. Chủ / đầu bếp Kyle Connaughton, người từng sống và làm việc tại Hokkaido, Nhật Bản, thể hiện chuyên môn của mình với thực đơn 11 món lấy cảm hứng từ kaiseki trải qua những thay đổi tinh tế hàng ngày.

Tại Nhà máy rượu Virginia Dare , thuộc sở hữu của gia đình Coppola, nhà hàng tại gia nhấn mạnh đến ẩm thực của người Mỹ bản địa (nghĩ rằng sườn bò rừng, bánh mì chiên, cơm dại và quả mọng. Một phần trăm doanh thu của nhà hàng mang lại lợi ích cho các tổ chức từ thiện bản địa. Trên trang web của công ty, Francis Ford Coppola nói rằng chủ đề này phù hợp với sự tập trung của nhà máy rượu vào nguồn gốc sản xuất rượu vang của Mỹ.

Ảnh của Paige Green

Các Harvest Moon Cafe là một địa điểm được yêu thích lâu năm ở Sonoma Plaza do Jen và Nick Demests phụ trách, với sự giúp đỡ từ cô con gái nhỏ của họ, Annabelle, lớn lên chơi trong khu vườn của nhà hàng. Bữa nửa buổi cuối tuần ở đây là phải. Nhớ mua một lít kem Jen’s trên đường đi ra ngoài.

Anh em Dustin Valette và Aaron Garzini giới thiệu những người nông dân Sonoma và những người làm rượu tại Healdsburg’s Valletta , một truyền thống gia đình kể từ khi người ông lớn của họ điều hành tiệm bánh Healdsburg vào đầu thế kỷ này. Mỗi món ăn tập trung vào ít nhất một thành phần địa phương, như táo di sản Gari Blasi mạ vàng một nhà hàng thịt lợn ngâm nước muối xá xị.

Ảnh của Stian Rasmussen

Mẹo từ các chuyên gia địa phương

Theresa Heredia, Nhà sản xuất rượu, Nhà máy rượu Gary Farrell

Là một chuyên gia về Pinot Noir và Chardonnay có khí hậu mát mẻ, Theresa Heredia cũng là một người đam mê đi bộ đường dài, bơi lội và đam mê các loại cocktail sáng tạo. Một cựu Tiến sĩ. ứng cử viên hóa học, cô đã đổi lớp học để lấy công việc thực hành trong hầm rượu và vườn nho, bao gồm một thời gian ở Burgundy, trước khi hạ cánh ở Sonoma County.

“Tôi thích có rất nhiều hoạt động ngoài trời để lựa chọn, và chúng tôi có những món ăn tuyệt vời và phong phú: Ấn Độ, Ethiopia, Puerto Rico, Peru và tất nhiên, Mexico. Vợ tôi chuyển đến đây từ New York, và cô ấy đặc biệt yêu thích thời tiết ở đây vào tháng Hai vì nó có xu hướng nắng, với nhiệt độ cao như giữa những năm 70.

“Hãy nghỉ tại Fort Ross Lodge tại một trong những phòng trên‘ The Hill ’để có một căn phòng giá cả phải chăng và tầm nhìn tuyệt vời. Sau đó lái xe lên Đường Meyers Grade tới Nhà máy rượu Fort Ross để thưởng thức Pinot Noir, Chardonnay và Pinotage thơm ngon.

“Ở Forestville, thuê ca nô và / hoặc thuyền kayak qua Các chuyến đi bằng ca nô của Burke , nơi bạn có thể giữ mọi thứ đơn giản bằng cách đặt một khu cắm trại. [Bạn có thể] kéo ca nô ra và đi bộ đến trang web của bạn. Chuyến đi này có xu hướng tốt cho những người ít mạo hiểm, những người muốn có một buổi chiều vui vẻ nhưng thư giãn trên sông. Bạn có thể dừng trên đường đi tại Nhà máy bia Stumptown . '

“Tôi thích có rất nhiều hoạt động ngoài trời để lựa chọn, và chúng tôi có những món ăn tuyệt vời và phong phú: Ấn Độ, Ethiopia, Puerto Rico, Peru và tất nhiên, Mexico.

Để thư giãn, Heredia đề nghị dừng lại ở Guerneville, đặc biệt là “ Khách sạn R3 hồ bơi để thưởng thức cocktail mùa hè, DJ và giao lưu tại hồ bơi. Những ngày nghỉ cuối tuần có thể được đóng gói, vì vậy hãy đến đó sớm ”.

Cô ấy đề xuất Khách sạn & Spa Boon là một nơi tuyệt đẹp để thưởng ngoạn Guerneville, cũng như Vùng lân cận , 'Một quán bar tuyệt vời làm nổi bật rượu Tequila và cocktail mezcal và các món ăn Mexico.'

Ở Santa Rosa, Heredia hướng đến Chim & Chai để thưởng thức đồ ăn và thức uống đặc sắc của miền Nam (“hãy thử các loại cocktail pha giấm”) và đến Saźon để thưởng thức

Các món yêu thích của người Peru như ceviche, lomo saltado, sangria và cocktail pisco. “Thực sự đó là một trong những địa điểm yêu thích của tôi ở Sonoma County.”

Amy Miller, Giám đốc nghệ thuật / Giám đốc điều hành Transcendence, Theater Company

Ảnh của Theo & Juliet

Người bản xứ Cincinnati và là nữ diễn viên, ca sĩ và vũ công từ các chương trình Broadway hấp dẫn như 42nd Street đã rời thành phố đến Sonoma. Miller là động cơ đằng sau các buổi biểu diễn trực tiếp vào mùa hè của công ty nhà hát tại Công viên Lịch sử Bang Jack London.

' Nhà hàng của Peter Lowell ở Sebastopol là một viên ngọc ẩn tuyệt vời. Sonoma chứa đầy các món yêu thích: bữa nửa buổi lúc Café cộng đồng , đi bộ đường dài Công viên Lịch sử Bang Jack London, bữa tối tại Cà phê Fig , Khách sạn & nhà bếp El Dorado và Ngôi sao Glen Ellen . Nhà máy rượu gia đình khách hàng lưu giữ những kỷ niệm đặc biệt đối với tôi. Nếm trên đỉnh núi thật đáng kinh ngạc. Sân sau và ngắm sao với hố lửa thực sự là niềm yêu thích của tôi. Những ngôi sao là tuyệt đẹp ở đây.

“Tôi thích chia sẻ Chợ nông dân thứ Ba ở Sonoma, phòng trưng bày nghệ thuật của Imagery và lỗ bắp / bocce trên bãi cỏ [the], Hầm rượu VJB để có trải nghiệm Ý, và phiêu lưu ở Glen Ellen, nơi tôi sống với chồng tôi, Brad và con chó của chúng tôi, Junior. ”

Jeff Mangahas, Nhà sản xuất rượu, Williams Selyem

Ảnh của Williams Selyem

Đến từ Bang Washington, Jeff Mangahas khởi nghiệp với tư cách là một nhà khoa học nghiên cứu y học trước khi ông bị thu hút bởi sự tò mò về lý do tại sao mọi thứ lại có hương vị như chúng. Anh ta chuyển bánh răng và trở thành một nhà sản xuất rượu.

“Trong khi ẩm thực Cali thịnh hành khắp quận, có một nhà hàng Nhật Bản đẳng cấp thế giới ở Công viên Rohnert có tên Hana . Món sushi thật tuyệt vời, với cá được chở đến từ chợ cá Tsukiji và các nguồn hàng đầu khác. Hãy ghé qua và ai biết được, bạn có thể gặp tôi.

“Một viên ngọc thực phẩm khác là Món ăn Latinh của Mateo [ở Healdsburg]. Hương vị phức tạp và sâu lắng xuất hiện trong các sáng tạo của Mateo Granados rất phù hợp với rượu vang. Quầy bar là một nơi tuyệt vời để ghé qua và thưởng thức một vài chiếc bánh tacones [một loại bánh taco trong vỏ hình nón], cocktail hoặc tìm hiểu về mezcal.

“Ở Petaluma, nạp năng lượng bằng một ly cà phê và một chiếc bánh ngọt tại Của trang trại , một địa điểm kỳ lạ nổi tiếng với những chiếc bánh mì thủ công đặc biệt. '