Ít nơi nào ở California chào đón du khách lâu hơn Quận Monterey, quê hương của một trong bốn vị tổng thống mà thực dân Tây Ban Nha đã thành lập ở Bờ Tây vào cuối những năm 1700. Trong nhiều thế kỷ, đánh bắt cá, nông nghiệp và du lịch đã phát triển mạnh ở đây. Đây cũng là một trong những nơi tốt nhất trên hành tinh để trồng nho làm rượu.

Thành phố Monterey là nơi không có đối với du khách. Nhờ tác giả John Steinbeck, Cannery Row đã trở thành trung tâm địa lý của cảnh quan văn học California. Ngày nay, dải bờ sông này được biết đến nhiều hơn với Thủy cung Vịnh Monterey , một đội tiên phong của khoa học biển hiện đại.

Chỉ về phía nam, bao quanh thiên đường chơi gôn của bãi biển sỏi và đường bờ biển cheo leo, rợp bóng cây bách, các cộng đồng cổ kính ở Pacific Grove và Carmel-by-the-Sea cung cấp các phòng trưng bày nghệ thuật, phòng nếm thử và quán ăn nhỏ thu hút sự chú ý của người qua đường. Phía bắc Monterey, căn cứ quân đội Fort Ord rộng lớn trước đây đã trở thành nơi đóng quân của Đại học Bang California-Vịnh Monterey . Thị trấn Marina gần đó có các nhà máy rượu vang đô thị và một khung cảnh văn hóa đang phát triển.

Thoát khỏi sương mù và đi vào đất liền hướng đến trường đua nổi tiếng của Laguna Seca hoặc vào Thung lũng Carmel, một hẻm núi dài, đầy kịch tính với những điền trang cưỡi ngựa và những vườn nho dốc đứng. Có rất nhiều khu nghỉ dưỡng trọn gói, cũng như một dải các quán ăn náo nhiệt và các phòng nếm thử cạnh nhau.

Hầu hết rượu vang của vùng đến từ Thung lũng Salinas. Vịnh Monterey se lạnh làm dịu đi cái nóng của các tên gọi Cao nguyên Santa Lucia, Chalone và Arroyo Seco, nơi Pinot Noir, Chardonnay và các giống khác phát triển mạnh.

Cuối cùng, có Big Sur, dải bờ biển hoang sơ, tuyệt vời, nơi những ngọn núi lửa bay lên và những ngọn núi đầy gỗ đỏ nhô cao trên Quốc lộ 1. Điều đó xứng đáng với cả một ngày cuối tuần, nếu không muốn nói là hơn.

Xem Tất cả Hướng dẫn về California 2017 của Chúng tôi>

Nho rượu vang hàng đầu của Monterey

Chardonnay

Chardonnay hương vị đa dạng từ chín và nhiệt đới ở Cao nguyên Santa Lucia đến sáng và tươi từ Arroyo Seco và những nơi khác.

Pinot Noir

Mong đợi sự đa dạng: Pinot Noir tươi tốt và tập trung ở Cao nguyên Santa Lucia, được cấu trúc tốt từ Chalone và đặc sắc và tinh tế ở Arroyo Seco.

Syrah

Mộc mạc, gam màu và hoang dã ở Thung lũng Carmel, Syrah truyền tải các phong cách từ món ăn ngon đến rượu vang ở Cao nguyên Santa Lucia và Thung lũng Salinas.

nho xanh

Cũ nho xanh cây nho phổ biến, sản xuất rượu vang có cam quýt, giá cả phải chăng — một số có vị ngọt.

Sauvignon Blanc

Dựa lưng và cỏ ở những khu vực mát mẻ của Thung lũng Salinas, đây Sauvignon Blanc đầy hơn và giống Bordeaux hơn từ Thung lũng Carmel.