Ôi Rosé, chúng tôi yêu bạn như thế nào, nhưng khẩu vị của chúng tôi cần một cái gì đó… mới.

Chúng ta đã bắt đầu trồng hoa hồng kể từ những gợi ý đầu tiên của mùa xuân, nhưng hãy đối mặt với điều đó: Chúng ta đang trong giai đoạn khởi đầu. Tuần này, chúng tôi sẽ giới thiệu loại rượu vang trắng Bờ Tây mới được đánh giá gần đây, mang đến độ chua dịu và tươi mát nhưng cũng có một loạt hương vị trái cây chín, từ hương đào thích hợp theo mùa đến hương cam quýt. Đây là những món da trắng để mang đến cho những ngày cuối tuần cuối cùng của bạn khi bạn dùng bữa ngoài trời và nướng ngoài trời.

---

Pey-Marin 2013 The Shell Mound Riesling (Marin County) $ 28, 91 điểm. Trong loại rượu Riesling khô đặc biệt, tinh tế này, hương thơm đặc trưng của cây thông, xăng và đào trắng dẫn đến hương vị táo xanh và đào giòn, thơm, làm nức lòng vị giác. Nó có thân nhẹ, kết cấu mỏng và làm cho miệng có nước. —Jim Gordon

La Sirena 2013 Moscato Azul Dry Muscat Canelli (Calistoga) $ 30, 91 điểm. Màu sắc gần như rõ ràng, loại rượu này có hương thơm cay nồng của hoa kim ngân mở đường cho vị chua cay nồng và các lớp vỏ đào và chanh tươi bổ sung cho nhau trên vòm miệng. Sảng khoái, nhẹ nhàng và khô ráo, đây là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ kho rượu vang thơm nào để thưởng thức vào mùa hè. Lựa chọn của người biên tập. —Virginia Boone

Sparkman 2014 Apparition White (Thung lũng Yakima) $ 24, 91 điểm. Có màu vàng nhạt, sự pha trộn của 75% Roussanne, 12% Grenache Blanc và 13% Marsanne đến từ các vườn nho Boushey và Olsen. Nó lôi cuốn bạn vào ly với hương thơm của bánh hạnh nhân, quả xuân đào và gia vị. Hương vị trái cây đá có cảm giác như kem nhẹ, cho thấy cảm giác cân bằng dễ chịu và kết thúc kéo dài. —Sean Sullivan

Round Pond 2014 Estate Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 24, 90 điểm. Từ trung tâm của Thung lũng Napa, bất động sản này trắng khô trong hương hoa chanh và vôi, cùng với sự trợ giúp gợi cảm hơn của mơ và đào. Được lên men bằng thép không gỉ, nó cung cấp độ chua rõ nét trước khi có độ phức tạp ở phần hoàn thiện, nặng hơn là trên vòm miệng. —V.B.

Stoller 2014 Chardonnay (Dundee Hills) $ 25, 90 điểm. Stoller thực hiện một phong cách hoàn toàn không gỉ của Chardonnay và thực hiện nó một cách nhất quán. Khẩu hiệu của nhà máy rượu - Oregon đích thực - phù hợp với phong cách tối ưu, sắc nét và có thẩm quyền. Quả táo tươi được đẩy theo độ chua của rượu, thể hiện độ dài, độ tinh khiết và trọng tâm. - Paul Gregutt

Tranche 2013 Pinot Gris (Thung lũng Columbia) $ 18, 89 điểm. Hương thơm nhẹ của cam quýt, thảo mộc và dầu hạt được tiếp nối bởi một khẩu vị toàn thân với hương vị trái cây ngọt nhẹ. Đó là một sự thể hiện tốt về sự đa dạng. —S.S.

Feliz Noche 2012 Chardonnay (Hạt Santa Barbara) $ 28, 89 điểm. Muối biển và bắp rang bơ đầu tiên được Felipe Hernandez, người đã đi lên trong sự nghiệp của mình từ một tay đồng ruộng trở thành nhà sản xuất rượu. Tiếp theo là cảm giác mỏng hơn về phấn và vỏ chanh. Vòm miệng thể hiện sự đậm đà của táo bơ cùng với chanh và chanh chua trong suốt ngụm, với một chút muối nở và thêm muối ở phần kết thúc. —Matt Kettmann

A Rosé bởi bất kỳ tên nào khác