6 người mở chai bia tốt nhất, theo chuyên gia

Như ngành công nghiệp bia thủ công đã thay đổi trong những năm qua, dụng cụ mở nắp chai cũng vậy. Khi các nhà máy bia thủ công sử dụng lon nhôm trong thập kỷ qua, các dụng cụ mở nắp đã phát triển để bao gồm một miếng đệm nhỏ để giúp lấy mấu kéo hoặc làm thủng dải rách. Các mô hình khác hiện nay bao gồm một lưỡi răng cưa để giúp cắt qua sáp mà nhiều nhà sản xuất bia sử dụng để phủ lên nắp và cổ của các loại bia đặc biệt. Một số dụng cụ mở nắp được thiết kế để giữ nguyên nắp chai, cho phép tái sử dụng hoặc sử dụng chúng trong các dự án nghệ thuật hoặc lắp đặt trên đỉnh quầy bar.
Mặc dù các dụng cụ mở tiện dụng hoặc lạ mắt rất tiện dụng, nhưng bất kỳ thứ gì khác có thể được tận dụng giữa môi thủy tinh và nắp vương miện sẽ hoạt động. Điều này bao gồm, nhưng không giới hạn, Bật lửa BIC , một góc bàn hoặc quầy, một lon bia và một chiếc nhẫn cưới.

Augie Carton, đồng sở hữu của Sản xuất bia Carton ở Cao nguyên Đại Tây Dương, Áo mới . “Sau đó, hãy xem sự vui nhộn hoặc tuyệt vời xảy ra sau đó. Và rõ ràng là chia sẻ bia đã nói với [người đó], đó là lý do tại sao tôi uống một chai ngay từ đầu. '
Chúng tôi đã hỏi sáu chuyên gia và những người đam mê bia mà họ thề. Dưới đây là một vài điều cần xem xét cho lần đổ tiếp theo của bạn.
Dụng cụ mở nắp chai tốt nhất được đề xuất bởi sáu chuyên gia
1. Tổng thể tốt nhất:

Mamba
Ông Paul Alphen, một người đam mê bia, cho biết “Mamba mở chai giống như một dụng cụ mở truyền thống nhưng cũng có thể chọc thủng các lỗ trên lon. Anh ấy thấy nó 'thực sự tạo ra một dòng chảy êm ái.'
Anh ấy lần đầu tiên nhìn thấy một Mamba được sử dụng tại một quán bar “và nghĩ rằng đó là một mánh lới quảng cáo,” anh ấy nói, “nhưng [nó] đã trở thành một dụng cụ mở hộp và chai.”
$ 37 SnakeBite.com2. Bộ mở chức năng kép tốt nhất:

Dụng cụ mở hộp sơn kim loại Pro
Dụng cụ đa năng này vừa có thể mở bia, vừa có thể mở hộp sơn, rất tiện dụng trong công việc và giải trí.
Steve Parkes, nhà sản xuất bia và người sáng lập của Thả vào Brewing ở Middlebury, Vermont , ca ngợi công cụ rẻ tiền này vì có chiều rộng phù hợp ở tay cầm để khui các chai đã mở.
Các tính năng chúng tôi yêu thích: Giá cả phải chăng và hoạt động như một dụng cụ mở chai bia đa năng
$ 7,65 Amazon3. Hầu hết các chức năng:

Dụng cụ mở nắp chai bia Hermetus bằng thép 3 trong 1 của Westmark Đức
John Scholl, người được chứng nhận Cicerone và là tác giả của Ăn đường phố: Hướng dẫn ManBQue để làm món ăn đường phố tại nhà . “Nó chắc chắn, dễ dàng mở ngay cả những chai bằng sáp nhất và niêm phong các chai khổ lớn để giữ bia tươi và có ga”.
Các tính năng chúng tôi yêu thích: Được làm bằng thép không gỉ, có thể đậy nắp chai bia, tay cầm tiện lợi và dễ vệ sinh
$ 12,09 Amazon
4. Dụng cụ mở chai độc đáo nhất: Dụng cụ mở nắp cá mập voi

Whale Shark Opener
“Đối với hầu hết các loại chai, tôi sử dụng dụng cụ mở nắp phẳng tiêu chuẩn của người pha chế,” John Thompson, nhà sản xuất bia tại Maryland, nói. “Nếu chai có niêm bằng sáp, tôi sử dụng Cá mập voi.”
Sau này là yêu thích của anh ấy. Thompson nói: “Nếu tôi chỉ có thể có một món đồ mở, đó sẽ là Cá mập voi. “[Nó] chỉ đơn giản là đồ mở tốt nhất mà tôi từng có và tôi đã có rất nhiều thứ.”
Các tính năng chúng tôi yêu thích: Thủ công, có thể tùy chỉnh, cắt qua con dấu bằng sáp, không uốn cong nắp và có từ tính
$ 25 Etsy5. Tốt nhất cho Bartender tại nhà:

YOpener
“Những người trẻ tuổi có kích thước hoàn hảo; David Wingo, đồng sáng lập của Seasoned Sunday, một chuỗi các sự kiện từ thiện về đồ ăn và bia tại Trang trại cây sồi Wedge ở Lebanon, Tennessee. “Tôi cũng thích nó được thành lập bởi một người cha muốn dành thời gian cho cậu con trai mắc chứng tự kỷ của mình”.
Các tính năng chúng tôi yêu thích: Được làm bền vững, làm thủ công, từ tính và không uốn cong nắp
$ Varies Etsy6. Dụng cụ mở chai ngân sách tốt nhất:

Thanh Blade
Trong một quán bar thiết lập hai điều cần thiết: độ bền và tốc độ. Lưỡi cắt quầy bar, đôi khi được gọi là dụng cụ mở của người pha chế, là một món khoái khẩu.
Moshe Atzbi, chủ sở hữu của Hailey’s Harp & Pub ở Metuchen, New Jersey. 'Không cần phải phức tạp hóa nó, không cần phải phát minh lại bánh xe.' Anh ấy, giống như những người pha chế khác, sẽ sử dụng dụng cụ mở nắp ngay cả đối với những chai có nắp vặn để ngăn hình thành vết chai trên bàn tay và ngón tay của mình.
Atzbi có khoảng 30 thanh đao trong bộ sưu tập của mình. Anh ấy ủng hộ những loại hoàn toàn bằng kim loại, hơn là một số loại có tay cầm bằng cao su vì chúng có “quá nhiều nơi để vi trùng ẩn náu”, anh ấy nói. Vào những ngày anh ta làm việc sau quầy bar, anh ta sẽ đặt một số ở những vị trí chiến lược, sẵn sàng để được nắm bắt và sử dụng nhanh chóng.
Các tính năng chúng tôi yêu thích: Thân thiện với ngân sách, dễ sử dụng, bền và mở được cả chai và lon bia
$ 9,99 Amazon