Các quan chức từ Phòng Nông nghiệp của Bordeaux tiết lộ rằng thiệt hại do trận mưa đá kéo dài 10 phút vài tuần trước đã lan rộng hơn so với suy nghĩ ban đầu. Hiện có thông tin cho rằng khoảng 20.000 ha cây nho đã bị ảnh hưởng. Tại Entre-deux-Mers, 7.000 ha cây nho đã bị mất mùa.

Nhà nhập khẩu Wilson Daniels gần đây đã bổ nhiệm Lisa Cleaver làm Phó Chủ tịch Phát triển Thương hiệu và Rượu mạnh. Cleaver sẽ giám sát sự đổi mới và động lực thị trường của các loại rượu mạnh được làm thủ công với số lượng nhỏ tham gia vào danh mục đầu tư của công ty.

Liên minh người tiêu dùng rượu vang Mỹ, nhóm vận động người tiêu dùng rượu đầu tiên của Hoa Kỳ, đã phát hành “báo cáo” đầu tiên của mình, đánh giá tất cả 50 tiểu bang và Washington, D.C. về mức độ thân thiện của luật rượu vang đối với người tiêu dùng. Sau khi khảo sát 1.000 người tiêu dùng rượu để xác định sáu vấn đề quan trọng đối với họ, AWCC đã xếp loại các tiểu bang dựa trên các vấn đề này (bao gồm doanh số bán rượu vào Chủ nhật, kiểm soát của nhà nước đối với việc bán rượu và khả năng vận chuyển rượu từ các nhà máy rượu). California, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Oregon và Virginia, cộng với Quận Columbia, tất cả đều nhận được điểm A +. Đọc toàn bộ báo cáo >>>

Martin Riese của nhà hàng Ray’s & Stark ở Los Angeles tại Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại L.A. đã gây chú ý vào tuần trước với màn ra mắt Thực đơn nước phong phú của mình. Được chứng nhận là “người pha chế nước” từ Hiệp hội nước khoáng Đức, Riese đã xây dựng danh sách 20 chai toàn cầu của mình để bổ sung vào thực đơn Địa Trung Hải của không gian. Giá dao động từ 8 đô la đến 16 đô la, với thực đơn nếm thử nước trị giá 12 đô la có sẵn, hoàn chỉnh với ghi chú nếm thử mở rộng phân tích thành phần khoáng chất và hương vị của từng loại nước.

Portland’s Rogue Ales đang hợp tác với kem Ben & Jerry’s và Portland Roasting Company để tạo ra một hương vị tôn vinh Portland, Oregon. Là một phần của chiến dịch Ben & Jerry’s City Churned, sự hợp tác này là một cuộc thi dựa trên phương tiện truyền thông xã hội, có nguồn gốc từ cộng đồng nhằm phát triển hương vị lấy cảm hứng từ địa phương cho Portland. Chiến dịch đã dừng lại ở Washington, D.C., San Francisco và Thành phố New York, nơi Six Point Brewery là đối tác địa phương.