Các Nam Phi ngành công nghiệp rượu tự hào về nhiều loại và phong cách được sản xuất trong nước ngày nay. Trên thực tế, một trong những khẩu hiệu của chiến dịch tiếp thị từ Wines of South Africa — tổ chức công nghiệp đại diện cho các nhà xuất khẩu rượu vang Nam Phi và quảng bá chúng ra nước ngoài — là “sự đa dạng là bản chất của chúng tôi”. Nó nhằm mục đích làm nổi bật bề rộng và sự đa dạng của các sản phẩm cung cấp độc hại của đất nước dành cho người tiêu dùng khát khao.

Sự đa dạng đó là một trong những điều thú vị và hấp dẫn nhất của rượu vang Nam Phi. Luôn có thứ gì đó mới để thử và bất kể loại rượu yêu thích của bạn hay loại nho ưa thích là gì, rất có thể bạn sẽ tìm thấy những ví dụ xuất sắc từ đất nước này. Thật không may, đó cũng là một trong những cạm bẫy của Nam Phi. Người tiêu dùng thường bị mất các lựa chọn đa dạng vì không có mối liên hệ cố định nào liên quan đến các loại rượu cụ thể — hãy nghĩ đến Northern Rhône cho Syrah , New Zealand cho Sauvignon Blanc , Bordeaux và các hỗn hợp dành riêng cho ngân hàng của nó, hoặc các vùng theo phong cách cụ thể như Rượu sâm banh và Cava. Ngoài ra Chú thích và Chenin Blanc (được chia sẻ với các vùng khác), không có mối liên hệ thiết lập chặt chẽ với đất nước thông qua một giống nho hoặc phong cách rượu cụ thể.

Khi sản xuất hầu hết mọi thứ, thật khó để đặt lên hàng đầu cho bất cứ thứ gì. Nhưng nó cũng làm cho đất nước trở thành điểm đến để khám phá.

Khi sản xuất hầu hết mọi thứ, thật khó để đặt lên hàng đầu cho bất cứ thứ gì. Nhưng nó cũng khiến quốc gia này trở thành địa điểm thích khám phá, với vô số cơ hội khiến mọi người thán phục với chất lượng và giá trị không được đánh giá cao.

Rượu vang từ Nam Phi là lựa chọn đáng tin cậy cho những người muốn có các lựa chọn bên ngoài các tiêu chuẩn thông thường. Mệt mỏi với thẻ giá Cornas? Hãy xem xét một Franschhoek Syrah thay thế. Bạn muốn mua sắm bên ngoài New Zealand cho một kẻ giết người Sauvignon Blanc? Xem các lựa chọn từ Cape Peninsula (trước đây là Cape Point ) hoặc là Cape Agulhas . Phân bổ Bordeaux không có lợi cho bạn? Có những hỗn hợp tuyệt vời theo phong cách Bordeaux được sản xuất tại Stellenbosch . Tìm kiếm một loại rượu vang sủi tăm sẽ gây ấn tượng trong bữa tiệc tiếp theo của bạn? Đừng bỏ lỡ truyền thống của Nam Phi Phương pháp Cap cổ điển (MCC) bong bóng.

Có rất nhiều lựa chọn thơm ngon để thưởng thức, và nếm thử một vài chai xuất sắc — đặc biệt là những chai từ một số khu vực hàng đầu được liệt kê ở bên phải — sẽ đảm bảo rằng Nam Phi luôn sẵn sàng cho chuyến tham quan mua sắm rượu vang tiếp theo của bạn.

5 câu hỏi cho nhà sản xuất rượu nữ da đen đầu tiên của châu Phi

Danh sách ca khúc nổi tiếng

Tìm kiếm một số lựa chọn hợp thời trang nhất của Nam Phi bằng cách để mắt đến những khu vực này và loại rượu vang làm chúng tỏa sáng.

Swartland

Cách mạng Swartland có thể chính thức kết thúc sau sáu năm với nhiều sự kiện và hương vị thành công, nhưng vẫn còn rất nhiều sự sống còn sót lại cho khu vực mộc mạc, hoang sơ này. Xem các loại rượu vang dựa trên Pinotage, Chenin và Syrah từ các loại khác Swartland Các nhà sản xuất độc lập (SIP) như Lammershoek và Testalonga. Các nhà máy rượu như Doran , Tuyến đường gia vị và Riebeek Cellars cũng có sự lựa chọn xuất sắc ngoài những nhà cách mạng khu vực đã được thành lập vững chắc (Badenhorst, Mullineux, Porseleinberg và Sadie Family).

Elgin

Tọa lạc trên một cao nguyên đất liền bao quanh bởi các dãy núi và chỉ dặm từ Đại Tây Dương, vùng cao này được hưởng lợi từ điều kiện ôn hòa, mát mẻ hơn so với nhiều khu vực khác của Nam Phi. Kết quả? Loại rượu sang trọng của sự sang trọng và tinh tế. Đừng bỏ lỡ Chardonnays và Pinot Noirs đẳng cấp thế giới từ Iona , Lothian , Neil Ellis và Paul Cluver .

Robertson

Mặc dù bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại rượu vang khác nhau được sản xuất với nhiều mức giá từ điều này W.O lớn (Wine of Origin) —đặc biệt là các đội hình từ Nhà máy rượu Robertson và Excelsior —Chardonnay là vua, cho cả rượu vang sủi bọt (MCC) tĩnh và truyền thống. Chardonnays từ De Wetshof là một số loại rượu đẹp nhất xung quanh, và Springfield Estate's Wild Yeast Chardonnay rất đáng để săn lùng. Graham Beck dẫn đầu gói lấp lánh.