Trở thành một phần sống động của cảnh quan vườn nho với chuyến phiêu lưu bằng xe đạp quanh một số vùng rượu vang huyền thoại trên thế giới.

Các hành trình bao gồm từ các chuyến du ngoạn trong ngày DIY trên những con đường mòn rượu vang được chỉ định cho đến những chuyến khám phá kéo dài một tuần có hướng dẫn với các bữa ăn ngon và chỗ ở tại các khách sạn được xếp hạng hàng đầu. Các tuyến đường tạo ra một sự pha trộn hàng đầu của trải nghiệm: quang cảnh vùng nông thôn ngoạn mục, những ngôi làng cổ kính, lâu đài và bảo tàng, tất cả đều được khuếch đại bởi cơn sốt adrenaline từ vườn nho đặc biệt này sang vườn nho khác. Bị phấn khích bởi âm thanh và hương thơm của vùng, bạn sẽ thưởng thức hương vị của từng ngụm.

10 Điểm đến Du lịch Rượu Vang Tốt nhất năm 2017

Pernand-Vergelesses, Pháp / Ảnh của Loren J. Root

Pháp | Màu đỏ tía

Tên gọi của Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet và Chassagne-Montrachet — một số nguồn gốc nổi tiếng nhất của rượu vang Chardonnay và Pinot Noir — trở nên sống động cùng với La Voie des Vignes (Con đường của những cây nho). tuyến đường dễ đạp này chạy 13 dặm, từ Beaune để Santenay. Khung cảnh vườn nho hòa quyện với đồng cỏ của những đàn gia súc Charolais màu be nhạt và những ngôi nhà tranh đơn sơ bằng gỗ nửa gỗ với những mái tranh hùng vĩ.

Nho Chardonnay và Pinot Noir đạt được sự tuyệt vời trong ngôi nhà lịch sử của họ, nơi sản xuất 100 Chỉ định xuất xứ được bảo vệ (AOP) rượu vang. Một dấu ấn của Burgundy là khái niệm thời tiết : Mỗi vườn nho (một số có tường bao bằng đá, một số không) có tên riêng và các đặc điểm thừa nhận về thổ nhưỡng và thời tiết. Một số có kích thước chỉ bằng một sân sau ở ngoại ô và nhiều ngôi nhà thuộc cùng một gia đình trong nhiều thế hệ.

Là pháo đài đầu tiên của người Gaul và sau đó là của người La Mã, khu vực này đã trở thành nơi đóng quân của các công tước hùng mạnh của Burgundy trong thời trung cổ. Được bao quanh bởi các thành lũy, Beaune được biết đến với cuộc đấu giá rượu hàng năm và Hôtel-Dieu (thành lập năm 1443), được lợp bằng ngói tráng men nhiều màu. Có niên đại từ thế kỷ 11, bất động sản Château de Meursault có các hang động rộng lớn. Hầm lớn nhất của nó có thể chứa 800 thùng.

Những người đi xe đạp có thể thưởng cho những nỗ lực của mình bằng các món ăn địa phương xa hoa, bao gồm escargots, gougères (bánh ngọt nhân phô mai) và tất nhiên, boeuf Bourguignon.

Tìm hiểu thêm: Con đường của những cây nho

Thung lũng Casablanca, Chile / Ảnh của Roussel Bernard, Alamy

Chilê | Thung lũng Casablanca, San Antonio và Colchagua

Chile là vùng đất của những thái cực. Nó trải dài 2.700 dặm dài, nhưng nó chỉ là 110 dặm tại điểm rộng nhất của nó, vắt giữa Thái Bình Dương ở phía tây và phủ tuyết trắng, 13.000-foot dãy núi Andes ở phía đông. Sự đa dạng về cảnh quan đó tạo ra một loạt các loại nho rượu vang đa dạng: từ Chardonnay và Sauvignon Blanc ưa khí hậu mát mẻ đến những người ưa thích thời tiết ấm áp như Cabernet Sauvignon và Carmenère (Chile có 98% diện tích trồng loại nho này trên thế giới).

Upscape Travel đi sâu vào một số vùng rượu vang được đánh giá cao nhất của Chile trong chuyến phiêu lưu đạp xe kéo dài bảy ngày sáu đêm. Tuyến đường bao gồm Thung lũng Casablanca (với các chuyến thăm Kingston Family Vineyards ), Thung lũng San Antonio ( Matetic Vineyards ) và Thung lũng Colchagua ( Viña Estampa , Live Manent , Neyen , MontGras và BAY ). Các tay đua cũng xuôi theo Ruta de Fruta (Đường cao tốc Trái cây) đến đường bờ biển Thái Bình Dương đầy ấn tượng.

Những bữa ăn đáng nhớ khám phá khả năng kết hợp của rượu vang Chile hàng đầu với các món ngon như hàu tươi địa phương, cá vược nướng và bít tết ướp hoa hồi và muối biển. Chỗ ở bao gồm từ một tòa nhà hacienda thế kỷ 18 đã được tu bổ lại đến một nơi nghỉ dưỡng sang trọng bình dị bên bờ biển.

Chuẩn bị sẵn sàng để ghé thăm trong những mùa tốt nhất ở đất nước rượu vang Chile: mùa xuân (tháng 10 đến tháng 2) và thu hoạch mùa thu (tháng 3 đến tháng 5).

Tìm hiểu thêm: Du lịch cảnh quan

Thung lũng Napa, California / Ảnh của Michael Housewright

California | thung lũng Napa

Bất chấp danh tiếng cao cả (và giá cả cũng cao ngất ngưởng) của Napa Valley Cabernet Sauvignon, khu vực trồng nho nổi tiếng nhất của Mỹ vẫn là một tập hợp các cộng đồng nông dân. Và chính thực tế nông thôn thoải mái này đã được làm nổi bật dọc theo Đường mòn cây nho mới của Thung lũng Napa.

Một công việc đang được tiến hành, con đường đi bộ và đi xe đạp dài 47 dặm được chỉ định này dự kiến ​​sẽ kết nối toàn bộ Thung lũng Napa, từ Vallejo đến Calistoga. Một đoạn quan trọng dài 12,5 dặm từ Nam Napa đến Yountville gần đây đã được mở, mang đến cho những người đi xe đạp một góc nhìn mới về đất nước rượu vang.

Hai bên là hàng chục nhà máy rượu vang, vùng nếm thủ chạy năm dặm, từ Oak Knoll Avenue để Yountville về phía bắc. Người đi xe đạp có thể bắt đầu ở Yountville với một đường vòng ngắn tới Hầm rượu Bell , một chuyên gia Cabernet sản xuất những chai rượu nho đơn và vô tính ấn tượng. Trở lại Vine Trail, các điểm dừng thú vị bao gồm Elyse (được biết đến với Zinfandel), silenus (nơi cung cấp các dịch vụ và rượu vang từ các nhà sản xuất tiềm năng) và Trefethen , nơi có con đường lái xe tuyệt đẹp dài hàng dặm với hàng cây si dẫn đến nhà máy rượu vang 1886 ban đầu.

Quay trở lại Yountville, người đi xe đạp có thể kết thúc với những ly sủi bọt tại Domaine Chandon hoặc đồ ăn nhẹ buổi chiều tại một trong những quán ăn tuyệt vời của thị trấn, chẳng hạn như Phích cắm hoặc là Bistro Jeanty .

Tìm hiểu thêm: Napa Valley Vine Trail , Chuyến tham quan bằng xe đạp ở Thung lũng Napa

Băng qua Kangaroo, McLaren Vale, Úc / Mick Rock, Alamy

Úc | McLaren Vale

Ẩn mình giữa những dãy núi Lofty và những bãi biển cát Vịnh St Vincent, McLaren Vale nằm 20 dặm về phía nam của Adelaide ở Nam Úc. Nhờ khí hậu Địa Trung Hải, McLaren Vale là một trong những khu sản xuất rượu vang hàng đầu của đất nước. Được biết đến nhiều nhất với Shiraz (khoảng một nửa sản lượng của khu vực), McLaren Vale cũng nổi tiếng với Grenache và Cabernet Sauvignon. Các giống trên đường chân trời bao gồm Fiano, Vermentino, Tempranillo và Sangiovese.

Một số công ty lữ hành cung cấp các chuyến đi có hướng dẫn từ Adelaide, với các tuyến đường được thiết kế để có thể xuống dốc tối đa. Cuộc phiêu lưu thường bắt đầu tại Rừng Kuitpo, nơi các tay đua có thể đi chung đường với chuột túi và gấu túi. Từ đó, một người nhẹ nhàng xuống Đồi Willunga đến McLaren Vale để nếm rượu.

Hành trình có thể bao gồm cửa hầm (nói tiếng Úc cho các phòng nếm) như Đường Kangarilla , với tầm nhìn bao quát khắp các vườn nho ra biển Angove , một nhà máy rượu thế hệ thứ năm được thành lập vào năm 1886 và Hẻm núi Samuel , nơi nhìn ra Công viên Quốc gia Sông Onkaparinga và tạo ra Grenache, Shiraz, Mourvèdre và Tempranillo.

Các đường vòng cũng có thể bao gồm các chuyến thăm đến một nhà máy bia nhỏ, một điểm dừng chân để thưởng thức sôcôla mới làm hoặc bơi ở bãi biển. Tất cả cộng lại thực sự là một ngày.

Tìm hiểu thêm: Escapegoat Adventures , Tháp rượu

Tuscany, Ý / Ảnh của Martin Plöb, Age Fotostock

Ý | Tuscany

Hành trình qua vùng Chianti của Tuscany, giữa Florence và Siena, khám phá các thị trấn, lâu đài, nhà thờ thời trung cổ và những vườn nho rộng một mẫu Anh. Được trồng ở miền trung nước Ý trong nhiều thiên niên kỷ, Sangiovese cai trị ở đây. Là một diva của vườn nho, loại nho tốt nhưng linh hoạt này tạo ra các loại rượu vang từ Chiantis yêu thích mì ống và pizza đến Brunello di Montalcino và Chianti Classico thanh lịch mạnh mẽ.

Các tuyến đường dành cho xe đạp kết hợp các cơ hội nếm thử với các Di sản Thế giới được UNESCO công nhận trên đỉnh đồi. Tuyến đường từ San Gimignano đến Siena là một trong những đoạn đường đáng yêu nhất, sau những con đường nông thôn băng qua những rặng ô liu và những hàng cây bách. Một thành phố có tường bao quanh bởi những ngọn tháp, San Gimignano là một người quyến rũ. Nổi tiếng với các cuộc đua ngựa Palio qua quảng trường chính vào mỗi mùa hè, Siena có một nhà thờ thế kỷ 13, một trong những nhà thờ Gothic đẹp nhất ở Ý.

Với một số tuyến leo núi quan trọng trên đường đi, khu vực này tốt nhất nên được đạp xe trong các chuyến tham quan có hướng dẫn viên, cung cấp xe hỗ trợ để đưa đón những người lái xe ra khỏi các thành phố bị buôn bán và đến các thị trấn trên đồi cổ. Những người đi xe đạp sẽ rất vui vì họ đang có cảm giác thèm ăn, vì Tuscany là quê hương của các đặc sản của vùng như pho mát Pecorino, Ribollita (súp rau và bánh mì) và Bít tết Florentine (một miếng bít tết dày từ giống bò Chianina đặc biệt). Dừng lại tại các nhà máy rượu vang trong vùng như Il Borro là một điều trị hoan nghênh trên đường đi.

Tìm hiểu thêm: Đường lùi , Đạp xe Florence & Tuscany

Stellenbosch, Nam Phi / Ảnh của Meg Baggott

Nam Phi | Stellenbosch

Được bao quanh bởi những ngọn núi, vùng rượu vang Stellenbosch nằm cách Cape Town ở trung tâm của đất nước rượu vang Nam Phi 30 km. Truyền thống trồng nho có từ hơn 300 năm trước, với nhiều đồn điền đầu tiên được thực hiện bởi những người Huguenot, những người chạy trốn cuộc đàn áp tôn giáo ở Pháp.

Một số công ty lữ hành cung cấp các chuyến đi có hướng dẫn đến các vùng đất rượu vang qua các vùng nổi tiếng như Paarl, Franschooek và Stellenbosh, với các chuyến thăm đến các nhà máy rượu vang nổi tiếng như Backsberg và Hòa bình và Sắc dục , trong số những người khác, và dừng lại để thưởng thức sô cô la, pho mát và biltong địa phương (thịt sấy khô) trên đường đi. Đi qua các con đường ngược dòng - được bao quanh bởi các con sông và rừng cây sồi và cây dương - có thể cung cấp thêm điểm dừng tại một hoặc hai nhà máy chưng cất.

Hành trình cũng ghé thăm thị trấn cùng tên Stellenbosch, được thành lập vào năm 1679 (khu định cư lâu đời thứ hai của người Châu Âu ở Nam Phi - khu đầu tiên là Cape Town). Nằm trên bờ sông Eerste, nơi nghỉ này hòa cùng không khí sôi động của một thị trấn đại học với bề dày lịch sử, thể hiện qua những ngôi nhà ở Cape Dutch quét vôi trắng với mặt trước có đầu hồi.

Với địa hình đồi núi, lượng mưa tốt và khủng bố đa dạng, khu vực này tạo ra nhiều loại nho khác nhau. Cabernet Sauvignon vẫn là một ngôi sao của Stellenbosch. Các địa điểm trong đất liền mang lại những loại rượu vang đậm đà hơn, trong khi những địa điểm gần biển mang đến sự sang trọng tươi mới. Sự pha trộn phong cách Bordeaux tỏa sáng, Pinotage cũng vậy, một cây thánh giá độc đáo của Nam Phi giữa Pinot Noir và Cinsault. Nó kết hợp đặc biệt tốt với các đặc sản địa phương như bánh nướng thịt trứng Bobotie (thịt xay cà ri) và tiệc nướng ngoài trời (tiệc nướng ngoài trời).

Tìm hiểu thêm: Xe đạp & yên xe , Bikes ’n Wines , Khám phá Winelands