Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Mới Nhất

Hội nghị chuyên đề về rượu và cỏ dại cung cấp Pot of Gold

Phá vỡ nụ đang mang một ý nghĩa hoàn toàn mới ở California, nơi các cử tri đã hợp pháp hóa việc sử dụng cần sa để giải trí vào tháng 11.



Cơ hội tạo thành trọng tâm của Hội nghị chuyên đề về rượu và cỏ dại , diễn ra vào ngày 3 tháng 8 tại Khách sạn Hyatt Vineyard Creek ở Santa Rosa, California. Gần 500 người tham dự sẽ có mặt tại triển lãm thương mại trị giá 295 USD / người, tổ chức các cuộc hội thảo với các góc nhìn từ cả các doanh nghiệp rượu và cần sa và 45 nhà cung cấp bán mọi thứ từ bồn chứa nước và hệ thống HVAC đến rượu, cồn, nhãn và bao bì.

Khoảng 75 phần trăm những người tham dự là từ ngành công nghiệp rượu vang. 'Nếu bạn có một ngành công nghiệp mới nổi với mặt trái của cần sa và bạn sẽ chia sẻ khu vực lân cận với họ, thì lợi ích tốt nhất của ngành công nghiệp rượu vang là biết và hiểu người hàng xóm mới của họ tốt nhất có thể,' George Christie, chủ tịch của Mạng công nghiệp rượu , nhà sản xuất của hội nghị chuyên đề.

“Làm khác đi chỉ là một công việc kinh doanh tồi tệ và ngây thơ.”



Người phát biểu khai mạc dự kiến ​​là California Thượng nghị sĩ bang Mike McGuire , người đại diện cho bảy quận ở Bờ biển phía Bắc / Vịnh Bắc, bao gồm Sonoma và quốc gia rượu vang Lake cũng như Tam giác ngọc lục bảo (các Hạt Humboldt, Mendocino và Trinity), một trong những vùng trồng cần sa lớn nhất quốc gia.

McGuire nói: “Bờ biển phía Bắc là tâm điểm cho việc trồng cần sa ở Mỹ và điều quan trọng là khi các quy định của nhà nước được thực hiện, thì Bờ biển phía Bắc đang thúc đẩy cuộc trò chuyện.

McGuire, một đảng viên Dân chủ, là nhà lập pháp hàng đầu cho Dự luật Trailer Ngân sách Cần sa được thông qua vào tháng 6 quy định việc sử dụng hợp pháp cần sa ở California. Ông cũng đồng chủ trì Lựa chọn của Thượng viện Ủy ban về ngành công nghiệp rượu của California .

Các tham luận viên khác cung cấp cái nhìn về việc kinh doanh cần sa bao gồm Hezekiah Allen, giám đốc điều hành của Hiệp hội Người trồng trọt California , tổ chức lớn nhất của các doanh nghiệp và người trồng cần sa ở California Tawnie Logan, chủ tịch hội đồng quản trị của Liên minh những người trồng trọt quận Sonoma , làm việc với cộng đồng trồng cần sa và Aaron Smith, đồng sáng lập và giám đốc điều hành của Hiệp hội Công nghiệp Cần sa Quốc gia , một hiệp hội thương mại quốc gia.

Một nhóm không tham dự là Sonoma County Winegrowers sự liên kết. “Tổ chức của chúng tôi tập trung vào việc hỗ trợ cộng đồng trồng nho và nông nghiệp và không tham gia hoặc bình luận về cần sa,” chủ tịch của nó cho biết, Karissa Kruse .

Hội nghị chuyên đề về rượu và cỏ dại.

Ảnh do Công ty Cần sa Sonoma cung cấp / Kristen Jeanne Photography

Rượu không có mối đe dọa nào đối với rượu hơn là bia

Cho đến nay, 29 tiểu bang và Quận Columbia cho phép cần sa y tế, và tám tiểu bang và Quận Columbia đã hợp pháp hóa cần sa cho người lớn sử dụng. Ở Bắc Mỹ, người tiêu dùng đã chi 6,7 tỷ đô la cho các sản phẩm cần sa hợp pháp trong năm 2016, tăng 34% so với năm 2015, theo Arcview Group, công ty nghiên cứu và đầu tư vào ngành này. Tổng doanh thu dự kiến ​​đạt 22 tỷ đô la vào năm 2021.

Bang sản xuất 85% rượu vang ở Hoa Kỳ, với doanh số bán hàng nội địa đạt 238 tỷ đô la vào năm 2016, theo The Wine Institute.

Trong khi một số dự đoán rằng cỏ dại sẽ cạnh tranh với rượu để lấy tiền tiêu dùng, những người khác không đồng ý. Phil Coturri là Giám đốc điều hành của Vườn nho doanh nghiệp , nơi giám sát 650 mẫu nho hữu cơ được chứng nhận ở các hạt Sonoma và Napa. Anh lớn lên ở vùng Vịnh San Francisco vào những năm 60 và nói cần sa đã là một phần cuộc sống của anh từ năm 14 tuổi.

Coturri nói: “Cần sa đã đứng đầu trong nền văn hóa trung lưu Mỹ trong 50 năm qua. “Có phải bia đang cạnh tranh với rượu? Chắc chắn rồi. Nồi có cạnh tranh với rượu không? Chắc chắn, nhiều như bia. Nhưng có phải ai đó sẽ ngừng uống rượu vì họ muốn mua một cái nồi hay không - tôi không nghĩ vậy. ”

Coturri có vẻ là một lưu ý cảnh báo về tốc độ kinh doanh cần sa thương mại có thể mở rộng sang đất nước rượu vang. “Cần sa vẫn là bất hợp pháp cho đến khi chính phủ liên bang tiếp tục. Tôi sẽ không mạo hiểm trồng cần sa trong vườn nho của mình hoặc trồng cần sa trong nhà máy rượu của mình vì tôi cũng đang giao dịch với chính phủ liên bang về điểm đó. '