Tòa thị chính hoành tráng của San Francisco là nơi tổ chức Lễ hội bánh mì nướng thường niên lần thứ năm của Hội Người đam mê rượu vang, được tổ chức vào ngày 7 tháng 4. Tòa nhà Beaux Arts mang tính biểu tượng đã đón tiếp hơn 1.000 người yêu thích rượu vang và ẩm thực cũng như 500 thành viên thương mại, những người tụ tập trong một không gian lạnh nhưng rõ ràng buổi tối để thưởng thức hơn 500 loại rượu vang địa phương và quốc tế và thưởng thức đồ ăn từ 30 nhà hàng địa phương hàng đầu.

Sự kiện này đã được tổ chức bốn năm trước tại Nhà hát lớn của thành phố. Adam Strum, Nhà xuất bản Người đam mê rượu giải thích, địa điểm tổ chức đã được thay đổi, “bởi vì Tòa thị chính là một tâm điểm của ý nghĩa văn hóa và sự hùng vĩ về mặt thẩm mỹ”.

Các món ăn ngon, mới chế biến được phục vụ bởi các đầu bếp nổi tiếng và đi kèm với một loạt các loại rượu vang do các nhà sản xuất rượu trên khắp thế giới rót. Các ga trải dài từ tòa tháp trung tâm tuyệt vời của tòa nhà, ngay bên dưới mái vòm mạ vàng của cấu trúc và dọc theo các hành lang lát đá cẩm thạch của nó đến các Tòa án Ánh sáng Nam và Bắc, cũng như lên cầu thang lớn dẫn đến ban công. Ban công đã xuất hiện trong nhiều bộ phim Hollywood, bao gồm Raiders of the Lost Ark, The Wedding Planner và Milk.

Các nhà máy rượu rót bao gồm Louis M. Martini, Schramsberg, Francis Ford Coppola, Boisset Family Estates, Jackson Family Wines, St. Supery và danh mục đầu tư từ Maison Marques & Domaines. Các loại bia thủ công từ Unibroue và Sam Adams và rượu mạnh, bao gồm cả Michter’s Bourbon, cũng có mặt. Các nhà hàng chạy hàng loạt từ St. Helena’s Press và Nhà hàng tại Wente Brothers đến các cơ sở ở San Francisco như Waterbar, Twenty Five Lusk và Farallon.

Trong quá trình tố tụng, Strum đã trao tặng 15.000 đô la cho Hội đồng Thị trường Rượu, một hiệp hội phi lợi nhuận thực hiện nghiên cứu toàn diện về các xu hướng của ngành rượu. Người đam mê rượu cũng đã quyên góp cho San Francisco CARE.

Richard Sowalski, phó chủ tịch kiêm nhà sản xuất rượu tại Napa Valley’s Clos Pegase Winery cho biết: “Chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời khi thưởng thức món bánh mì nướng của thị trấn năm nay. 'Nó thu hút một đám đông lớn như vậy, và địa điểm, Tòa thị chính, thực sự tuyệt vời.'

Toast of the Town bắt nguồn từ New York, nơi nó được tổ chức hàng năm tại Trung tâm Lincoln. Nó sẽ lại diễn ra ở đó năm nay vào ngày 5 tháng 5. Loạt TOTT 2011 tiếp tục diễn ra tại Washington D.C. (20 tháng 5), Chicago (17 tháng 6) và Miami (23 tháng 9). Ở mỗi thành phố, sự kiện được tổ chức trong một bối cảnh có ý nghĩa lịch sử và / hoặc văn hóa. Chuyến thăm toastofthetown.com hoặc gọi 800.847.5949 để nhận vé.