Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Hiện Tại Mới

Bên cạnh những trở ngại, ba chủ sở hữu BIPOC ở California đang phát triển mạnh

Thành lập một nhà máy rượu mới là một công việc khó khăn và tốn kém đối với bất kỳ ai. Nhưng bị cản trở bởi sự thiên vị và thiếu đại diện, các cá nhân BIPOC mới bắt đầu vào ngành rượu vang của Mỹ trong lịch sử đã phải đối mặt với những thách thức lớn hơn trong việc tìm kiếm nguồn vốn và hỗ trợ.



Đối đầu với các đối tác có mối liên hệ đa thế hệ, những người cố gắng đột phá ở California đáng thèm muốn đã phải đối mặt với những yêu cầu khắt khe hơn. Dưới đây là cách một số người điều hướng những chướng ngại vật này.

Đầu tư cá nhân

Nếu không có sự đại diện nhất quán trong ngành, các nhà sản xuất rượu vang có danh tính bị gạt ra ngoài thường phải vật lộn để được xem xét một cách nghiêm túc khi tìm kiếm các nhà đầu tư và tài trợ ban đầu.

Một số, như Ray và Nalini Patel, đã thành công nhờ tự tài trợ. Những người nhập cư Ấn Độ, họ đã trợ cấp cho nguyện vọng của nhà máy rượu sau khi bắt đầu sự nghiệp kinh doanh nhà nghỉ. Họ mua đất ở Temecula và xây dựng Nhà máy rượu vang và vườn nho Akash với con trai của họ, Akash, người được đặt tên cho bất động sản.



Akash, hiện là giám đốc nhà máy rượu cho biết: “Chúng tôi bắt đầu lại từ đầu và không có kiến ​​thức về ngành này.

Nhà sản xuất rượu người Mỹ bản địa Chumash Tara Gomez là một người khác phụ thuộc phần lớn vào phương tiện của mình. Cô ấy đã trở thành một người chiến thắng trước khi thuyết phục bộ tộc của mình bắt đầu và tài trợ Kitá Wines trên mảnh đất họ đã mua ở Thung lũng Santa Ynez. Sau đó, cô tự bỏ vốn Camins 2 những giấc mơ , nhãn hiệu của cô với vợ Mireia Taribo Tena.

Viện trợ cộng đồng

Khi nhà sản xuất rượu ở Monterey, Miguel Lepe thiếu vốn để bắt đầu Hầm rượu đẹp , một chiến dịch Kickstarter đã giúp anh ấy đạt được các mục tiêu tài chính. Ông đã huy động được 8.000 đô la cho giấy phép, nho và thùng.

“Nó cho phép tôi huy động tiền mà không cần bán bớt cổ phần trong công việc kinh doanh của mình và cho tôi cơ hội để chia sẻ câu chuyện của mình,” anh nói.

Tương tác xã hội bổ sung

Lepe cho rằng cộng đồng cũng quan trọng theo những cách khác. “Tôi đã nhờ mọi người cung cấp tài nguyên. Không nhất thiết phải hỗ trợ tài chính, ”ông nói.

Anh ấy ghi nhận một công việc là trợ lý nhà sản xuất rượu tại Hầm Figge , nơi anh ta được khuyến khích sử dụng thiết bị, như là chủ đạo. Bây giờ anh ấy hy vọng sẽ trở thành một người cố vấn tương tự.

Sự hỗ trợ của xã hội cũng mang lại lợi ích cho Gomez, người nói rằng Kitá đã đạt được động lực khi phong trào Black Lives Matter nhận được sự chú ý ngày càng tăng vào năm 2020. Mặc dù phải mất một thập kỷ để phân phối đạt đến mức hiện tại, cô nói rằng sự thay đổi văn hóa đã giúp Kitá tiếp cận với phân phối quốc gia nhiều hơn.

“Mãi cho đến khi thế giới bắt đầu… nêu bật bản địa và dân tộc thiểu số, tôi mới có thể có được cơ hội này,” cô nói.