Xếp hạng

Nổi tiếng là có giá cả phải chăng, Côtes du Rhône giờ đây thậm chí còn có giá trị tốt hơn

Làng Côtes du Rhône và Côtes du Rhône từ lâu đã được biết đến như một trong những Appellation d'Origine Contrôlées (AOC) có giá cả phải chăng nhất ở thung lũng cùng tên của Pháp. Những chai rẻ tiền có sẵn với số lượng lớn nhưng chất lượng đã được cải thiện đáng kể trong những năm gần đây.

Anna-Christina Cabrales, Giám đốc nếm thử rượu vang cho biết: “Có rất nhiều giá trị tiềm ẩn ở Nam Rhône. “Nói một cách đơn giản: Khu vực này đang bắt đầu sản xuất rượu vang ngày càng tốt hơn.”

Trong thập kỷ qua, khi các tên gọi mới trong khu vực được giới thiệu và một thế hệ nhà sản xuất mới xuất hiện, khu vực thường thân thiện với ngân sách này đã sản xuất ra các loại chai ngày càng có chất lượng cao, trải rộng trên nhiều loại (21 loại được cho phép ở khu vực) và phong cách, từ mộc mạc và đầy đặn đến nhẹ nhàng và thanh tao, tùy thuộc vào phong cách cổ điển.

Để có được phạm vi đầy đủ những gì khu vực này có thể làm, Cabrales khuyên bạn nên thử các nhà sản xuất khác nhau. Nhiều người tạo ra những chiếc cuvee đắt tiền hơn từ những tên gọi Rhône đắt tiền hơn, vì vậy, sở hữu một trong những Làng Côtes du Rhône và Côtes du Rhône ít tốn kém hơn là một cách tuyệt vời để khám phá các phong cách khác nhau của họ mà không phải tốn quá nhiều tiền. Cô nói: “Nếu bạn thực sự thích loại rượu này và cách nó thu hút khẩu vị của bạn, thì hãy tìm hiểu kỹ. “Rất có thể bạn cũng sẽ thích những thứ khác của họ.”

Mặc dù vậy, việc tìm ra nhà sản xuất nào đang tạo ra loại rượu vang tuyệt vời phù hợp với hương vị ưa thích của bạn sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức. Nhưng đó là nơi chúng tôi đến: Chúng tôi đã tổng hợp tuyển chọn một số loại rượu Côtes du Rhônes và Côtes du Rhône Villages thú vị nhất trên thị trường hiện nay. Từ các loại rượu Syrah đơn chủng và hỗn hợp Grenache-Syrah Mourvedre (GSM) cổ điển cho đến rượu vang trắng sát thủ, đây là 12 chai để thêm vào danh sách phải mua của bạn.

Domaine Georges Vernay 2020 Christine Vernay Sainte-Agathe Syrah (Côtes du Rhône)

Hương thơm nồng nàn trên mũi, rượu mang đến hương thơm ngon ngọt của mận đen, dâu đen và crème de menthe, với một lớp hoa tím và khoáng chất đá granit mịn. Vòm miệng cũng ngon không kém và thể hiện một kết cấu mượt mà với hương vị của mận chín và tươi, húng tây và hạt tiêu trắng nghiền thành bột. Đẹp để thưởng thức ngay bây giờ. 95 điểm. — Anna-Christina Cabrales

$44,80 Rượu vang Saratoga

E. Guigal 2020 Trắng (Côtes du Rhône)

Hương thơm tươi mát và thơm ngon của đào vàng, lê Bosc, dứa khử nước và đá tràn ngập ly. Vòm miệng nhẹ nhàng mang đến hương vị phản chiếu được nhấn mạnh bởi kẹo gừng và độ axit nâng cao góp phần tạo nên dư vị kéo dài. Loại rượu này là sự kết hợp hoàn hảo cho nhiều loại chế phẩm từ rau củ. Mua tốt nhất. 92 điểm. — AC.

$14,99 Rượu vang Argonaut

Domaine Jaume 2021 La Source Courtois Red (Côtes du Rhône)

Hương thơm hoang dã của boysenberry và mận hòa quyện với da thuộc, mỡ thịt xông khói, hoa tím, húng tây dại và đinh hương trong chiếc mũi quyến rũ và sang trọng này. Vòm miệng phong phú với trái cây màu đỏ săn chắc, mận tím, quả mâm xôi ép và đinh hương, tiếp theo là dư vị đất và nước muối ấn tượng. Mua tốt nhất. 92 điểm. — AC. $12,99 Chợ mận

La Ferme du Mont 2021 Première Côte Red (Côtes du Rhône)

Hương vị tươi và kẹo của dâu tây, quả nam việt quất khô, quả việt quất, hoa tím và hạt tiêu trắng tràn ngập ly. Vòm miệng có màu sẫm và tập trung, với lượng tannin mịn bao phủ miệng dai dẳng vẫn còn, chống lại sự rửa trôi của axit. Biểu thức này cho thấy sự hứa hẹn tuyệt vời và thời gian trong ly cho phép các nốt sáng hơn tăng vọt. Kết hợp loại rượu này với các món ăn nhiều thịt như picadillo hoặc empanadas thịt bò. 92 điểm. — AC.

$25 Rượu.com

Domaine Gassier 2019 Đỏ (Côtes du Rhône)

Hương vị của loại rượu này bộc lộ sự phong phú của mận đen đậm, quả mâm xôi và húng tây dại được cân bằng bởi lớp đất mặt. Rượu toát lên tinh túy của một giỏ trái cây mới hái, thể hiện sự tinh khiết của nó. Trên vòm miệng, hương thảo mộc dẫn đầu, tiếp theo là hương trái cây anh đào tươi, được bao bọc nhẹ nhàng bởi ô liu và hạt tiêu xanh. Tannin bao phủ phía trước miệng khi độ axit tác động trở lại vòm miệng. Mua tốt nhất. 93 điểm. — AC.

$18 Người bán rượu

`; }

Château du Trignon 2019 Đỏ (Côtes du Rhône)

Loại rượu này toát lên hương dâu tây chín và vị đậm đà của hoa hồng và gia vị ngọt ngào. Vòm miệng hoa cho thấy hương táo tươi, mộc qua và đinh hương. Trong khi làm mới phía trước, vòm miệng bị choáng ngợp bởi tannin của nó, gợi ý rằng việc tiếp tục hầm rượu đến năm 2028+ sẽ có lợi. Mua tốt nhất. 92 điểm. — AC.

$19 Rượu vang & rượu mạnh Waterford

Domaine de la Griveliére 2019 Đỏ (Côtes du Rhône)

Hương thơm của loại rượu vang khử này thể hiện quả anh đào tươi với tông màu iốt và lạc quan, được đóng khung bằng đá lửa và đá. Trên vòm miệng nó toát lên cường độ tốt và cốt lõi tràn đầy năng lượng. Hương vị vừa phải với kết cấu đẹp, hương thơm của quả anh đào nghiền, quả mâm xôi, hoa hồng và hạt tiêu làm tăng thêm độ phức tạp và kết thúc sống động. Mua tốt nhất. 92 điểm. — AC. $12 Lâu đài rượu vang

Famille Perrin 2021 Réserve White (Côtes du Rhône)

Hương thơm của bưởi, chanh Meyer tươi, yuzu, đào vàng, nấm trắng và hạt tiêu hòa quyện với nhau tạo nên một chiếc mũi thanh lịch nhưng vẫn tươi sáng. Vòm miệng mặn với táo vàng, lê Bosc, nấm trắng và vani tươi mang lại cảm giác tròn miệng, với kết thúc kéo dài và thú vị. Mua tốt nhất. 92 điểm. — AC. $14 Rượu.com

Château Saint-Nabor 2021 Trắng (Côtes du Rhône)

Không thể phủ nhận hương thơm tươi mát của cam quýt, hoa vàng, mơ, đào trắng và lê xanh tỏa ra khỏi ly. Vòm miệng tròn trịa và đầy hương vị, với cốt chanh và lê tươi phủ trên lưỡi, trong khi dư vị như đá đọng lại. Độ axit cân bằng giữ cho vòm miệng tươi mát. Mua tốt nhất. 91 điểm . — AC.

$ Khác nhau EWineNY.com

Domaine La Réméjeanne 2019 Les Chevrefeuilles Đỏ (Côtes du Rhône)

Mũi cho thấy thân cây húng tây hấp dẫn và mỡ thịt xông khói, với một chút hạt tiêu đen. Vòm miệng toát lên sự sống động và năng lượng, mang đến kết cấu mượt mà, sự phong phú của quả mâm xôi, húng tây và đinh hương. Tuy nhiên, một nốt hương cay đắng và ngọt ngào vẫn đọng lại ở phần kết thúc. Mua tốt nhất. 90 điểm. — AC.

$20 Lâu đài rượu vang

Rotem & Mounir Saouma 2019 Inopia Red (Làng Côtes du Rhône)

Đại hoàng tươi và anh đào đỏ hài hòa với ô liu đen, húng tây tươi, mỡ thịt xông khói, một chút khói và đá và đá granit mãnh liệt trên mũi. Khẩu vị ngon lành tự hào có sự tập trung của các loại trái cây chín đỏ được tạo nên phức tạp bởi các lớp thảo mộc thơm ngon và vị thịt. Loại rượu ấn tượng này sẽ kết hợp tốt với một đĩa charcuterie cao. 92 điểm . — AC.

$24,94 Rượu vang Saratoga

Domaine Guy Mousset 2019 Les Garrigues Red (Làng Côtes du Rhône)

Hương thơm anh đào đỏ và quả việt quất mới ép được bao quanh bởi hạt tiêu tím và hồng. Vòm miệng khô với hương vị trái cây ngon ngọt, với quả nam việt quất và táo hòa quyện với vô số hương hoa oải hương và thân cây húng tây dai dẳng cho đến khi kết thúc. Tính axit làm sáng vòm miệng và kéo dài vị giác. Đây sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với món chim cút nướng. Mua tốt nhất. 91 điểm. — AC. $23,99 Tổng số rượu và hơn thế nữa