Bình rượu tốt nhất cho mọi dịp
Đó là một buổi tối điển hình của các ngày trong tuần, nhưng bạn quyết định rút chai rượu mà bạn đã để dành cho một dịp đặc biệt. Vâng, hôm nay là tốt như bất kỳ. Bạn nhấc tay cầm của Đồ mở nắp chai và nghe tiếng vang bật nút chai . Sau đó, bạn từ từ rót rượu vào bình gạn cổ dài, quan sát rượu xoáy xuống hai bên trong khi lắng nghe tiếng “glug, glug” nhẹ nhàng khi chai rỗng. Sau khi rót hết rượu, bạn hít một hơi và đợi rượu lắng xuống. Đó là một khoảnh khắc của thiền, đó là tất cả những gì về rượu vang.
Bạn có nên Decant Champagne? nó phụ thuộc
Theo quan điểm của chúng tôi, việc gạn rượu không chỉ mang tính thiền định mà còn phục vụ một mục đích thiết thực. Tammie Teclemariam đã viết: “Tách rượu đã làm trong ra khỏi chất rắn đã hình thành trong quá trình lão hóa. người đam mê rượu vang . Họ cũng để rượu tiếp xúc với oxy, “giải phóng một số hợp chất liên kết trong chai. Cả hai đều có ảnh hưởng đến nhận thức của chúng ta về hương vị, kết cấu và hương thơm.”
Bạn chưa có bình decanter? Đảm bảo rằng chiếc chai đặc biệt mà bạn đã cất giấu trở nên thú vị nhất có thể với một số Người đam mê rượu vang bình gạn tốt nhất.
Tốt nhất cho không gian nhỏ: Recanter Bình xả rượu vang
Bình gạn có thể là công cụ đẹp và thiết thực, nhưng đôi khi chúng quá lớn. Rõ ràng, điều này không lý tưởng nếu bạn thiếu tủ và không gian quầy. nhập Recanter bình gạn, một mô hình nhỏ gọn chỉ cao hơn 8 inch và rộng 7 inch. Chỉ cần gắn nút cao su đi kèm vào cả phần trên cùng của bình gạn và chai của bạn. Sau đó, lật ngược cả hai và xem dòng rượu chảy xuống mặt kính trong suốt của bình decanter. Nếu bạn không thể uống hết tất cả những gì bạn đã gạn, chỉ cần sử dụng công cụ này để rút rượu trở lại bình ban đầu—đó là lý do tại sao nó được gọi là “Bình gạn Recanter”. Lợi ích khác? Bình decanter này không lộn xộn nên những giọt rượu khó chịu sẽ không lăn xuống thành và làm bẩn khăn trải bàn của bạn. Một người mua thậm chí đã viết rằng 'không lộn xộn, không ồn ào, chỉ có rượu ngon để thưởng thức!'
$49,95 người đam mê rượu vang
Tốt nhất cho chai lớn: WE Art Series Cascade Wine Decanter
Gạn một cái gì đó lớn hơn của bạn chai bordeaux tiêu chuẩn ? Với dung tích 77,5 ounce, đây là công cụ hoàn hảo để chiết các loại rượu lớn hoặc các loại chai khổ lớn khác. Ngoài bộ phận rót bằng thiết bị sục khí bằng thép không gỉ và lưới chắn cặn, một vòi dài giúp loại bỏ hiện tượng nhỏ giọt để không lãng phí vino quý giá.
Bình gạn cũng mang lại kịch tính. “Khi bạn rót rượu qua vòi sục khí trên Cascade Wine Decanter, rượu sẽ chảy xuống thành bình một cách đẹp mắt,” Florence Fabricant viết trong Thời báo New York .
$69,00 người đam mê rượu vangTốt nhất cho màn hình ấn tượng: WE Art Series Spiral Decanter
Hãy nhìn xem, chúng tôi nghĩ rằng tất cả các bình decanter của Wine Enthusiast đều tuyệt đẹp, nhưng cái này đặc biệt bắt mắt với hình xoắn ốc trung tâm nổi bật của nó. Tuy nhiên, thiết kế không phải là hoàn toàn chớp nhoáng: Thiết kế giống như cuộn dây độc đáo sục khí rượu không chỉ một lần mà hai lần với dòng chảy xoắn.
Bây giờ, chúng tôi biết bạn có thể đang xem cái này và nghĩ, 'Làm thế nào tôi có thể làm sạch cái này?' Nó dễ dàng hơn bạn nghĩ. Chỉ cần tháo thiết bị sục khí trên cùng, đặt nó vào cốc thủy tinh đi kèm và rửa sạch bằng nước xà phòng ấm. Phần đế có thể cho vào máy rửa chén. Hoặc bạn có thể chọn sử dụng Hạt làm sạch bình lọc bằng thép không gỉ sang trọng với bộ lọc . Chỉ cần thêm các hạt và nước ấm vào bình gạn và lắc nhẹ. Khi bạn đã hoàn tất, hãy rửa sạch chúng trong hộp đựng, hộp này hoạt động như một bộ lọc để bạn không có nguy cơ bất kỳ hạt nào rơi xuống cống.
$99,95 người đam mê rượu vangNgân sách tốt nhất: Bộ lọc sinh động
Cùng với việc trở nên hơi khó sử dụng, bình gạn có thể đưa ra mức giá cao. Tuy nhiên, bạn không cần phải bỏ hầu bao của mình để mua một chiếc chất lượng. Chỉ với mức giá hợp lý là 40 đô la, thiết kế được thổi thủ công này có phần đế rộng đẹp mắt và rất nhẹ. Bình decanter này “phù hợp hoàn hảo với hóa đơn để làm quà tặng cho một số người yêu thích rượu thực sự,” một khách hàng chia sẻ trong một bài đánh giá. Một người khác lưu ý rằng nó “rót ngon và [là] hoàn hảo để gạn.”
$39,95 người đam mê rượu vangTốt nhất cho rượu vang có trầm tích: Bình lọc sinh động với Bộ phễu sục khí
Khi rượu già đi, trầm tích có thể tích tụ. Hầu hết thời gian, đó là “tinh thể tartrate (“kim cương rượu vang”) hoặc men đã qua sử dụng, được gọi là cặn, đều là sản phẩm phụ tự nhiên,” Jim Gordon viết cho người đam mê rượu vang Tạp chí. Mặc dù không nguy hiểm nhưng trầm tích không mang lại trải nghiệm uống dễ chịu. Rốt cuộc, không có gì làm hỏng một ly rượu giống như một ngụm gunk. Nếu bạn lo lắng về trầm tích, hãy chọn Bình lọc sinh động với Bộ phễu sục khí , bao gồm một màn hình lọc ra mọi thứ không mong muốn.
$74,95 người đam mê rượu vangTốt nhất để giải trí: WE Art Series Wine Tower Decanter Set
Nếu bình gạn này có tri giác, nó sẽ nhìn vào Dòng nghệ thuật WE Art Xoắn ốc làm mẫu ở trên và nói, 'hãy giữ bia của tôi... ờ, rượu.' Bộ hào nhoáng này bao gồm một giá đỡ bằng gỗ, phễu thủy tinh, thiết bị sục khí xoắn ốc và bình gạn có môi. Vâng, thiết kế của nó rất phức tạp, nhưng phục vụ một mục đích: Nó gạn lọc cũng như sục khí. Thêm vào đó, nó cung cấp một hình ảnh bắt mắt mà chúng tôi tưởng tượng sẽ khiến bạn phải thè lưỡi.
$129,95 người đam mê rượu vangTốt nhất cho rượu vang lấp lánh: WE Art Series Treble Decanter
Vâng, đó là một chủ đề gây tranh cãi, nhưng đôi khi bong bóng được hưởng lợi từ gạn . Anna-Christina Cabrales, giám đốc nếm thử tại Tạp chí đam mê rượu vang , lưu ý rằng mặc dù bong bóng có thể tràn vào một số bình gạn, nhưng chúng sẽ không tràn vào mẫu này vì chiều cao 15 inch rộng rãi của nó.
Cabrales nói: “Tôi thích sử dụng loại rượu này khi rượu [sparkling] đã cạn và nhiều người muốn thưởng thức ngay. “Nếu không thì tôi sẽ không gạn bong bóng.” Tuy nhiên, đừng lo lắng về việc bình gạn này chỉ là một con ngựa một mánh — nó cũng rất tuyệt vời để sục khí cho màu trắng và đỏ.
$99,95 người đam mê rượu vangTốt nhất cho việc gạn ngoài trời: Bình gạn tiết kiệm rượu vách đôi
Lên kế hoạch cho một buổi dạ tiệc đầy rượu vang ở sân sau của bạn? Mô hình này có các bức tường cách nhiệt để duy trì nhiệt độ phục vụ chính của đồ uống. Mẹo chuyên nghiệp: Bạn cũng có thể sử dụng nó để phục vụ các loại cocktail theo đợt. Saver cũng đi kèm với nút đậy kín khí, vì vậy đồ uống của bạn sẽ luôn tươi ngon và được làm lạnh để bảo quản trong thời gian ngắn. Đưa mọi thứ lên cấp độ tiếp theo với một số kính phù hợp .
$35,99-$45,99 người đam mê rượu vangHào nhoáng nhất: WE Art Series Bình rượu kim cương óng ánh
“Tôi yêu kính óng ánh và điều này không làm tôi thất vọng,” một khách hàng đã viết nhận xét. Thật vậy, màu sắc nổi bật và hình dạng kim cương của mô hình sẽ làm cho nó trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ xe thanh . Với chiều cao chỉ dưới 9 inch, đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thiếu không gian (hoặc nếu giỏ hàng của bạn có xu hướng hơi lộn xộn).
$38,99 người đam mê rượu vangCách chúng tôi chọn những bình rượu này
Chúng tôi muốn đảm bảo rằng có một bình decanter trong danh sách này cho mọi loại người uống rượu. Chúng tôi đã xem xét các mẫu bán chạy nhất của mình và thu hẹp thêm các tùy chọn bằng cách xem xét đánh giá của khách hàng và đề xuất của chuyên gia.
câu hỏi thường gặp
Bạn có nên gạn rượu?
Nó phụ thuộc. Nếu rượu của bạn có nhiều cặn, bạn nên gạn để loại bỏ cặn. (Để tránh sự cố ngay từ đầu, hãy đảm bảo kiểm tra các mẹo lưu trữ để giúp giảm thiểu cặn lắng.) Mặt khác, cách tốt nhất để xác định xem một loại rượu có thể được hưởng lợi từ việc gạn hay không là nếm thử. Nếu bạn thấy ngụm đầu tiên ngon, có lẽ bạn nên từ bỏ việc gạn. Tuy nhiên, nếu có bất kỳ mùi thơm kỳ lạ nào hoặc rượu có vẻ “chặt”, thì nó có thể sẽ có ích sau một thời gian trong bình gạn.
Bạn nên gạn rượu trong bao lâu?
Marc Hochar, người có gia đình thành lập Musar, cho biết: “Để thưởng thức được đỉnh cao của rượu sau khi mở chai, bạn phải [nếm] sự tiến hóa của nó ngay từ khi mở”. nó đã hoàn thành,” Marc Hochar, người có gia đình thành lập Chateau Musar của Lebanon vào năm 1930, nói người đam mê rượu vang . Sau khi nó ở trong bình gạn, hãy thường xuyên nếm thử để xem nó diễn ra như thế nào.
