Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút Thời gian làm nguội: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Khẩu phần: 12Chuyển đến thông tin dinh dưỡng

Thành phần

• 1 công thứcBánh trắng cổ điển hoặc 1 gói bánh trắng 2 lớp

  
  
  

• 1 công thứcKem phủ kem trắng hoặc hai lon kem vani 16 ounce

• Màu thực phẩm dán màu xanh da trời

• Màu thực phẩm dán mong muốn

  
  
  

• Bánh xốp vani

• Cam thảo dây màu đỏ hoặc đen

• Nonpareils trắng

Kem phủ trắng kem

• 1 tách sự làm ngắn lại

• 1 ½ thìa cà phê vanilla

• ½ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân

• 116ouncebưu kiệnđường bột (khoảng 4 cốc)

• 3 muỗng canh sữa

Bánh trắng cổ điển

• 4 lòng trắng trứng

• 2 tách bột mì đa dụng

• 1 thìa cà phê bột nở

• ½ thìa cà phê baking soda

• ½ thìa cà phê muối

• ½ tách bơ hoặc mỡ, làm mềm

• 1 ¾ tách đường

• 1 thìa cà phê vanilla

• 1 ⅓ tách sữa chua hoặc sữa chua

Hướng

1. Chuẩn bị, nướng và làm nguội Bánh Trắng theo hướng dẫn cho các lớp tròn 8 hoặc 9 inch.

2. Chuyển 1 cốc Creamy White Frosting vào một cái bát nhỏ; để qua một bên. Nhuộm phần kem còn lại thành màu xanh da trời nhạt. Đặt một lớp bánh, mặt dưới hướng lên trên, trên đĩa phục vụ. Phủ lớp kem phủ màu xanh da trời lên trên. Phủ lớp bánh thứ hai lên trên, úp mặt dưới xuống. Phủ lớp kem phủ màu xanh da trời lên trên và các mặt của bánh.

3. Chia 1 cốc kem phủ màu trắng còn lại cho bốn hoặc năm bát nhỏ hoặc cốc đựng sữa trứng. Nhuộm mỗi bát kem phủ một màu khác nhau bằng cách sử dụng màu thực phẩm mong muốn. Trải từng màu lên một vài tấm bánh vani. Sắp xếp các tấm bánh vani lên trên mặt bánh để tạo thành một cụm bóng bay và/hoặc từng quả bóng bay riêng lẻ. Chèn một miếng cam thảo dạng dây bên dưới mỗi chiếc bánh quy để tạo thành một sợi dây bóng bay; chuỗi bó trong một cụm ở cơ sở. Nếu muốn, hãy buộc một miếng cam thảo thành nơ và đặt ở chân đế. Rắc nonpareils lên mặt bánh để tạo thành những đám mây.

Kem phủ trắng kem

1. Trong một tô trộn lớn, đánh mỡ, vani và chiết xuất hạnh nhân bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình trong 30 giây. Dần dần thêm khoảng một nửa số đường bột vào, đánh đều. Đánh đều 2 thìa sữa. Dần dần đánh đều lượng đường bột còn lại và lượng sữa còn lại vừa đủ để đạt độ sệt sệt.

Bánh trắng cổ điển

1. Để lòng trắng trứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Trong khi đó, phết mỡ và phết bột nhẹ lên hai chảo bánh tròn 9x1-1/2 inch hoặc 8x1-1/2 inch hoặc phết một lớp mỡ vào một chảo nướng 13x9x2 inch; đặt (các) chảo sang một bên. Trong một tô vừa, khuấy đều bột mì, bột nở, baking soda và muối; để qua một bên.

2. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Trong một tô trộn lớn, đánh bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình đến cao trong 30 giây. Thêm đường và vani; đánh cho đến khi kết hợp tốt. Thêm từng lòng trắng trứng vào, đánh đều sau mỗi lần thêm. Lần lượt thêm hỗn hợp bột và bơ sữa vào hỗn hợp bơ, đánh ở tốc độ thấp sau mỗi lần thêm cho đến khi hòa quyện. Trải bột vào (các) chảo đã chuẩn bị sẵn.

3. Nướng trong lò làm nóng trước từ 20 đến 25 phút đối với chảo 9 inch hoặc 30 đến 35 phút đối với chảo 8 inch hoặc chảo 13x9x2 inch, hoặc cho đến khi tăm gỗ cắm gần (các) tâm thấy tăm sạch. Làm nguội các lớp bánh trong chảo trên giá lưới trong 10 phút. Loại bỏ các lớp bánh khỏi chảo. Làm nguội hoàn toàn trên giá đỡ. Hoặc đặt chiếc bánh 13x9x2 inch vào chảo trên giá lưới; nguội thật kỹ. Sương giá với sương giá mong muốn

Đánh giá nó khi in

Giá trị dinh dưỡng(mỗi khẩu phần)

599	Calo
26g	Mập
89g	Carb
5g	Chất đạm

Hiển thị đầy đủ nhãn dinh dưỡng Ẩn nhãn dinh dưỡng đầy đủ

Giá trị dinh dưỡng
Khẩu phần mỗi công thức 12
Calo 599
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo26g	33%
Chất béo bão hòa9g	Bốn năm%
cholesterol22mg	7%
Natri315mg	14%
Tổng carbohydrate89g	32%
Tổng lượng đường70g
Chất đạm5g	10%
Vitamin C0,3 mg	0%
canxi72mg	6%
Sắt1,1 mg	6%
Kali96mg	2%
Axit béo, tổng trans3g
Folate, tổng số41,3mcg
Vitamin B-120,1mcg
Vitamin B-60 mg

*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn đóng góp vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho tư vấn dinh dưỡng chung.