Ngay khi mùa thu đến, bầu có ở khắp mọi nơi – nhỏ, lớn, sần sùi, nhẵn, màu cam, xanh lá cây và mọi thứ ở giữa. Nhưng trong khi duyệt qua tất cả các lựa chọn, bạn có thể thắc mắc, 'Quả bầu có ăn được không?' Xét cho cùng, một số quả bầu trông giống với các loại bí mùa thu phổ biến, chẳng hạn như quả trứng cá, quả bơ và món ngon, vì vậy không có gì vô lý khi nghĩ rằng chúng có thể ăn được.

Tìm hiểu xem bạn có thể ăn loại bầu nào, cách chế biến chúng và sự khác biệt giữa bí và bầu, sau đó bạn sẽ sẵn sàng cho mùa thu.

Cách nấu bí đao 9 cách cho món ngon mùa hè

Hào nước Blaine

Bầu có ăn được không?

Đây là câu trả lời đơn giản nhất cho câu hỏi 'Quả bầu có ăn được không?' Mặc dù bầu trang trí không độc hại nhưng có thể bạn không muốn ăn chúng, đặc biệt là khi có nhiều lựa chọn ngon hơn. Những quả bầu trang trí mà bạn nhìn thấy được trưng bày có vỏ cứng, dai và không có nhiều thịt bên trong. Vì vậy, nếu bạn định nấu một quả bầu, nó sẽ không dễ chế biến hoặc có hương vị thơm ngon.

Bầu, bí và bí ngô đều thuộc cùng một họ thực vật, Cucurbitaceae. Đây là một loại thực vật khổng lồ được chia thành các loại nhỏ hơn, như bầu, bí mùa hè và bí mùa đông. Tuy nhiên, mặc dù chúng có liên quan với nhau nhưng Vườn bách thảo Missouri phân biệt bầu là có vỏ cứng và chủ yếu được sử dụng cho mục đích trang trí. Ngược lại, bí có thể có vỏ mỏng hoặc dày và thịt ăn được. Vì vậy, theo định nghĩa, bầu không phải là bí vì chúng thường không ăn được.

Nếu bạn quyết tâm thử ăn bầu, một số loại có thể tốt hơn những loại khác. Ví dụ, quả bầu táo có hình dạng như một quả lớn với vỏ màu xanh nhạt. Ở Ấn Độ, bầu táo non có thể được thêm vào món cà ri. Tuy nhiên, hầu hết các quả bầu đều tốt hơn để trang trí.

10 loại bầu tốt nhất để trồng để trang trí, làm đồ thủ công, v.v.

Hạt bầu có ăn được không?

Vì vậy, bạn có thể ăn bầu cảnh? Chắc là không. Nhưng bạn có thể ăn hạt từ bầu không? Một lần nữa, về mặt kỹ thuật, hạt không nguy hiểm khi ăn và nếu bạn muốn ăn một phần quả bầu thì hạt có thể là lựa chọn tốt nhất. Giống như hạt bí ngô, bạn sẽ muốn lấy chúng ra khỏi bầu và rửa sạch. Sau đó, trải chúng ra khay lót giấy da và nướng ở nhiệt độ 325°F trong khoảng một giờ. Điều này sẽ làm khô hạt và làm cho chúng giòn và ngon. Nếu muốn, bạn cũng có thể trộn chúng với gia vị để có thêm hương vị, sau đó nướng chúng thêm 10 đến 15 phút.

Nếu bạn thử lấy mẫu bầu trang trí hoặc hạt của chúng, bạn nên ghi nhớ một số mẹo. Giống như bí, đừng bao giờ ăn một quả bầu đã bị hỏng hoặc được xịt một loại bình xịt bảo quản bí ngô trong suốt. Bạn cũng không nên ăn những quả bầu để bên ngoài và luôn rửa sạch thực phẩm trước khi cắt thành từng miếng. Và, nếu bạn đang thắc mắc liệu mình có ăn bầu bầu trong chuồng chim hay không, câu trả lời chỉ là nếu chúng còn tươi và chưa được sử dụng cho một dự án thủ công. Bạn có thể loại bỏ hạt khỏi bầu lồng chim và vẫn sử dụng lớp vỏ cứng bên ngoài để trang trí nếu muốn.

Cuối cùng, nếu bạn đang thèm một bữa ăn thu hoạch ấm cúng, tốt hơn hết bạn nên làm một công thức nấu bí ngon hoặc nấu bí ngô đường hơn là cố gắng nấu một quả bầu. Hãy để chúng như vật trang trí mùa thu đáng yêu và sử dụng bí đao dễ nấu hơn nhiều để làm công thức nấu ăn.

Cách rửa trái cây và rau quả hiệu quả để an toàn khi ăn Trang này có hữu ích không?Cảm ơn phản hồi của bạn!Nói cho chúng tôi tại sao! Khác Gửi