Các Phòng thử rượu Whisky Westward đang nhảy: Mọi người đang duyệt, nếm, mua. Nhưng đây không phải là địa điểm bên cạnh nhà máy chưng cất của nhà sản xuất ở Portland , Oregon . Đó là Phòng chờ C tại Sân bay quốc tế Portland .

Ngày càng có nhiều nhà sản xuất đồ uống mở ra các địa điểm tương tự trong hoặc gần các sân bay, tạo ra những địa điểm lý tưởng để nghỉ ngơi, khởi động hoặc kết thúc một chuyến đi.

Các nhà máy bia đầu tiên cung cấp các tiền đồn như vậy. Ohio của Công ty sản xuất bia Great Lakes là một trong những người dẫn đầu phí khi nó thiết lập một không gian tại Sân bay quốc tế Cleveland Hopkins . Khác là Harpoon , nơi đã xây dựng một phòng tập ở Boston Logan International , theo dõi bởi Nấu bia , với một hangout tại Sân bay của San Diego .

Vào năm 2016, Westward Whisky đã khai trương nơi mà họ tuyên bố là phòng nếm rượu mạnh ở sân bay đầu tiên trên thế giới, một màn trình diễn kiểu dáng đẹp, thân thiện với khách du lịch của hàng đầu. Nhà máy chưng cất High West sau đó đã mở một “quán rượu” ở Thành phố Salt Lake, Utah’s sân bay . Và, năm ngoái, Tinh linh lượng tử đã tổ chức một không gian bật lên tại Sân bay quốc tế Pittsburgh trong thời gian dẫn đến kỳ nghỉ lễ.

Công ty chưng cất Tattersall dự định mở một phòng thử nếm tại Minneapolis – St. Sân bay quốc tế Paul mùa xuân này.

Đằng sau danh sách rượu trên chuyến bay của bạn

Jon Kreidler, đồng sáng lập / giám đốc điều hành của Tattersall cho biết: “Một trong những thách thức lớn nhất đối với rượu thủ công là việc thu hút khách hàng mới dùng thử sản phẩm của chúng tôi lần đầu tiên.

Ông tin rằng một địa điểm ở sân bay sẽ tạo ra cơ hội kết nối với nhiều khán giả quốc gia hơn. Kreidler nói, điều đó có thể không giống với việc chiêm ngưỡng thiết bị chưng cất sáng bóng hay tận hưởng hương liệu của quá trình sản xuất rượu whisky, nhưng, Kreidler nói, “nó mang lại hương vị của khung cảnh địa phương”.

Có lẽ tham vọng nhất trong số các dự án này là ở Của Washington nhỏ bé Sân bay khu vực Walla Walla . Một con số khổng lồ 19 nhà máy rượu vang, bao gồm cả Shaw Estates và Hầm rượu Bontzu , cũng như ba nhà máy bia và hai nhà máy chưng cất cung cấp khả năng tiếp cận nhanh chóng trước hoặc sau chuyến bay. Tất cả đều ở khu kinh doanh sân bay gần đó, về mặt kỹ thuật là trên sân bay.

Từ tấm gỗ mộc mạc ở High West đến đèn chùm cổ ở Tattersall, hầu hết các địa điểm này đều mang lại cảm giác về vị trí ban đầu của chúng.

Kreidler nói: “Đó là một trải nghiệm cao cấp, khác biệt hơn nhiều so với] quán bar sân bay thông thường của bạn. 'Chỉ vì bạn bị mắc kẹt ở sân bay, không có nghĩa là bạn phải uống rượu say.'