Đã 10 năm kể từ Một bên đã được phát hành, nhưng bạn có thể nghĩ rằng đó chỉ là ngày hôm qua. Doanh số bán hàng của Merlot vẫn bị ảnh hưởng bởi Miles’s (do Paul Giamatti thủ vai) hiện đang nổi tiếng chỉ trích về sự đa dạng này. Bất chấp sự phản đối của anh ấy, nếu bạn là người yêu thích hương vị trái cây đậm, đậm và kết cấu dẻo, mượt như nhung thì đã đến lúc thử Merlot. Các lựa chọn sau đây là một nơi tuyệt vời để bắt đầu.

Arbor Crest 2012 Four Vineyards Merlot (Columbia Valley) $ 18, 91 điểm. Một giá trị giật gân, nho đến từ những vườn nho hàng đầu thường có giá cao. Hương thơm từ thuốc lá và anh đào cuộn mượt mà tạo thành một vòm miệng đậm đặc, phong phú với hương vị kirsch, crème de cassis và framboise. Quả tập trung, sần sùi và sâu. Lựa chọn của người biên tập. —Paul Gregutt

Suvla 2012 Merlot (Thrace) $ 17, 91 điểm. Rượu có màu hồng lựu đậm với vành sáng, loại rượu này có vị của anh đào đen, dâu và hồi. Hương của anh đào đen, dâu rừng, củ thì là và hương bạch đàn hòa quyện trên vòm miệng giữa vị tannin mượt mà. Một chùm hoa anh đào rực rỡ trong giây cuối cùng làm sáng lên lớp sơn bóng mượt. —Mike DeSimone

Esser 2012 Merlot (Monterey County) $ 13, 91 điểm. Một chút giản dị, nhưng thật dễ chịu, bó hoa này cũng thể hiện hương thơm thảo mộc của lá oregano khô và tiêu xanh cắt nhỏ. Vòm miệng là sự pha trộn mạnh mẽ của nhiều gia vị, đặc biệt là hạt tiêu đen và trái cây, bao gồm mứt mận, chua và anh đào đen. Mua tốt nhất. —Matt Kettmann

Flora Springs 2012 Merlot (Thung lũng Napa) $ 25, 90 điểm. Merlot 100% này ngon ngọt trong hương vị anh đào đen và mận, tiếp theo là sự bùng phát của tannin bụi cung cấp độ bám vừa đủ. Các khía cạnh của quế và đinh hương mặn được hỗ trợ bởi gỗ sồi ngon, một kết cấu mượt và nhiều axit. Lựa chọn của người biên tập. —Virginia Boone

Gibbs 2010 Money Road Merlot (Oakville) $ 24, 90 điểm. Tập trung và hào phóng trong trái cây màu đỏ ngọt ngào, đây là một Oakville Merlot đáng giá. Được cân bằng giữa trái cây, thảo mộc và tannin khô, nó là một món ăn ngon từ một vườn nho nổi tiếng. —V.B.

StoneCap 2012 Estate Grown Merlot (Thung lũng Columbia) $ 10, 90 điểm. Món này quyến rũ với hương vị của quả mọng chín mọng, mận cay và anh đào đen. Nó mang lại độ phức tạp, mật độ và kết thúc mocha của Merlot đắt hơn nhiều. Mua tốt nhất. —P.G.