Đó không phải là tất cả rượu vang, mọi lúc ở đây lúc Người say mê rượu. Đôi khi, chúng tôi treo chiếc mũ vino của mình để thỏa mãn những sở thích khác. Tuần này, chúng tôi sẽ mở một số ứng dụng trễ hơn để kỷ niệm Ngày quốc gia bằng lăng vào thứ Tư, ngày 10 tháng 12.

Có nguồn gốc từ tiếng Đức 'để lưu trữ', lager được sản xuất ở nhiệt độ mát mẻ với men lên men ở đáy, và không giống như ale, nó được ngâm ủ để trưởng thành trong một thời gian dài hơn. Kết quả là một tinh thần sắc nét, sảng khoái và mượt mà với hương thơm phức tạp, tinh tế có nhiều phong cách, bao gồm pilsners, schwarzbiers và bocks.

Dưới đây là năm trong số những kẻ tụt hậu yêu thích của chúng tôi để thử:

91 hoa bia & hạt mà họ gọi là Zoe
Đừng để cái lon (hoặc tên vui nhộn) đánh lừa bạn. Đây là một loại bia thơm ngon tự hào có sự cân bằng, hài hòa và đặc sắc. Nó được ủ với mạch nha của Đức và hoa bia Oregon, và sấy khô sau khi lên men. Lager tự hào có hương thơm và hương vị sống động của mạch nha sạch, nhạt, vỏ chanh, cỏ tươi và các este hoa tinh tế. Kết cấu mịn và sắc nét, được bổ sung bởi quá trình cacbonat hóa trung bình và kết thúc vị đắng nhẹ, hương vị thơm ngon và sảng khoái. Một sự lựa chọn rất chắc chắn và hoàn hảo cho hoạt động ngoài trời.
abv: 5,2% Giá bán: $ 8

90 Real Veldensteiner Landbier
Là loại rượu bia dunkel truyền thống, cân bằng và được làm tốt, loại này có màu hạt dẻ sẫm với phần đầu đầy sức sống. Tất cả các hương thơm đều phong phú và có màu nâu, với hương thơm của gia vị nướng, bánh mì nâu, kẹo bơ cứng và đậu phộng rang mật ong. Khẩu vị hào phóng nhưng không quá lố. Nó có cảm giác vừa miệng và lượng cacbonat dồi dào để giữ cho hương vị ngọt ngào của mạch nha rang và caramel không gây cảm giác quá nặng. Bước nhảy tinh tế và sự se lại như trà đọng lại ở phần cuối. Nhập khẩu All Star, LLC.
abv: 5,4% Giá bán: $ 4

90 Smuttynose Tuyệt vời! Pilsner
Loại bia có hương vị đậm đà dễ tiếp cận này cực kỳ khó phân biệt được. Được ủ bằng mạch nha Đức và hoa bia Saaz của Séc, nó có màu vàng rơm nhạt với phần đầu màu trắng nhạt. Ban đầu, hương thơm hop quý phái nổi bật với hương thơm của cỏ tươi, bạc hà và tiêu trắng, nhưng được hỗ trợ bởi các nốt hương của bánh mì tươi, bánh quy và chanh. Thân trung bình và cân bằng tốt, nó tự hào có sự sủi bọt sống động và hương vị cay đắng nhẹ của đất trên kết thúc giòn.
abv: 5,2% Giá bán: $ 9

87 Herrmannsdorfer Schweinsbräu Gold Bavarian Lager
Sự lựa chọn sạch sẽ, rất mới mẻ này tạo ra một màu vàng nhạt rõ ràng, với phần đầu trắng nhạt lấp lánh còn sót lại. Hương thơm ban đầu của mạch nha ngọt nhẹ mở ra bó hoa, với hương phụ của ngũ cốc, cỏ khô và điểm nhấn tinh tế của hoa bia và mật ong. Một chút khoáng chất bổ sung thêm đặc tính cho vòm miệng, sạch sẽ và cân bằng tốt, nhờ các ghi chú hơi chua và làm se đối nghịch với hương vị mạch nha ngọt ngào. Đây sẽ là một kết hợp lý tưởng cho một đĩa thịt đông lạnh và pho mát.
abv: 4,8% Giá bán: $ 4 / 500ml

87 Full Sail Brewer’s Share Big Daddy J’s Imperial Lager
Loại rượu này có màu vàng cam, phần đầu mỏng và hương thơm nồng nàn của mạch nha caramel, dầu cam, cỏ ngọt và hoa vàng ép. Mịn và mịn, phần lõi mạch nha ngọt ngào mạnh mẽ chiếm vị trí trung tâm trên điểm nhấn thứ cấp của hạt tiêu và vỏ bưởi. Quá trình cacbonat hóa nâng cao giúp vòm miệng không bị cảm giác quá nặng hoặc bị tắc nghẽn, và một điểm nhấn nhẹ nhàng, thông tạo thêm chiều sâu cho lớp hoàn thiện.
abv: số 8% Giá bán: $ 5 / 22oz