Close
Logo

Về Chúng Tôi

Cubanfoodla - Đây XếP HạNg RượU Phổ BiếN Và Đánh Giá, Ý TưởNg Về Công ThứC NấU Ăn ĐộC Đáo, Thông Tin Về Các KếT HợP CủA Tin TứC Và HướNg DẫN HữU Ích.

Tin Tức

Vụ thu hoạch nho rượu vang California 2014 Một trong những vụ thu hoạch tốt nhất trong những năm gần đây

Vụ thu hoạch nho làm rượu vang ở California năm 2014 có vẻ là một trong những vụ thành công nhất trong những năm gần đây bất chấp những dự đoán trước đó về sản lượng thu hoạch giảm 8% so với năm ngoái, hạn hán đang diễn ra và trận động đất ở Thung lũng Napa vào cuối mùa hè. Tính đến tháng 8 năm 2014, vụ thu hoạch lớn thứ ba theo khối lượng được ghi nhận, dự báo vào khoảng 3,9 triệu tấn. Mặc dù điều kiện thời tiết đôi khi khắc nghiệt, việc bắt đầu sớm hơn mùa sinh trưởng và nhiệt độ muộn kéo dài quá trình chín của nhiều loại nho, góp phần làm cho những người trồng nho tin rằng sẽ là một loại nho xuất sắc khác.



Ngành công nghiệp rượu vang sủi đang phát triển của Áo đã giới thiệu kim tự tháp chất lượng ba bậc vào ngày 22 tháng 10 — còn được gọi là Ngày rượu vang sủi của Áo– được thiết kế để tiêu chuẩn hóa và nâng cao các tiêu chuẩn sản xuất trong nước. Kim tự tháp bao gồm loại cơ sở yêu cầu nho của Áo và thời gian chín tháng trong thời gian chín tháng, cấp thứ hai đảm bảo rượu vang sủi tăm được sản xuất bằng phương pháp lên men trong chai truyền thống và trưởng thành trong 18 tháng, và cấp cao nhất, đảm bảo nho có nguồn gốc đơn tính, trưởng thành trong 30 tháng và được tung ra thị trường không sớm hơn ba năm sau khi thu hoạch. Các tiêu chuẩn chất lượng mới được đưa ra nhằm đáp ứng mức tăng trưởng 30% về tiêu thụ rượu vang sủi của Áo trên toàn quốc nói chung và hơn 30% về tăng trưởng sản lượng rượu vang sủi kể từ năm 2008.

Trường Kinh doanh Rượu và Rượu mạnh của Trường Kinh doanh Burgundy đã báo cáo rằng số lượng ghi danh đăng ký học sau năm đầu tiên đã tăng 30%. Trong năm thứ hai tuyển sinh, trường đã thu hút một lượng lớn sinh viên quốc tế đến từ 10 quốc gia khác nhau. Trong số năm chương trình được cung cấp bởi SWSB, MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) hiện đang xếp hạng 3 về tổng thể và hạng nhất ở Pháp trong “Quản lý và Thực phẩm Quản lý Sang trọng” trên Best-Masters.com, một trang web xếp hạng tốt nhất Các chương trình thạc sĩ và MBA trên toàn thế giới.

Hoàng gia Juan Carlos của Tây Ban Nha đã xuất hiện hiếm hoi vào tuần trước để khánh thành Castillo Ygay mới được tân trang lại của nhà máy rượu Marqués de Murrieta lịch sử. Một trong những điểm nổi bật trong dự án trùng tu kéo dài 8 năm của Castillo Ygay là bảo tàng kỷ niệm ngôi nhà Rioja mang tính biểu tượng, bao gồm các bộ sưu tập nhãn mác lịch sử, đồ dùng cổ đặc trưng cho lâu đài và hầm rượu. Để tôn vinh sự hiện diện của cựu Vua, chiếc áo cổ điển Castillo Ygay 1938, năm sinh của Vua, đã được phục vụ để nâng ly.



Gần đây, hai siêu thị ở Colorado Albertsons đã mua hết ngũ cốc Bá tước Chocula, và đó không phải là lý do mà bạn có thể nghĩ. Nhà máy bia Black Bottle có trụ sở tại Fort Collins đã tích trữ ngũ cốc sô cô la và kẹo dẻo cho phiên bản Halloween của dòng bia Cerealily của nhà máy bia, sử dụng ngũ cốc theo phương pháp sao khô, trong đó ngũ cốc được thêm vào để tăng hương vị. Những người hâm mộ dòng bia này có thể mong đợi những sản phẩm đầu ra mang tính Lễ nghi trong tương lai như Bùa may mắn Ngày Thánh Patrick và một ấn bản Cap’n Crunch chưa được tiết lộ.