Với rào cản gia nhập thấp và khả năng tiếp cận ngày càng tăng đối với việc vận chuyển giữa các tiểu bang, các câu lạc bộ đăng ký rượu đã phát triển mạnh mẽ. Người say mê rượu đã kiểm tra hàng chục câu lạc bộ và chúng tôi đưa ra 10 lựa chọn này dựa trên các cơ sở khác nhau.

Nếu bạn là một tín đồ của rượu vang tự nhiên, có một câu lạc bộ dành cho điều đó. Nếu bạn ủng hộ các nhà sản xuất có trách nhiệm với môi trường, thì sẽ có đăng ký rượu hàng tháng cho điều đó. Nếu bạn muốn đi sâu vào một khu vực khác nhau mỗi tháng, hoặc chỉ uống rượu từ Oregon hoặc những tên gọi kém hơn, cũng có những câu lạc bộ dành cho những niềm đam mê đó. Không theo thứ tự cụ thể nào, đây là mười để bạn lựa chọn.

1. Hầm chứa 503

Nhiều câu lạc bộ rượu vang cố gắng bao phủ toàn cầu về rượu vang. Hầm rượu 503 , được thành lập bởi Carrie Wynkoop, chỉ tập trung vào Oregon, mặc dù các lựa chọn của cô ấy bao gồm nhiều thứ hơn so với Willamette Valley Pinot Noir. Các lô hàng hàng tháng có chủ đề. Vào tháng 5, cô giới thiệu các nhà sản xuất rượu phụ nữ, trong khi vào tháng 8, tâm điểm chú ý là Thung lũng Umpqua. Thành viên hai chai hàng tháng là lựa chọn phổ biến nhất, với mức phí dao động từ $ 45–55 mỗi tháng. Phí vận chuyển là 19,99 đô la trong lục địa Hoa Kỳ hoặc 49,99 đô la cho Alaska và Hawaii. Người dân Portland có thể nhận tại các sự kiện Sip 503 với phí xử lý $ 5.

2. Câu lạc bộ sâm panh Fatcork Grower

Đó là rượu sâm panh, vì vậy nó sẽ không rẻ. Nhưng Fatcork tập trung vào người phát triển, vì vậy giá trị bắt nguồn từ mối quan hệ cá nhân của người sáng lập Bryan và Abby Maletis với các nhà sản xuất gia đình, nhỏ trong danh mục đầu tư của họ. Các thành viên của Fatcork’s Fantastic Champagne Club được hưởng lợi từ hoạt động kinh doanh phân phối / nhập khẩu rượu Champagne trực tiếp đến người tiêu dùng của cặp đôi có trụ sở tại Seattle. Chọn từ ba hạng thành viên dựa trên bốn lô hàng một năm: Classic, $ 199 cho ba chai Fancy, $ 249 cho mỗi bốn chai và Extra Fancy, $ 349 cho sáu chai.

3. Dòng kỷ niệm Hội rượu

Nếu bạn tìm kiếm một câu lạc bộ rượu vang tự nhiên, hãy đến gặp nhà tiên tri. Alice Feiring's Danh tiếng phụ thuộc vào niềm tin của cô ấy vào việc sản xuất rượu với sự can thiệp tối thiểu, vì vậy cô ấy chọn những chai rượu phiên bản giới hạn, hiếm hoặc khó tìm. Với 75 đô la, cộng với phí vận chuyển và thuế, hàng tháng các thành viên nhận được một lô hàng lên đến bốn loại rượu vang, tùy thuộc vào “những gì tôi thấy mà tôi thích… và những gì tôi nghĩ mọi người của tôi cần biết”, Feiring nói. Đối với cam kết ngắn hạn, hãy thử tư cách thành viên ba hoặc sáu tháng. Đề nghị gần đây bao gồm các nhà sản xuất Pedres Blanques và Alessandra Bera.

Getty

4. Nakedwines.com

Bạn đã bao giờ muốn đầu tư vào ngành rượu vang không rủi ro chưa? Đó là tiền đề của Nakedwines.com . Các thành viên gửi $ 40 mỗi tháng vào một “con heo đất”, với số tiền đó sẽ hỗ trợ các dự án cá nhân của hơn 150 nhà sản xuất rượu. Đổi lại, những nhà sản xuất đó tạo ra rượu nhãn hiệu riêng mà các thành viên “thiên thần” có thể mua bất cứ lúc nào bằng tiền từ con heo đất của họ. Giá cả thấp, và chất lượng tốt đến rất tốt. Các lựa chọn gần đây bao gồm một Riesling từ Bang Washington với giá 9,99 đô la và một Cabernet Sauvignon của Thung lũng Alexander với giá 19,99 đô la.

5. Câu lạc bộ Cork

Lenn Thompson, người sáng lập / biên tập viên điều hành của Báo cáo Cork , từ lâu đã vô địch về rượu vang của Bang New York cùng với các khu vực Bờ Đông và Trung Tây khác có mặt trên các kệ bán lẻ. Thompson hợp tác với Mark Grimaldi của Ithaca’s Cellar d’Or để bắt đầu một câu lạc bộ rượu đại diện cho những kẻ yếu kém này. Một chuyến hàng gần đây bao gồm những Vườn nho Fjord nhỏ nhưng tuyệt vời từ Thung lũng Hudson. Grimaldi cũng chạy một câu lạc bộ rượu táo .

6. The Grand Tour

Điều gì sẽ xảy ra khi một chuyên gia sommelier kết hợp với một cửa hàng rượu cao cấp? The Grand Tour câu lạc bộ rượu vang cung cấp cho người đăng ký một cuộc tìm hiểu sâu về một khu vực và mở rộng phạm vi tiếp cận của các cửa hàng rượu vang Verve ngoài Thành phố New York và San Francisco. Cảm ơn Dustin Wilson, một gói hàng tháng sẽ đưa các thành viên tham gia một chuyến đi giáo dục. Các chủ đề trước đây bao gồm các tác phẩm kinh điển như Thung lũng Loire và Bồ Đào Nha, cũng như các khu vực lạc hậu như Hy Lạp và Galicia. Bốn chai từ các nhà sản xuất nhỏ có giá 95 đô la, với ghi chú và bản đồ về tên gọi. Với phả hệ của câu lạc bộ, đó là một thỏa thuận tuyệt vời.

7. Viticultural

Nếu có một câu lạc bộ dành cho rượu vang tự nhiên, thì nên có một câu lạc bộ dành cho các nhà sản xuất hữu cơ. Brian McClintic, một chuyên gia sommelier bậc thầy, đã lấp đầy thị trường thích hợp đó khi anh khởi chạy Viticultural vào năm 2016 trên Instagram. Anh ấy tìm cách giới thiệu các nhà máy rượu vang có đặc tính môi trường mạnh mẽ và giữ cho rượu vang ở mức 55 đô la một chai. Các đối tác trang trại theo phương pháp hữu cơ hoặc sinh học, và thường tái sinh hoàn toàn, điều mà câu lạc bộ hy vọng sẽ tập trung độc quyền. Các lô hàng gần đây bao gồm Pax và Matthiasson. Có một danh sách chờ đợi, vì McClintic chọn rượu vang trong hầm của nhà sản xuất lên đến 18 tháng trước khi xuất xưởng. May mắn thay, sự chờ đợi chỉ là hai tháng hoặc lâu hơn. Có hai lựa chọn thành viên, cả hai đều được thanh toán hàng tháng, nhưng câu lạc bộ giao hàng hai lần một năm dưới dạng hộp 12 chai đầy đủ.

Getty

8. Rượu vang

Rượu vang , một thị trường trực tiếp đến người tiêu dùng, cung cấp các loại rượu vang Mỹ sản xuất nhỏ để bán trực tuyến, bao gồm thông qua tư cách thành viên câu lạc bộ. Được đồng sáng lập bởi Bob Wilson CSW, công ty khởi nghiệp này tập trung vào kỹ thuật số, mặc dù nó cung cấp một con đường vòng mới lạ từ mô hình câu lạc bộ ảo truyền thống. Winestyr có hai phòng chờ riêng, chỉ dành cho cuộc hẹn ở Chicago, nơi các thành viên tiềm năng được thưởng thức rượu vang và đồ ăn nhẹ trong khi họ xem xét các lựa chọn câu lạc bộ. Với một làn sóng tài trợ mới, Winestyr có kế hoạch triển khai mô hình phòng trưng bày đến nhiều thành phố hơn. Các lô hàng của câu lạc bộ bắt đầu từ 79 đô la, với các tùy chọn tùy chỉnh.

9. Tiếp cận rượu vang

Với sự giám sát của các chuyên gia trong ngành, Truy cập rượu vang nguồn cả kinh điển và người mới với giá tốt. Rượu vang câu lạc bộ được giao hàng quý, dựa trên một chủ đề khác. Vào tháng 9: các nhà sản xuất tiềm năng và được xếp hạng hàng đầu ở California như Wilson Foreigner và Public Radio. Phần chèn kể câu chuyện và cấu hình hương vị của rượu. Sáu loại rượu vang có giá khoảng $ 150 cho các loại rượu đỏ, trắng hoặc hỗn hợp.

10. Nhà máy rượu do phụ nữ làm chủ

Hai năm trước, Amy Bess Cook, người California, đã ra mắt một trang web sáng tạo, WOW Sonoma . Là từ viết tắt của Woman-Owned Wineries, cô ấy đã tìm cách quảng bá các nhà sản xuất rượu nữ địa phương thông qua việc tạo ra một cơ sở dữ liệu về các nhà máy rượu của họ. Phần mở rộng tự nhiên của một dự án như vậy: một câu lạc bộ rượu . Đối với mỗi lô hàng, Bess hợp tác với một nhà sản xuất nữ, gần đây nhất Vườn nho Theopolis . Các nhà sản xuất rượu không chỉ đến từ Sonoma, vì cô ấy cũng giới thiệu các nhà sản xuất của Washington và Oregon. Mỗi lô hàng có ba chai với giá 92 đô la, miễn phí vận chuyển cho người đăng ký trang web.